牛が歩けば花が咲く~シックス・プロデュース~  RSSを登録する

かつて日本各地に点在していた山地酪農、そして自然放牧酪農家たち。しかし時代の流れに夢半ばで日本から消えていった先人達の想いと、幻の技術・牛乳がある。

今もう一度日本に蘇らせようと、自然放牧酪農家として歩み始めたシックス・プロデュースの牛乳づくりや田舎暮らし、活動などをご紹介しています。

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2011/04/20

春の新芽ラッシュ号

自然放牧牛乳のシックスプロデュース
http://www.sixth-produce.co.jp

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     ★☆★ 牛が歩けば花が咲く~シックスプロデュース~★☆★

--------------------------------<2011/4/20/ 新芽ラッシュ号>------

シックス・プロデュース、メルマガ発行人のキャンティです(^^)☆

島根県美郷町に建設中の新牧場「Muiミューイの杜」。
春が来て、新芽がポツポツと生え、牛たちもその新芽を探しては
食べています。なので牛乳もほんのりミルク色になってきます。

そして島根県邑南町にあるミルク工房四季では、牧場スイーツが続々と
登場しております(><)!
春の香木の森公園、ハーブ公園、薬木園にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
お散歩しながら、春のひと時をすごしてみませんか~♪

運がよければ、オカリナ演奏もやってます☆


■□■□■□■□ シックス情報最前線メニュー ■□■□■□■□■

◆News1
「グールデンウィークの営業について」
 
◆News2
「牧場スイーツのご紹介♪」

◆あとがき

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◆News1
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 グールデンウィークの営業について
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ゴールデンウィークは休まず営業しております。
  
 ●営業時間10:30~18:00(延長あり)
 ●お問合せ0855-95-0118
  
ジェラテリア・カフェMuiミューイ邑南本店は『4月26日(火)~4月27日(水)』
は店内プチ改装のためお休みさせていただきます。

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◆News2
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   牧場スイーツ その1
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まずご紹介するのが『四季のパンナコッタ』です。

1層目は・・・島根県美都産のゆずゼリー(泡仕立て)
2層目は・・・自然放牧牛乳のミルクパンナコッタ
       (ミルクぷりんみたいなスイーツです)

柑橘の爽やかな酸味と、ミルキーなパンナコッタの組合せが奥様方に
大人気♪お一つ315円(税込)です。


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◆あとがき
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新しいプロジェクトもスタートするとか、しないとか。
なんだろう??

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メールマガジン「牛が歩けば花が咲く~シックス・プロデュース~」

☆発行責任者:シックス・プロデュース 発行担当「キャンティ」
       〒696-0103
              島根県邑智郡邑南町矢上3119-3ミルク工房四季内
☆公式サイト:http://www.sixth-produce.co.jp
☆問い合わせ:eco@sixth-produce.co.jp
☆登録・解除:http://www/mag2.com/m/0001027861.html 
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