2009/12/04
今週の薬膳は美肌の為のスイーツです
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～身近な中医学で、日常生活を元気に、美しく♪～
「中医学な日常生活 Food ＆ Foot」
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2009年12月04日発行
こんにちは。発行人のチカミサチコです。
メルマガをご購読くださっている皆様、
いつも、ありがとうございます。
そして、今回初めての方、ようこそ！
とうとう、師走ですね。
空気の冷たさや、乾燥も気になってきました。
今週は、この季節に労わるとよい「肺と大腸」についてです。
１．「お肌と肺」及び「肺と大腸」の関係について
２．「肺」「大腸」を健やかに保つ為の反射区・足ツボ
３．今週の薬膳『キレイな肌と大腸のためのデザート』
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１．「お肌と肺」及び「肺と大腸」の関係について
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中医学で、「肺の状態は、肌に現れる。」というのがあります。
たとえば、お肌が乾燥していたら、肺も乾燥していて、咳が出たりなど、
呼吸器の調子も、ちょっとくずれてきているサインということもあります。
「肺」と「大腸」は、「表」と「裏」の関係にあると言われています。
どちらか一方の調子が悪いと、もう片方も、調子も悪くなってきたり、
逆に、一方が元気なら、もう片方も元気というように、お互いに、バランスを取り合って
いるのです。
今の時期、ちょうど、空気が乾燥してきて、お肌がかさついたりしていませんか？
そんな時は、「肺」を潤す食べ物を意識して摂ることで、お肌も内側から潤い、
また、「肺」と表裏の関係にある「大腸」もケアすることで、
より、身体全体の健康バランスを保ちやすくなります。
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２．「肺」「大腸」を健やかに保つ為の反射区・足ツボ
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お風呂に入った時や、ほっと一息、テレビを見ている時などに、
足の裏全体を、両手でまず揉み解してみましょう。
そのあと、反射区やツボを揉み解したり、押してみてくださいね。
「反射区」 《肺》《大腸》
反射区とツボの略図はコチラです ↓ ↓ ↓
http://blog.cyuigaku-linfa.com/?eid=1166901
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３．今週の薬膳『キレイな肌と大腸のためのデザート』
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『キレイな肌と大腸のためのデザート』
～香港式に、温かいままで、どうぞ♪～
材料 （４～５人分）
パパイヤ １個
牛乳 ３００ｃｃ
ココナッツミルク １００ｃｃ
氷砂糖 ３～４粒前後
白きくらげ 手のひら半分くらいを水で、一晩ゆっくり戻す
水 適量
作り方
１． 水で戻した白きくらげをちいさめにちぎり、鍋に入れ、
水と氷砂糖も加えて、柔らかくなるまで、コトコト煮る。
２． 白きくらげが柔らかくなったら、一口大に切ったパパイヤと、
牛乳・ココナッツミルクを入れて、ひと煮立ちさせる。
出来上がりの写真は、コチラのブログのページをご覧くださいませ～♪
↓ ↓ ↓
http://blog.cyuigaku-linfa.com/?eid=1166896
【薬膳効能】
《パパイヤ》皮膚の若さを保つ。
《白きくらげ》肺を潤す。滋養効果があり、肌を白く、きめ細かくする。
《牛乳》滋養効果があり、皮膚のつやをよくする。
《ココナッツミルク》滋養効果があり、胃腸の潰瘍を緩和する作用もある。
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■編集後記■
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最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
本日のメルマガは如何でしたか？
上記の薬膳デザートを食べた翌朝、いつもにも増して、
私のお腹は、「快調」でした♪（個人的な感想です）
今週も、皆様の健康と幸せを願っております。
チカちゃんより
※ アドレス、変更になっております。こちらもどうぞよろしくです。
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