平成２１年４月１６日増刊号

読者の皆様、こんにちは。 本メルマガ編集担当の広島市農政課西佐古です。 広島市内の桜もだいぶ散ってしまい、お花見の季節も終焉に向かう今日この頃ですが、先日、インターネットで桜の開花情報を調べて、「満開」となっていた庄原市のほうへ行ってきました。 「高速道路1,000円」の恩恵を受けつつ、晴天に恵まれたお花見でしたが・・・ 何ヶ所か訪れたお花見スポットは、どこも散っていました・・・ 「ネットに踊らされたー！！」とグチを言いつつも、せっかくなので『国営備北丘陵公園』に立ち寄って、きれいな水仙を見て帰りました。 忙しい日々にホッと一息癒された休日になりました。 今回の情報にもありますが、読者の皆様も“春の花々”を散策してみてはいかがでしょうか。 今回のメルマガ増刊号では、以下の４つの情報をお届けします。

【備北丘陵公園で撮った一枚】

★ 花みどり公園　『2009春のシャクナゲふれあい祭り』 ★ 花みどり公園　『食農体験教室　〜コンニャク教室〜』 ★ 「湯来食農体験」 ★ 『ゼロから始めるベランダ菜園』　第３章　ホウレンソウ編　第１回　〜発進〜 　 花みどり公園　『2009春のシャクナゲふれあい祭り』　参加者募集 開催期間 4月18日（土）　〜　5月6日（水）　【4月21日（火）は除く】 開催場所 花みどり公園　「シャクナゲの国」　管理事務所　２F集会室　他 （住所：広島市安佐北区安佐町久地2411-1） 内容 花みどり公園のシャクナゲの盛花期に合わせ、さまざまなイベントを開催し、地域と都市住民の交流を図ります。 　【1】シャクナゲ展 開催期間中、シャクナゲと写真パネルの展示 （期間中、無料相談コーナー設置） 　【２】シャクナゲ苗無料配布　（先着500名） 4月29日（水・祝）　第一駐車場 9：00から配布 　【３】コケ玉づくり体験会 コケ玉づくり講習会を行います 4月19日（日）、5月3日（祝）〜6日（振休） 13：30〜15：00　電話で申込、先着30名（無料） 　【４】はなづくり講座 「春からの花づくりの基礎」 4月25日（土）、13：30〜15：00 電話で申込、先着30名（無料） 　【５】みどりづくり講座 「良い植木の選び方と管理」 4月26日（日）　13：30〜15：00　 電話で申込、先着30名（無料） 　【６】みどりづくり講座 「シャクナゲの栽培」 4月29日（祝）　13：30〜15：00　 電話で申込、先着30名（無料） 　【７】園内案内 「花みどり88種めぐり」 4月25日（土）、26日（日）、5月2日（土）、3日（祝） 11：00〜12：00　当日　先着30名（無料） 　【８】消費者動向アンケート 4月18日、20日、22日〜24日、27日、28日、30日、 5月1日〜2日 シャクナゲの国管理事務所前　13：30〜（300名） 問い合わせ 　【問い合わせ先】 　〒731-3362　広島市安佐北区安佐町久地2411-1　 　花みどり公園 　（Tel：082-837-1247） 花みどり公園　『食農体験教室　〜コンニャク教室〜』　参加者募集 目的 コンニャクの栽培とその加工など、スローライフを体験します。 開催日時 （平成21年） 　 ５月13日（水） 　 ６月10日（水） 　 ７月 ８日（水） 　10月21日（水） 　11月25日（水） いずれも13：00〜15：00 内容 コンニャクの栽培の講義と実習、収穫したコンニャク芋でコンニャクを作って試食します。 （コンニャクの収穫） （コンニャク作り） 費用 実費相当分を当日徴収します 開催場所 花みどり公園　「シャクナゲの国」　管理事務所　集会室・その他 募集人数 定員人数２０名　（抽選） 申込 往復ハガキに、住所・氏名・電話番号を記入し、花みどり公園までご送付ください。 　【申込・問い合わせ先】 　〒731-3362　広島市安佐北区安佐町久地2411-1　 　花みどり公園 　（Tel：082-837-1247） 　【申込期限】 　5月2日（土）　必着 「湯来食農体験」　参加者募集 内容 米とコンニャクなどの栽培から収穫、調理までの体験をします。 【田植え体験の様子】 期間 平成21年5月16日（土）〜11月上旬　（全6回） 募集対象 親子２０組　（抽選） 費用 １組8,000円程度　（材料費など） 場所 湯来農村環境改善センター　他 申込 往復ハガキに、住所・参加者全員の氏名・年齢・電話番号を記入し、湯来農村環境改善センターまでご送付ください。 　