Sarie's cafe ☆〜食事で美＆健康を〜☆
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Sarie's cafe ☆〜食事で美＆健康を〜☆
いつもキレイで健康な心と体♪
★第6号★
2008/07/20
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みなさん、こんにちは〜。
管理栄養士&国際中医薬膳師の水田小緒里（Sarie）です☆
前号でご報告した高校生のためのオトナカタログ『Schan』が
手元に届きましたよ〜。ホームページでもご報告しましたが、
『ドラキュラ』のように！？大きな口で笑った写真が掲載されております（爆）
私としてはさわやかな感じで撮っていただきたかったのですが・・・（笑）
Schanをご覧になられた方、感想等コメントを送ってくださいね☆
info@br-yakuzen.com
さて、もしかしたら『Schan』に引き続き、今度はある会社が発行されている
通信でご紹介をしていただくことになるかもしれません。
きちんと決まったときにはご報告しますね〜〜♪
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現在、数人の方のダイエットのサポートをしています。
もうすぐ1ヶ月ですが、効果が出てきていますよ〜！！
ダイエットの情報が本当にたくさんあますよね。
お話を伺っているとどれをチョイスしてよいかがわからなかったり、
間違った情報を信じていたりということが多々あります・・・。
そういった時にサポートするのが私の役目かなと思っています。
ダイエッターさんより『最近やせた？？』と言われるようになりました！
という報告あると自分のことのようにうれしいです♪
まわりのダイエッターさんの変化に気づいた時には、
声をかけてあげてくださいね〜〜☆
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★お酒のおつまみ
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さて、暑い日が続きますね☆
昨日は送別会があり、みなさんビールを飲みながら『ビアガーデン』の話題。
これから『ビール』がおいしい時期ですね！ ← 私は例外ですが（爆）
サポートしているダイエッターさんからの話。
酒を飲むときにダイエットしているのでおつまみなしで飲んでいるとのこと。
『いやいや、おつまみは必要ですよ〜〜！！』
というわけで、今回はお酒のおつまみの選び方をピックアップ。
お酒を飲む時の参考にしてくださいね☆
★ポイント：【高タンパク低カロリー】
空腹でお酒を飲むと酔いがはやくなりますよね？
ということは、もちろん体に負担がかかってしまうわけです。
食べながら飲むことは胃腸の粘膜が保護され、
アルコールの吸収が穏やかになりますよ！
では、お酒と一緒に食べるとよいおつまみは？
『高タンパク低カロリー』のものです！！
・肝臓の働きを助ける良質のタンパク質を摂ること
・アルコールの代謝に必要なビタミン類を摂ること
・アルコールの吸収を抑える食物繊維を摂ること
・肝機能を助けるタウリンを摂ること
★おススメおつまみ
豆腐、枝豆、納豆、刺身（イカ・タコはタウリンが豊富）、ささみ、
海藻、きのこ、野菜料理など
肉はタンパク質を多く含みますが、高脂肪になりがち。
摂りすぎには注意しましょう。
逆に一緒に食べると悪酔いするおつまみもあります。
おにぎりなどの糖質は、アセトアルデヒドを生成するのを早めてしまうため、
悪酔いが進みます。
お酒を飲んだ後は水分補給をしてくださいね！
手早くアルコールを薄めるにはやっぱりこれが一番。
また、アルコールは利尿作用があるので、一種の脱水症状を起こすことも。
注意しましょう。
★週に1回は肝臓を休める『休肝日』を作ってくださいね♪
ホームページコラムで『アルコールのカロリー表』をUPしています。
参考にしてくださいね！
ホームページ：http://www.br-yakuzen.com
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★お知らせ★
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7月24日 (木) コミュニティ テーマ『ダイエット』14：00〜15：00
仲間と一緒にダイエットしてみませんか？
オリジナルブレンド茶付♪ ￥1000
申し込み→info@br-yakuzen.com
8月6日（水）健&美YAKU-ZEN テーマ『夏太り対策』12：00〜13：30
薬膳のプレートランチ&ミニ薬膳講座付き ￥2500
暑くてジュースなどを飲んだり、アイスクリームを食べる機会増えますね〜。
ヘルシーメニューをお出しします☆
申し込み→chisaka_meili@yahoo.co.jp 予約は3日までにお願いします！
遊びにきてくださいね☆
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★編集後記★
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アイスクリームのおいしい時期になりましたね！
夏は『ビール』より『アイスクリーム』のおこちゃまですね（爆）
チョコミント好きなんですよね〜。
みなさんの好きなフレーバーは何でしょう？？
甘いもの好きのSarieでした☆
それでは、再来週〜♪
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★編集 BonheuRepas
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水田小緒里（Sarie）
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