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このメルマガでは、《Food=薬膳》と《 Foot=足ツボ》にまつわる日常生活を例にとり、『中医理論に基づく薬膳的おうちごはん』 や『手軽に出来る足ツボの方法』などを、綴っています。ご一緒に、「簡単で楽しくできる、中医学の智恵」を実践して、「いつも元気でキレイ」を目指していきましょ♪

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2009/09/25

今週のキーワードは、「耳・腎・黒」です☆

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         ~身近な中医学でみんな元気!みんな幸せ♪~
「中医学な日常生活 Food & Foot」

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 第25号

                              2009年9月25日発行

こんにちは。発行人のチカミサチコです。

メルマガをご購読くださっている皆様、
いつも、ありがとうございます。
そして、今回初めての方、ようこそ!

シルバーウィーク、皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか?
車や電車の移動で、お疲れの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

足ツボの施術をしていると、《耳の反射区》に
反応があるお客様が、結構いらっしゃいます。
そして、「え?耳?何で?」となります。(笑)

「かくかく、しかじか」と、お答えをするのですが、
皆様の中にも、シルバーウィークに、長時間、乗り物に乗られて、
耳にお疲れがでている方が、いらっしゃるのではないでしょうか。

ということで、今週のメニューは、
 1.耳について
 2.耳のお疲れに足ツボ
 3.耳のお疲れに、この薬膳はいかがですか?

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 1.耳について
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長時間乗り物に乗った時、なぜ、耳の反射区に反応がでるのでしょうか~?
それは、鼓膜の内側、すなわち内耳には、バランス感覚に関係の深い、
三半規管があるからなのです。

乗り物に乗っている間、ガタガタ揺れたり、カーブなどもあり、まっすぐ座ったり、
場合によっては、つり革につかまりながら、バランスを崩さないように、立って
いなくてはならない時、三半規管が、一生懸命に働いてくれているのです。

それで、長時間乗り物に乗った時に、耳の反射区に反応がでるというワケです。
面白いよね~♪

中医学の考え方に、《腎》の様子が、《耳》に現れるというのがあります。
たとえば、老化で、耳が遠くなった時、もちろん耳自身の機能低下もありますが、
生殖や老化などに関係の深い、《腎》の働きが衰えてきたからというふうにです。

そのため、足ツボや薬膳の面から考えると、キーワードは、《補腎(ほじん)》です。
ツボや反射区の刺激では、耳の反射区は勿論のこと、《腎》の働きを助けるところも
含めますし、薬膳では、それに沿って、食材選びをしていくのです。

乗り物に長時間乗って、耳が疲れるのは、老化と直接関係はないけれど、
耳と関係の深い臓器である、《腎》を補うことで、逆に、耳の元気も
補っていけるということです。

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 2.耳のお疲れにプチ足ツボ
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足の裏全体を、両手でまず揉み解します。
次に、反射区とツボを刺激していきます。
《反射区》:耳・腎臓
《ツ ボ》:湧泉

反射区とツボの目安はコチラ↓
http://blog.chikami-sachiko.com/?eid=1133305

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 3.耳のお疲れに、この薬膳はいかがですか?
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《腎》を元気にすることで、《耳》も元気に!
黒い色の食べ物は、腎の働きを助けてくれます。

『黒豆の煮物』

   材料 (2~3人分)
   黒豆     1カップ
   黒きくらげ  水に戻したものをひとつかみ程度
   にんじん   1/2本
   しいたけ   3枚
   だし汁    適量
   醤油     適量
   砂糖     適量
   みりん    適量

   作り方
1. 黒豆は、あらかじめ、水煮にしておく。
2. 黒きくらげは、水に戻しておく。
3. にんじんとしいたけは、1cm角くらいに切る。
4. 材料を鍋に入れ、だし汁・醤油・砂糖・みりんで味付けする。
大豆を使った、五目豆の応用です♪

出来上がりの写真は、コチラのブログのページをご覧くださいませ~♪
    ↓   ↓   ↓
http://blog.chikami-sachiko.com/?eid=1133319

《薬膳効能》
☆ 黒豆☆ 腎の働きを助ける。
☆ 黒きくらげ☆ 腎の働きを助ける。
☆ しいたけ☆ 腎の働きを助ける。
※ にんじんは、今回、彩りに用いました。(全部黒だと、目に寂しいので)

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 ■編集後記
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最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
本日のメルマガは如何でしたか?

これからも、何か特別な道具を必要としないプチ足ツボや、
身近な材料を用いた薬膳をご紹介していきたいと思っております。
まだまだ至りませんが、今後とも、どうぞよろしく
お願いいたします。

今週も、皆様の健康と幸せを願っております。
チカちゃんより

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メールマガジン「中医学な日常生活 Food & Foot」
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発行人:チカミサチコ
    E-mail  :info@chikami-sachiko.com
        web     :http://www.chikami-sachiko.com
        blog    :http://blog.chikami-sachiko.com/
        登録・解除:http://www.mag2.com/m/0000287969.html
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