2009/12/18
【ゆる痩せ】知らず知らずに太る食事
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ★☆★ 合言葉は 簡単 無理なく マイペース で痩せる ★☆★ 【ママさんダイエット!】 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ こんにちは、パパさん健康管理士のシシドです。 最近は天気がよくても寒いですね。 もう12月も後半ですからね。 それでは、今日も行ってみましょう! 今日は、前回の続き、 『食事の脂肪を減らす方法』を お話していきます。 あなたは、低脂肪の食事をとろうと思ったとき、 どんなことに気をつけますか? いろいろあると思うのですが、 ちょっとここで、やって欲しいことがあります。 ここ1週間、難しいようならここ3日間の 夕ご飯の献立を思い出してください。 ・ ・ ・ ・ ・ いかがでしたか? もしも、今思い出していただいた献立で、 揚げる、炒めるが半分ちかくを占めていた 場合は、注意が必要です。 育児中は、忙しく料理に時間をかけるのが 難しいと思います。 そのため、どうしてもお惣菜などを買ってきて 食べることが多くなると思うのですが、 お惣菜などは、多めの油を使って調理している ものが多いので、脂肪をたくさんとってしまう 原因となります。 また、自分で料理する場合でも、朝食に比べて 食べたものが体脂肪になりやすい夕食に 揚げ物や炒め物がきてしまうことが多いと 思います。 このような食事を続けていると、 知らず知らずにカロリーオーバーになって 体脂肪が増えて太ってしまいます。 そこで、お惣菜を選ぶとき、また献立を 決めるときに、なるべく油を使わないもの を選ぶようにしてください。 油が少ないのは、煮る、蒸す、網焼きなどです。 これらの調理法を選ぶことで、 食事の油を減らすことができます。 「でも、炒め物や揚げ物も食べたい・・・」 という気持ちもあると思います。 そういう場合は、次の方法を試してみてください。 -------------------------------------------------- 【炒め物】 炒め物の場合は、使う油をスプーンで はかって炒めるようにします。 普通は、容器から直にフライパンへ 油を注ぐと思います。 この方法だと、どうしても多目に油を使いやすくなるので、 大き目のスプーン一杯など、使う量を決めて、 なるべく少ない油で炒めるようにします。 また、油が少なくてもすむように、 テフロン加工のフライパンなどを使うのも効果的です。 【揚げ物】 揚げ物の場合は、揚げたあと、なるべく油を しかっりきるようにします。 また、揚げたあとにクッキングペーパーに包んで 油をとるのも効果的です。 ただし、揚げの物の場合は、たとえ油をきったり、 クッキングペーパーでとったとしても、 どうしても油が多くなるので、 食べる回数を減らすことが一番大切です。 できれば、夕飯ではなく、昼食にとるようにして、 最高でも週2回。 もしも、夕食の場合は、週1回までに とどめるようにしましょう。 --------------------------------------------------- 以上が、食事の脂肪を減らす方法でした。 何気なく調理していると、知らず知らずのうちに 油をとりすぎて、だんだん脂肪が増えていき、 気がついたときには体重がやばいことに・・・ なんてことになります。 今日から調理法を意識してみてください。 この時期ですと、鍋がおすすめです。 鍋は、油を使わないし、野菜もたくさん取れるので ダイエットには効果的です! 最後までお付き合いいただきありがとうございました。 あなたの活き活きした未来をサポートする パパさん健康管理士 宍戸 勇 PS:何かご質問や書いてほしいことなどがありましたら お気軽に以下のフォームよりお送りください(完全匿名です)。 → http://form.mag2.com/stiolougai
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