http://archive.mag2.com/0000293906/index.html 2009-12-15T10:14:19+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20091215101419000.html ６年目を迎えましたマタギ自然塾。<br /><br />２０１０年もやりますよ元祖「マタギかんじきツアー」<br /><br />日時：２０１０年２月６日<br />場所：秋田県阿仁根子<br /><br />http://tabi-matagi.com/event.html<br />　　↑<br />詳細はＨＰ<br />下の動画もご覧ください。<br /><br />雪山でマタギとウサギの姿を探しましょう。 2009-12-15T10:14:19+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20091117220358000.html １１月１５日<br />ついに狩猟の解禁日を迎えました。<br /><br />マタギ達が山を縦横に駆け巡る季節です。<br /><br />しかしこの時期ややもすれば山は大荒れ。<br /><br />マタギ達は命を掛けて厳しい自然の中に飛びこんで行きます。<br /><br />私も明日から秋田行き。<br /><br />と言っても狩猟ではありません。<br />（私は狩猟はやらない、とるのは写真だけ）<br /><br />私の方はと言うと秋田県の事業の一環。<br /><br />秋田の元気応援プラン支援事業という企画で向かいます。<br /><br />阿仁の山の中に“マタギデパート”をどかーんと建てます。<br /><br /> 2009-11-17T22:03:58+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20091107163859000.html マタギの里阿仁は数日前に初雪が降ったそうです。<br />いつもより早いですね。<br />しかし暖冬だとか。<br />う～ん、今年の冬はどうなるんでしょうか？<br /><br />マタギ自然塾がお届けする体験企画。<br />来年は２月のマタギかんじきツアーが最初です。<br /><br />面白いですよ。<br />深い雪の中でウサギを探す貴重な体験です。<br /><br />エイ出版社刊<br />「マタギ　矛盾無き労働と食文化」<br /><br />やっと重版分が出回るようになりました。<br />品切れ状態、ご迷惑をお掛けしました。 2009-11-07T16:38:59+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20091020150524000.html すっかり秋になってしまいました。<br />マタギ自然塾、旅マタギです。<br /><br />今年のまたぎきりたんぽツアーも晴天に恵まれて無事終了。<br />最高に美味しいきりたんぽを秋の山で堪能しました。<br /><br />さて次は真冬のかんじきツアーです。<br />楽しいですよー！ 2009-10-20T15:05:24+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090812152005000.html 熊の刺身<br /><br />刺身好きな国民ですね、日本人<br /><br />取り敢えず何でも刺身にします<br /><br />しかし熊は…<br /><br />マタギの里阿仁でもあまり聞きません<br /><br />勿論食べさせる所もない<br /><br />それなのに調べると色んな観光地で出しているんですよ、熊刺し<br /><br />私は最初熊を馬と言い換えているのかと思いました<br /><br />しかしどうやら本当に熊らしい<br /><br />そりゃあね、刺身にすれば一キロ９千円の肉が５０グラム２千円に化けるんですから<br /><br />利益率は高い、まあボロ儲けですよ<br /><br />根子の国男じいに聞きました<br /><br />「昔は刺身でよく食べたねえ。春熊のモモ肉なんかよく食べたよ。今？今は何が入ってるか解らないから刺身では絶対食べないよ」<br /><br />何とは虫の事です<br /><br />実際に熊肉を生で食べて死んだ例があるそうです<br /><br />そんな物を刺身で売るとは信じられない<br /><br /&g<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000293906/20090812152005000.html">続きを読む</a> 2009-08-12T15:20:05+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090809135303000.html 温泉は良いですね。<br /><br />北東北は秘湯のメッカです。<br /><br />マタギ発祥の地、北秋田市阿仁にもありますよ。<br /><br />特に森吉山麓にある杣温泉は凄い。<br /><br />露天風呂の真横、直ぐ側に沢が流れています。<br /><br />この雰囲気が抜群なんです。<br /><br />ちょっと遠いけど行く価値有りの杣温泉。 2009-08-09T13:53:03+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090809113912000.html マタギの里、秋田県北秋田市阿仁。<br /><br />ここを流れる阿仁川の鮎は絶品です。<br /><br />その香りの良いこと、味の良いこと。<br /><br />まさにこれからが旬です。<br /><br />カジカも簡単に捕れてこれまた美味いですよ。<br /><br />そうそう、スモモも美味しいですね。<br /><br />こちらも今が盛り。<br /><br />「マタギ　矛盾無き労働と食文化」 2009-08-09T11:39:12+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090725115052000.html 比立内の道の駅で赤マムシを買いました<br /><br />阿仁地区はヘビが沢山いますよ<br /><br />マムシ、アオダイショウ、シマヘビ、ヤマカガシ<br /><br />よく見かけますね<br /><br />こういう生き物が小動物の餌になります<br /><br />さて、赤マムシ<br /><br />どうやって食べようかな<br /><br />打当のかんじき仙人こと鈴木忠義さんに伺いました<br /><br />「そのままポリポリ食べるのが一番美味いよ」<br /><br />ワイルドです 2009-07-25T11:50:52+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090722195507000.html マタギの里、秋田県北秋田市阿仁地区はまだ梅雨空です。