2009/11/09
『まぐまぐ ほぼ日刊まるやまや』まるやまや自慢の「モンテヴェルティーネ」古酒セレクション
■■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□■■
札 幌 発 不 定 期 ワ イ ン 情 報
☆┃ほ┃ぼ┃日┃刊┃ま┃る┃や┃ま┃や┃☆┃
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
http://www.rakuten.ne.jp/maruyamaya/
発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000292524.html
■■□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□■■
みなさまこんにちは。
まるやまや番頭の古瀬です。
昨日、社長Ｓの指示で系列店MARU:NIよりワインをピックアップ
してきました。
いやぁー、さすがに山の手の本店は掘り返しまくって、床板まで
剥がさん勢いだったもので。
(でもまだまだ色々と隠されてたりします・・・)
そんなわけで久々のMARU:NIです。
おおー、なかなか「お宝」がいっぱいではないですか。
えーと、これとこれとこれとこれとこれとこれと・・・
では福江君、明日本店へ搬送よろしく～。
スタッフの石ちゃんにオンリストしてるワインは外していいよー
と言ってリスト託けてきたのですが、なんかイタリアワインばっか
届いておるのですけど。。。まぁいいや。
これを知ったら姐さんからまたしても「鬼」やら「人でなし」と
呼ばれてしまうであろう。くっっっ、辛い立場だぜ・・・
・・・
・・・
明日から姐さん生産者イベントで札幌居ないから
(・ε・)キニシナイ！！
というわけで鬼(？)の居ぬ間にイタリアを連投の予定で～す。
────────────────────────────◇ MARUYAMAYA
サンジョヴェーゼを語る上でこの造り手は絶対外せません！
┌ ┐まるやまや自慢の「モンテヴェルティーネ」古酒セレクション
│1│ http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695773/722483/
└ ┴──────────────────────────────
バローロ新進派の旗手エリオ・アルターレ
┌ ┐完璧なコンディションの超貴重なバックヴィンテージです！
│2│ http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695571/696944/
└ ┴──────────────────────────────
────────────────◇◆◇◆◇◆イタリア美食セレクション
◆ トスカーナの伝統菓子カントゥッチ。発祥の地プラートの老舗。
◇ アントニオ・マッティのカントゥッチクラッシコが再入荷！
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/762223/
………………………………………………………………………………………
◆ 刻んでオリーブオイルと和えるだけで爽やかな香り。使えます！
◇ パンテッレリアの最高品、塩漬け＆酢漬けケイパーが入荷しています。
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/806807/
………………………………………………………………………………………
◆ イル・カザーレの超こだわりパスタが入荷しています。
◇ 有機栽培の小麦、ブロンズ型で手切り、薪で低温乾燥という徹底ぶり！
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/806957/
………………………………………………………………………………………
◆【チョコレートの最高峰！!】ちょっぴりお買い得になりました♪♪
◇ 新パッケージになって登場！人気のゲラント産塩入チョコも入荷！
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/710189/
………………………………………………………………………………………
◆【お待たせしました！】人気のシュガーボンボン、カラーが再入荷。
◆ 憧れの老舗ピエトロ・ロマネンゴの宝石のようなお菓子たち！
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/717392/
………………………………………………………………………………………
◆ 毎日飲むものだからこだわりたい。ドリップでも美味しさは格別。
◇ 素材のこだわりと職人技！イタリア最高のエスプレッソ豆。
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/710165/
………………………………………………………………………………………
────────────────────────────◇ MARUYAMAYA
サンジョヴェーゼを語る上でこの造り手は絶対外せません！
┌ ┐まるやまや自慢の「モンテヴェルティーネ」古酒セレクション
│1│ http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695773/722483/
└ ┴──────────────────────────────
■モンテヴェルティーネ
元は鋼鉄業をしていた故セルジオ・マネッティ氏が、1967年にトスカーナの
キャンティ・クラッシコ地区にある小さなワイナリーを彼の週末の別荘として
購入した時から「モンテヴェルティーネ」の歴史は始まります。
醸造を任せたのが幼馴染でエノロゴでもあったジュリオ・ガンベッリ氏
（そもそも助言など必要ないカーゼ・バッセやポッジョ・ディ・ソットなど
錚々たる面子を支える人物）でした。
彼のワインのファーストリリースは1971年。サンジョヴェーゼ100％での
ワイン造りを許さない、当時のDOCキアンティの規定に疑問を持ちはじめ、
協会から離脱してサンジョヴェーゼ100％のワインを誕生させました。
ワイナリーのフラッグシップワインである「レ・ペルゴレ・トルテ」の
誕生です。当時はサンジョヴェーゼ100％でのワイン造りなどまるで考え
られず、キャンティの数倍の価格を付けたセルジオ氏を変人呼ばわりする
人も少なくはなかったようです。
今回ご案内のモンテヴェルティーネ・リゼルバはペルゴレトルテに次ぐ
位置付けの赤ワインで、サンジョヴェーゼ85％にカナイオーロをブレンド。
クラシックでじんわりと体に染み込む繊細系サンジョヴェーゼの極地とも
言うべきワインです。現在では生産終了してしまったイル・ソダッチオ、
ピンキオーリ専売(だったはず)のイル・カンナイオの古酒も少量ですが
ご用意させていただきました。
艶めかしさと旨みが絶妙に溶け合った今、最高にお楽しみいただける
状態かと思われます。
◆モンテヴェルティーネ・リゼルバ [1996] 1500ml モンテヴェルティーネ
〔イタリア/トスカーナ〕〔赤・フル〕 販売価格14,800円(税込15,540円)
◆モンテヴェルティーネ・リゼルバ [1985] モンテヴェルティーネ
〔イタリア/トスカーナ〕〔赤・フル〕 販売価格19,800円(税込20,790円)
◆イル・ソダッチオ [1990] モンテヴェルティーネ
〔イタリア/トスカーナ〕〔赤・フル〕 販売価格19,800円(税込20,790円)
