2010/01/01
元旦笑顔あふれるいい年号
自然放牧牛乳のシックスプロデュース http://www.sixth-produce.co.jp --------------------------------------------------------------- ★☆★ 牛が歩けば花が咲く～ｼｯｸｽﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ～★☆★ ----------------＜2010/1/1 元旦笑顔あふれるいい年号＞---------- 新年明けましておめでとうございます（＾＾）！ メルマガ発行人のキャンティと申します。 本年もメルマガを通じて「農や食」の事、皆さまと共に考えていければ と思います。そしてメルマガでしか分からない最新情報やお得な情報も お届けして参ります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ■□■□■□■□ シックス情報最前線メニュー ■□■□■□■□■ ◆News1 2010年1月2日より工房併設カフェにて限定販売！！ 「四季のぷりん」＆「しっとりフィナンシェ」 ◆News2 2009年末のレポート 「フランスよりエルベ･モンス＆ローラン･モンス兄弟来社」 ◆あとがき ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ◆News1 ＋。+.゜------------------------------- 四季のぷりん＆しっとりフィナンシェ ---------------------------------゜.+＋ 1月2日より工房併設のジェラテリア・カフェにて「四季のぷりん」＆ 「しっとりフィナンシェ」の限定販売をスタート致します。 この商品は本当に多くの皆さまのご協力により、日本各地の「卵」情報を 提供していただきながら作り上げました。（もの凄い勉強になりました） 本当にご協力ありがとうございます。 その中のひとつ。今回は島根県弥栄で生産された「生涯無投薬(＊)」 「100％国産飼料」「鳥達を詰め込まない薄飼い」の平飼い有精卵を 使用しました。＊予防接種は行っております。 今のところ生産できる個数が限られていますが、徐々に多くの皆さまに もお届けできるよう準備中です。 <<一日限定２０個>> ●四季のある牛乳 と 平飼い有精卵の「四季のぷりん」 ●平飼い有精卵 と 焦がしバターの「しっとりフィナンシェ」 （プレーン・有機カカオ） 島根県邑智郡邑南町矢上3119-3ミルク工房四季内 AM10:30～PM6:00 →「ジェラテリア・カフェMUI」 http://www.sixth-produce.co.jp/mui.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★★★★★★★━━━━━ ◆News２ ＋。+.゜------------------------------- 2009年末のレポート フランスよりモンス兄弟来社 ---------------------------------゜.+＋ フランス最高峰チーズ熟成士「エルベ・モンス氏」が来社されました。 牧場視察や日本での自然放牧が置かれている現状、EUにおける アニマルウェルフェアと自社基準の比較などを議論しました。 今後、自然放牧普及や、自然放牧牛乳を使用した伝統的なヨーグルト チーズづくりなどの乳製品開発への協力やご指導をいただけるように もなり、今後の取組がさらにワクワクです（＾＾）/ 皆さまに商品としてお届けできるようになるまでの課題も多く、少し 先のお話にはなりますが、今後とも温かいご指導のほど何卒よろしく お願い申し上げます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★★★★★━━━━━ ◆あとがき ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今から初詣に行ってきます。道路は氷でテカテカです…。 今年一年、皆さまにとって「笑顔あふれるいい年」になります ように！！ ではでは、新年早々のキャンティでした。 ======================================================== メールマガジン「牛が歩けば花が咲く～ｼｯｸｽ･ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ～」 ☆発行責任者：シックス・プロデュース 発行担当「キャンティ」 〒696-0103 島根県邑智郡邑南町矢上3119-3ミルク工房四季内 ☆公式サイト：http://www.sixth-produce.co.jp ☆問い合わせ：eco@sixth-produce.co.jp ☆登録・解除：http://www/mag2.com/m/0001027861.html