<br /><br />ちょうど今頃がスモモとブルーベリーの旬。<br /><br />これが美味しいんですよ。<br /><br />スモモはプラムより若干小さめですが甘酸っぱくて最高。<br /><br />ブルーベリーは打当にある熊牧場の特産品です。<br /><br />朝採りのブルーベリーは超新鮮。<br /><br />打当温泉か道の駅で売っています。<br /><br />マタギの里の食生活がビジュアルで解る「マタギ　矛盾無き労働と食文化」も宜しく！ 2009-07-22T19:55:07+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090715142741000.html 関東地方は夏空が広がっています。<br /><br />特に今日は暑いですね。<br /><br />マタギの里、阿仁はまだ梅雨空。<br /><br />もう暫く鬱陶しい日が続きそうです。<br /><br />夏休み、皆さんはどうしますか？<br /><br />思い切って行ったことの無い地へ足を伸ばしませんか？<br /><br />もう、阿仁なんてぴったりですよ。<br /><br />夏のお勧めなのは滝巡りですね。<br /><br />気持ちいいことこの上なし。<br /><br />クワガタ採りも面白い。<br /><br />さてどうします？ 2009-07-15T14:27:41+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090709110138000.html マタギ自然塾、旅マタギです。<br /><br />いやあ、鬱陶しい天気が続きますね。<br />梅雨明けが待ち遠しい。<br />しかし暑くなればなったでこれまた辛い、歳ですなあ。<br /><br />少し前の話で恐縮です。<br />読売新聞にマタギ本が取り上げられましたのでお知らせを<br />といっても埼玉版ですが<br /><br />埼玉版なので地域限定レア商品 <br /><br />http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/saitama/news/20090704-OYT8T00962.htm <br />　　↑ <br />ウエブ版 <br /><br />今年の夏は阿仁川でカジカ捕りを計画中 2009-07-09T11:01:38+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090630164315000.html こんにちは<br /><br />マタギ自然塾　管理人の旅マタギです。<br /><br />梅雨ですねえ。<br /><br />鬱陶しい空模様が続きます。<br /><br />この時期、マタギの山は渓流釣りの最盛期。<br /><br />関東地方からも太公望が毎週末押し寄せて来ます。<br /><br />マタギの山には無数の沢があります。<br /><br />そこに潜むイワナはどれもヘビー級。<br /><br />顔も個性的な奴らばかり。<br /><br />そんなイワナ釣りの話も出ています。<br /><br />「マタギ　矛盾無き労働と食文化」<br /><br /><br />マタギ 矛盾なき労働と食文化<br />田中康弘<br />価格：￥ 1,575 (定価：￥ 1,575) <br />http://www.amazon.co.jp/dp/4777913120 /ref=nosim/?tag=kotomomo1-22 2009-06-30T16:43:15+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/20090626133144000.html ＮＰＯ法人農都交流環境企画研究所<br /><br />当法人の代表理事である田中康弘がマタギの本を出版致しました。<br /><br />マタギの里である秋田県北秋田市阿仁地区。<br /><br />そこのマタギとの１７年に及ぶ交流が実を結びました。<br /><br />一緒に熊やウサギを追い、舞茸、山菜、イワナを探す。<br /><br />古来より続いてきた山里の営みを丹念に記録した貴重な本です。<br /><br />生きるために人は何をしてきたか。<br /><br />最もシンプルで奥深い狩猟採集という行為を通してその意義を考えます。<br /><br />マタギ 矛盾なき労働と食文化田中康弘<br />価格：￥ 1,575(定価：￥ 1,575)<br />http://www.amazon.co.jp/dp/4777913120/ref=nosim/?tag=kotomomo1-22<br /><br /><br /> 2009-06-26T13:31:44+09:00 http://archive.mag2.com/0000293906/00000000000000000.html こんにちは。<br />マタギ自然塾　管理人の旅マタギと申します。<br /><br />いよいよ、本格的な梅雨となってきました。<br /><br />マタギ自然塾の本拠地、秋田県北秋田市阿仁は低温傾向で米の生育が若干心配です。<br /><br />さて、マタギと言ってもあまりご存じない方も多いかと思います。<br /><br />「ああ、あの熊を追う猟師のことかな」<br /><br />と、これだけご存じならばかなりの通ですね。<br /><br />青森から長野県北部の日本海側、主に雪の多い山間部で狩猟採集を生業としてきた特異な集団。<br /><br />それがマタギです。<br /><br />その発祥の地が秋田県の阿仁、更なるルーツが根子という集落です。<br /><br />この一風隠れ里的な雰囲気漂う山里根子が今年日本の里百選に選ばれました。<br /><br />マタギ自然塾では過去多くの地域振興型の企画を催してきました。<br /><br />マタギと共に熊の痕跡を探し、ウサギを探し、山菜料理を作りと主に山中での活動をメインにしてきました。<br /><br />今年はそれに里巡りの企画が新たに加わりました。<br />&l<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000293906/00000000000000000.html">続きを読む</a> 2009-06-22T14:43:02+09:00