2009/12/28
免疫力の改善方法
目次： 1. 色の心理学 2. 認知症を理解する 3. 免疫力を改善させる方法 4. 効果的な筋肉トレーニング方法 ======================================================================== ＜１．色の心理学＞ 2005年の科学雑誌「ネイチャー」に、ユニークな科学論文が掲載された。 内容を要約すると、｢赤色は、試合の勝率を上げる｣というものである。 研究では、オリンピックの格闘技４種の試合結果を詳細に調査した結果、 すべての競技について、赤の勝つ確率が高いことが分かった。 更に、サッカーの試合においても、赤のユニフォームのチームのほうが、 得点率が高いことがわかった。 一般に、「色」が行動や思考に及ぼす影響をを分析した学問を 「色彩心理学」という。例えば、赤は燃えるような情熱を、 青は憂鬱な心理状態を暗示、人種、民族の枠を超えて 人間が共通して感じる心理とされている。 また、サルや鳥などでは、一部の体色を変化させることで 攻撃性を増したり、異性への求愛活動を強調する。 つまり、赤色は、相手を無意識に威嚇し、戦いにおいて、 自然と優位に立ちやすい状況を作るのではないかと推測される。 余談ではあるが、赤いハイヒールを履く女性は、女王さまタイプ、 男性を支配することに喜びを感じる傾向にあるようだ。。。 （科学的な根拠はない） ＜２．認知症を理解する＞ 認知症の過半数は「アルツハイマー病」だと考えられる。 アルツハイマー病は、「ベータアミロイド」という毒素が 脳に溜まることによって生じる。 実は、ベータアミロイドは健康な人の脳にも存在している。 ただ、この毒素をうまく除去できないと、 最終的に、脳が萎縮し認知症の症状が現れる。 近年、アルツハイマー病の治療法について、有効なアイデアが いくつかあります。 一つは、ベータアミロイドを作るのをとめる方法です。 これには、ベータアミロイドを作る「シータセレクターゼ」 と呼ばれる酵素を阻害する薬が開発されています。 更に、ベータアミロイドを分解する「ネプリライシン」という酵素より、 活性化させるための薬を開発する方法も調査されています。 最後に、一番有力なワクチン治療法として、ベータアミロイドを体外から 投与すると、ベータアミロイドに対する「抗体」作用にて、 ベータアミロイド全体が減ることが判明しました。 また、このワクチン療法は、ベータアミロイドを除去するだけではなく、 認知症の症状を回復させる可能性があるとのことです。 ＜3.免疫力を改善させる方法＞ 人間は、体内の免疫システムにより、ウィルス感染や細胞の がん化などを監視したり、予防したりしています。 但し、この免疫力は、年齢とともに衰えていきます。 また、ストレスなどでも著しく低下することが分かっています。 それでは、この免疫力を高める方法はないのでしょうか？ 免疫の主役は、血液中の白血球です。特に、単球（マクロファージ）、 ＮＫ細胞、Ｔ細胞が免疫力の大きい役割を担っているといわれます。 マクロファージは、体の中の細菌や異物を察知して、リンパ球に 信号を出す偵察的な役割をしています。また、細菌や異物を吸収する 役割もしています。 リンパ球内のＮＫ細胞は、体全体を常に巡回して、がん細胞を 直接発見し、攻撃破壊する役割をしています。 Ｔ細胞には、ヘルパーＴ細胞、キラーＴ細胞、サプレッターＴ細胞 があり、ヘルパーＴ細胞は、攻撃対象の細胞を認識し、キラーＴ細胞 に攻撃命令をします。そして、ヘルパーＴ細胞は、体内に侵入した異物や ウィルスを退治する重要な役目を果します。 最後に、サプレッサーＴ細胞は、キラーＴ細胞の攻撃を止めさせる 役目を持っています。 免疫力をアップさせる食事法は、いろいろな食品をバランスよく食べること アミノ酸価100、すなわち良質タンパク質の食品を一品は毎日食べること。 ファイトケミカル（ポリフェノール、サポニン、セサミノール 、フラボノイド、カロチノイド）を多く含む野菜を1日に3品目以上食べること。 きのこ類の食品を1品毎日食べるようにすること。 シメジ、シイタケ、エノキダケ、マイタケ、ナメコなどには、 免疫力を高める多糖体のベータグルカンを含んでいます。 特に、マイタケには、Ｄ－フラクションという免疫を活性化する成分が含まれています。 海藻のメカブ、コンブ、モズク、ワカメなどを良く食べること。 海藻などのヌルヌルする成分には、免疫力を高めるフコイダンが含まれています。 特に、コンブには、がん細胞を自殺させるＵ－フコイダンが豊富に含まれています。 発酵食品（ヨーグルト、漬物、納豆、みそなど）を毎日1品食べること。 ＜4．効果的な筋肉トレーニング方法＞ 筋肉トレーニング後は、筋肉や肝臓のグリコーゲンが消費されて、 細胞の代謝に必要なエネルギーが不足します。したがってトレーニング後 出来れば３０分以内に食事をし、炭水化物を補って血糖を供給することが 重要です。トレーニング後、３０分程度は体のエネルギー代謝がまだ高揚し ているので、栄養を摂って細胞に分配してやると効率的な疲労回復が行えます。 運動後1時間も経ってから食事をしたのでは、疲労回復の効果は小さくなります。 筋力アップを効果的に行うためには、食事のタイミングが大切です。 筋肉トレーニングをすると成長ホルモンの分泌が１～１．５時間活発になります。 成長ホルモンは血中のアミノ酸を筋肉に取り込み、たんぱく質に合成する作用を 活性化します。筋力アップのためには、この間に食事をして血中にアミノ酸を積極的に 供給することが重要です。 それでは、良い年末年始をお過ごし下さい。 =================================================================== ☆発行責任者：セイジ ☆問い合わせ：wbjtf150@yahoo.co.jp ☆登録・解除：http://www/mag2.com/m/0001000477.html
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