【申込・問い合わせ先】 　〒738-0602　佐伯区湯来町麦谷2501　 　湯来農村環境改善センター 　（Tel：0829-83-1371） 　【申込期限】 　4月24日（金）　消印有効 『ゼロから始めるベランダ菜園』　第３章　ホウレンソウ編　第１回　〜発進〜　 本メルマガ編集担当の西佐古です。 今年度もこの企画に挑戦することになり、第一弾として何をやるか色々悩みました。 色々な方からご意見をいただき、「枝豆」に挑戦しようかと思いましたが・・・、まだ少し時期が早いことと、プランターで育てるには枝豆は難しいそうなので、当初から考えていた、自分の大好きな野菜である「ホウレンソウ」に挑戦することにしました。 ホウレンソウも、プランターで育てるには少し難しいそうなので、ちゃんと収穫まで辿りつけるか不安はありますが、無事収穫が出来たら枝豆にも挑戦したいと思います。 【先輩Y農業技師のレベル判定】 「ホウレンソウ」 ★★★☆☆（レベル３） 【栽培の参考】 農業振興センターHP　『野菜の栽培ごよみ』 　４月５日　『下準備』 新しいプランター（約50cm×30cm）に、以前買って余っていた鉢底石（2〜3L）を敷き、土を15Lくらい入れ、水をたっぷりかけながら耕しました。 新しく買った肥料入りの土なので、特に肥料や石灰資材は使用しませんでした。 　４月５日　『種』 近所のホームセンターで「春まき用」のホウレンソウの種を買いました。 D先輩に頂いた本を読むと、ホウレンソウの種には「春まき用」と「秋まき用」があるようです 好物なわりには全然知らなかったですが、品種も色々種類があるみたいです。 自分の買ったホウレンソウの種が美味しく育つことを願います。 　４月５日　『種まき』 D先輩に頂いた野菜の栽培本を参考にして、種をまこうとするも、本には種の蒔き方の詳細が載ってなかったので、とりあえず、プランターの中央を少し掘ってパラパラと蒔いてみました。 Y先輩農業技師にあとで聞いたのですが、この蒔き方はかなり失敗だったようです。 Y先輩助言１ 「種まきの前に、土が水浸しだと種が腐ることがあるよ。」 土がべちゃべちゃの状態で種まきしてしまいました・・・ Y先輩助言２ 「種まきは、土を湿らせてから、種を土の上に蒔き、その上にまた土を1cmくらいの厚みで覆えばいいよ。」 土を５cmくらい掘って埋めるように種まきしてしまいました・・・ Y先輩助言３ 「種は２〜３粒くらいを右の図の間隔くらいで蒔くといいよ。」 プランターの真ん中に適当に種を蒔いてしまいました・・・ 初っ端からこんな感じで大丈夫か！？ 果たして芽は出るのか・・・ 　４月１２日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 種まきから１週間が経ちましたが、全く芽が出てきません・・・ やはり、種まきの失敗で種が腐ってしまったのか・・・ 　４月１３日 いつまで経っても芽が出ないので、Y先輩に相談。 【Y先輩農業技師の一言】 「まぁ、もうちょっと待ったら芽が出てくるんじゃない。」 と、私の心配とは裏腹にY先輩はポジティブです。 悩んだ末、「種まきをやり直そう！」と思い、とりあえず種まきしたあたりを掘ってみました。 すると、土の中から“もやし”みたいな芽が出てきました・・・ 枯れてる？？ 　４月１４日 Y先輩に上の写真を見てもらって、種まきのやり直し方を相談。 仕事を終えて帰宅し、プランターの土を耕そうとベランダに出ると・・・・ なっ、なんと！！ 掘り起こした周辺から緑の芽が出てきてました！ 奇跡！！ と大げさに感動しつつ、とりあえず、種まきのやり直しを踏みとどまる事にしました。 初っ端から大失敗のホウレンソウ編はどこまで、いけるのか！？ このまま行くか、種まきをやり直すか・・・ 以下、次号へ続く この企画の情報は『食農ネットひろしま』でも随時公開予定 【本企画の目的】 野菜作り未経験の本メルマガ編集者西佐古が、自宅のベランダにて野菜作りに挑戦し、その経過を報告することで、野菜作りの知識と経験が無くても、少しのスペースと、少しのコストで自ら野菜を育て、収穫出来ることを実証し、少しでも多くの人が家庭菜園（野菜作り）に興味を持っていただくことが目的です。

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『食農マガジンひろしま』（平成21年4月16日発行）
　発行：広島市経済局農林水産部農政課
　　〒730-8586　広島市中区国泰寺町一丁目6番34号
　　　（Tel：082-504-2247 　FAX：082-504-2259）
　　mail：nousei@city.hiroshima.jp
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