2009/12/25
★材料2つだけ！簡単お料理★【NO.20 くるくるロール白菜】
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* ★材料2つだけ！簡単お料理★ 祝☆第20号 2009・12・25（金） *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* ご愛読ありがとうございます。 材料2つだけで誰でも簡単に作れるお料理！ 今日のおかずにもう一品どうぞ♪ 分量を参考にお好みで作ってください☆ 栄養マメ知識にもご注目！ ━─━─━─━─━─━─━─━ NO.20 くるくるロール白菜 ━─━─━─━─━─━─━─━ ≪2つの材料（4人分）≫ 白菜：4枚 豚肉（薄切り)：8枚(約250ｇ) ≪調味料≫ 水：600ml 固形コンソメの素：2個 ケチャップ：大さじ3 片栗粉：大さじ1(大さじ2の水で溶いておく) ≪作り方≫ １．1枚ずつ白菜を半分に切り、さっと茹でる。 ２．白菜が冷めたら、白菜を広げてその上に豚肉を広げ、くるくる巻いて爪楊枝で止める。(8個つくる) ３．鍋に水、固形コンソメの素、ケチャップを入れ、豚肉をまいた白菜を並べて火にかける。 ４．煮立ったら火を弱めて30分程度煮込んむ。 ５．いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れて火にかけとろみがついたらできあがり☆ Merry Christmas! クリスマスのお料理にもいいですよ♪