◆イル・ソダッチオ [1986] モンテヴェルティーネ
〔イタリア/トスカーナ〕〔赤・フル〕 販売価格19,800円(税込20,790円)
◆イル・ソダッチオ [1985] モンテヴェルティーネ
〔イタリア/トスカーナ〕〔赤・フル〕 販売価格19,800円(税込20,790円)
◆イル・カンナイオ [1990] モンテヴェルティーネ
〔イタリア/トスカーナ〕〔赤・フル〕 販売価格24,800円(税込26,040円)
↓モンテヴェルティーネのワインはこちら↓
http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695773/722483/
────────────────────────────◇ MARUYAMAYA
バローロ新進派の旗手エリオ・アルターレ
┌ ┐完璧なコンディションの超貴重なバックヴィンテージです！
│2│ http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695571/696944/
└ ┴──────────────────────────────
■エリオ・アルターレ
マルク・デ・グラツィアの最初のパートナーであるエリオ・アルターレ氏は、
新進派の旗手でフレンチオークのバリックで熟成した早い段階から楽しめ、
また長期熟成も可能なスタイルのバローロを試行錯誤を繰り返して作り上げ
名声を築き上げました。
その過程で新しいワイン造りを受け入れられなかった父親には勘当されて
相続権を与えられなかったという苦労もありましたが、少しずつ畑を買い戻し
現在では新進派の旗手として名を馳せています。
今でも若手たちの指導者的立場で、当店でも人気のジョヴァンニ・コリーノや
フラッテリ・レヴェッロ、マウロ・ヴェリオなど、第三世代の造り手たちは
「アルターレ・チルドレン」と呼ばれています。
バリック熟成でのワイン造りの可能性を追い求めたのち、ここ数年は大樽を
用いた伝統的製法へ回帰しつつあります。
今回はアルターレのフラッグシップでもあるランゲのワイン2種。
しかも当時の正規輸入元が輸入した完璧なコンディションの1995年ものを
ご用意致しました。現品限りとなりますのでお見逃しなく！！
◆ランゲ・アルボリーナ [1995] エリオ・アルターレ
〔イタリア/ピエモンテ〕〔赤・フル〕 販売価格19,800円(税込20,790円)
◆ランゲ・ラ・ヴィッラ [1995] エリオ・アルターレ
〔イタリア/ピエモンテ〕〔赤・フル〕 販売価格19,800円(税込20,790円)
↓エリオ・アルターレのワインはこちら↓
http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695571/696944/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆新入荷ワイン◆◇
◆【再入荷!】ダサイけれどスゴ旨。パッセリーナという品種も要チェック！
◇ IGT ドンナ・ローザ[2008]ラ・ヴィッショラ
◇〔イタリア/ラツィオ〕〔白・辛口〕3,780円 (税込3,969円) 販売本数12本
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/781759/856078/
◆【再入荷!!】飲み心地に仰天！造った本人が一日中ガバガバ…わか～る！
◇ シチリア・ロッソ SP68 [2008] アリアンナ・オッキピンティ
◇〔イタリア/シチリア〕〔赤・辛口〕2,580円 (税込2,709円) 販売本数12本
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695479/695597/695810/
◆ 【素晴らしいコンディションの良さ！】状態完璧の70年代の蔵出し古酒
◇ ムルソー 1級畑 シャルム [1971] パトリアッシュ
◇〔フランス/ブルゴーニュ〕〔白・辛口〕販売価格14,480円(税込15,204円)
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695568/695699/837738/
◆ ロベール・グロフィエの看板キュヴェのバックヴィンテージです
◇ ボンヌ・マール [2004] ロベール・グロフィエ
◇〔フランス/ブルゴーニュ〕〔赤・辛口〕販売価格17,800円(税込18,690円)
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695568/695699/696206/
◆ 【各紙絶賛のトップ評価】デュガ・ピィの2005年少量入荷です
◇ ジュヴレ・シャンベルタン“レ・エヴォセル”[2005] デュガ・ピィ
◇〔フランス/ブルゴーニュ〕〔赤・辛口〕販売価格19,800円(税込20,790円)
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695568/695699/836460/
◆ 【貴重なバックヴィンテージ】絶大なポテンシャルを秘めた特級畑！
◇ ラ・グラン・リュ[2000]ラマルシュ
◇〔フランス/ブルゴーニュ〕〔赤・フル〕販売価格17,000円(税込17,850円)
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695568/695699/746171/
◆ 最上のコルトンシャルルマーニュ、しかも偉大な2002年がこの価格！！
◇ コルトン・シャルルマーニュ［2002］ルイ・ジャド
◇〔フランス/ブルゴーニュ〕〔白・辛口〕販売価格19,800円(税込20,790円)
-> http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695326/695568/695699/830570/
RWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWG
リアルワインガイド最新号(No.27秋号）が入荷
http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/695586/695592/806024/
サノヨーコのコラム、店長日記…も載ってます。。。
さらに自分を捨て、自爆ネタのオンパレード。もう怖いモノはない！
気になるバックナンバーも取りそろえております。
RWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWGRWG
『まぐまぐ ほぼ日刊まるやまや』最後まで読んで下さり有難うございました！
発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
▼配信停止はこちら▼
http://www.mag2.com/m/0000292524.html
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
有限会社円山屋今村昇平商店
MARUYAMAYA
063-0002 北海道札幌市西区山の手2条1丁目1-5
TEL.011-633-0808
URL: http://www.rakuten.co.jp/maruyamaya/
佐野 洋子 (sales@vin-maruyamaya.com)
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
