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おいしい野菜やベジ料理を存分に楽しめる代々木公園、秋の恒例イベント『東京ベジフェス』。イベント情報を中心に、地球環境やみんなのこころと体にやさしいニュース、ベジタリアンのみなさんも知って得する情報満載のメールマガジンをベジフェス・スタッフがお届けします!

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2009/12/06

ベジフェスもぐもぐ東京 第21号♪寒い冬こそ野菜のパワー♪

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///////////////////////////////////////////////第 21 号///////////


こんにちは!
メルマガ担当のじぇにです。

お店では、ゆずをちらほら見かけるように
なってきました。

日本では冬至に「ゆず湯」に入る風習がありますよね。

「ゆず湯」には血行を促進させ
冷え性の緩和や風邪の予防になる、と言われてきたとか。

昔より続いているのは、やっぱり効果があるからでしょうか?!

植物の力で健康を手に入れて、忙しい年末年始を
楽しく乗り切りましょう♪


では、今回も情報いっぱいのメルマガ、
最後までお付き合いくださいね。

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【 INDEX 】

1.mixiのコミュにぜひご参加を!
2.ベジなお店の最新☆ニュース
3.福山陽子×宮崎恭一の対談~ベジの海外事情~
4.ベジな人もそうでない人も!お役立ちサイト探訪
5.編集後記 ~営業担当 タカハシは今日も行く~

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1.mixiのコミュにぜひご参加を!
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SNSのmixiにベジフェスのコミュがあります。
こちらでも情報発信していきますので
ぜひご参加くださいね。

http://mixi.jp/view_community.pl?id=3114371

※mixiに参加していないかたは、お友達に招待して
もらってください

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2.ベジなお店の最新☆ニュース
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●kanbutsu Cafe 最新情報はかわら版(ブログ)からチェック

http://blog.kanbutsucafe.jp/

●生協パルシステム 「エコプロダクツ2009」に出展

http://www.pal.or.jp/group/news/2009/091202b/index.html

●「我や」代々木上原店に小鉄店長が復活!24日はX'masパーティ

http://www.gaya.co.jp/ 

●「ロータス&フラワーズワン」のX'masメニューは1日15組限定

http://lotusone0206.blog73.fc2.com/blog-entry-49.html

●エッセンス 年末商品ご予約承り中!割引もあり

http://yasaiya.net/


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3.福山陽子×宮崎恭一の対談~ベジを始めるコツ~
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マクロビオティック料理のジャンルで活躍されている
福山陽子さんとNPO法人日本ベジタリアン協会 理事の
宮崎恭一さんの対談です。

プライベートでも仲の良いふたり、どんなお話が
飛び出すか……お楽しみください。

■『東京ベジフェス2008 【対談】福山陽子×宮崎恭一
part5 ベジを始めるコツ 』

(記事はこちら)
http://tokyo-vegefest.com/main/history/2008/20081018_05.html

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4.ベジな人もそうでない人も!お役立ちサイト探訪
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「ベジってどこから始めたらいいのかな?」と
お友達に聞かれたあなた!
どうアドバイスしますか?

もちろん「ベジフェスに来て!!!!」が
100点満点の回答です(笑)

それはさておき、このコーナーでは
ベジ初心者の背中を押す、ベジフレンドリーなサイトを
ご紹介していきます。

まずは、「野菜ごはん」などの著者で有名ブロガーの
izumimirunさんのサイトをご紹介♪

●vege dining 野菜のごはん
http://ameblo.jp/izumimirun/

ひとこと紹介:
おかずからスイーツまで、手に入りやすい野菜や調味料で
しかも2~3ステップで作れる料理レシピを掲載。

さらに、多忙なizumimirunさんが
家事も仕事も子育てもブログもこなすコツを公開した
インタビュー記事はこちらです。(レシピあり)

●家族の団らんの時間のために 家事時間を減らす工夫は
かかせません(kurasse)
http://info.kurasse.jp/kajibala02


これからも、どんどん素敵なサイト
ご紹介していきます。広げよう、ベジの輪!

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5.編集後記 ~営業担当 タカハシは今日も行く~
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こんにちは、タカハシです。

来年3月のベジフェスに向け、営業を開始しています。

日々新しいベジなお店がオープンしていています。

偵察も兼ねて食べに行くのですが
おいしいので、何度も通いたくなっちゃいます。

みなさんにも味わってもらいたいから
お店の方にベジフェスに共感していただいて
出展してもらわなくっちゃ♪

寒くても熱いハートで燃えている、タカハシでした!

(実行委員会 高橋)



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E-mail mm@tokyo-vegefest.com


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メールマガジン『ベジフェスもぐもぐ東京』

発 行 周 期 : 不 定 期

編集・発行責任者 : 東京ベジフードフェスタ2009実行委員会

ホームページ : http://www.tokyo-vegefest.com/


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