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牛乳パックでマーブルケーキつくり

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●牛乳パックのケーキ型

空いた牛乳パックは良く洗い、写真のような長方形の型になるようにします。
作り方は４面のうちの１面を切り取って、注ぎ口に当たる部分は切込みを入れて畳みます。
写真のように畳んだ注ぎ口部分は、ホチキスで留めます。
簡単ですが、これで型は出来上がり！



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●マーブルケーキ●

●材料
ホットケーキミックス・・・２００g
牛乳・・・１００cc
卵・・・２個
砂糖・・・大さじ３
溶かしバター・・・大さじ２
ココアパウダー・・・大さじ１

●作り方
１　卵をボウルに割ってよく混ぜ、そこに牛乳、砂糖を加えてさらによく混ぜます。
２　１にホットケーキミックスを加え、だまが無くなるようによく混ぜて、溶かしバターを加えます。
３　出来上がった生地の１/３量を取り分け、そこにココアパウダーを混ぜます。
４　牛乳パックの型にプレーン生地半分を流し入れ、次にココア生地をまんべんなく流し入れ、最後に残ったプレーン生地を流し入れます。
５　生地全体を箸などで軽くかき混ぜ、表面を均らします。
６　電子レンジ弱で約２０分加熱し、竹串などで刺して何も付いてこないようだったら出来上がり♪


材料費合計約１２５円

ホットケーキミックスを使うので、とっても手軽で簡単です。
生地をマーブルにする時は、あまり混ぜすぎないのがコツです。
ケーキが出来上がったら、牛乳パックの型は紙で出来ていますので、取り出す時に切り開くことができてとても便利！
加熱時間は電子レンジの機種によって違いがありますので、竹串を刺してみて生っぽいようだったらさらに加熱してみてください。
あまり長く加熱しすぎると、硬くなってしまいますので注意してくださいね。

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発行者：セナママ

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