天才児を育てる家庭の栄養3ステップ  RSSを登録する

DHAに記憶力を高める働きがあるように、栄養と脳の働きや成長には大きな関係があります。母乳から栄養を摂取するこどもの能力を最大限に引き出すためには、母親の栄養状態が重要です。管理栄養士が教えるお母さんのための栄養講座です。

  • 発行周期 週刊
  • 最新号 2009/08/04
  • 部数 18部
  • メルマガID 0000291833
  • 個別ページ
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2009/08/04

【妊娠前、妊娠中に良いレシピ1】

妊娠中の食事に一品増やすだけで
簡単にカルシウムをプラスアルファ摂取するためのレシピ
≪小松菜のシラス炒め≫
[材料]1人分
・小松菜:50g
・しらす:10g
・油揚げ:1/4枚
・しょう油:小さじ1/2
・ごま油:小さじ1
カルシウムを含む小松菜とシラスを使った炒めもので、
油は、ビタミンなどが豊富なごま油を使用します。

次回も、【妊娠前、妊娠中に良いレシピ2】です。
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