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日本各地にひろがる友人・知人の経営者の方などのつながりから、私が実際に体験した~地場の世界に誇る産業、お薦めの食べ物、体に優しいもの、温泉・自然・神社などの癒しの場所など『ここだけの情報』を毎月一回、ある土地をクローズアップしてお伝えします。

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2009/05/19

勝屋久の情熱∞日本紀行 第3号~今月のフォーカス【北海道・道東】

☆勝屋久の情熱∞日本紀行 Vol.0003               2009-05-20
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            勝屋久の情熱∞日本紀行

       ≪≪≪今月のフォーカス【北海道・道東】≫≫≫

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第3号 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
∞今月のフォーカス【北海道・道東】
∞北海道・道東のおすすめポイント紹介
   おすすめポイント写真 ⇒http://photozou.jp/photo/list/231370/784959
∞今月の気づき:「本音で話す」
∞今月の言霊:「わが気に入らぬことが、わがためになるものなり」
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皆さまへ

勝屋久です。メルマガを読んでくださいまして、ありがとうございます。

今年も早くも5月になりました。5月は木々が芽吹き、鮮やかな緑色に変わり
新緑をもっとも楽しめる月かなと思っています。オフィスの目の前に見える
明治神宮の緑もとてもきれいで心が癒されます。

皆様は草や木々の緑をゆっくりとご覧になりましたでしょうか?

さて、今月はベストシーズンが7月である北海道・道東の情報を
夏に先駆けてお届けしたいと思います。

丁度7月、道東は新緑のタイミングです。

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∞今月のフォーカス【北海道・道東】
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北海道は広大です。広大な台地・大自然に触れるとなぜだか心も広くなり
ちっちゃいことを気にせず、自分がでっかくなった気分になります。

そんな広い北海道で、新鮮な空気を吸って、緑あふれる大自然を
トコトン体感するのに知床・網走・屈斜路湖などがある道東は
最高の場所です。

私はこの2年間で3回ほど道東へ訪れましたが、この道東の大自然で
五感に刺激され、心がよろこぶ感じがして、新鮮な野菜・魚貝も
目が点になるほどリーズナブルで美味しいのですっかりハマっています。

札幌へ足を運ぶ方はよくいらっしゃると思いますが、一度思い切って
道東へいってみるのもよいかもしれません。

羽田から女満別空港までは1時間50分です。そして移動手段は
レンタカーがオススメです。

【北海道の紹介】
▽ 人口:5,600,705人
▽ 面積:83,456.20km2
▽ 県庁所在地:札幌市 
▽ 道名の由来:蝦夷(えぞ)と呼ばれていましたが、明治時代に
    蝦夷の音読の「カイ」に「北」と、東海道にならって「道」をつけ
     北海道としたそうです。
▽ 北海道の紹介:日本全体の5分の1の広さを持ち、農業、酪農が盛んで
    6ヵ所の国立公園、5ヶ所の国定公園があり、大自然の宝庫です。

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∞北海道・道東のおすすめポイント
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今回は北見市在住の株式会社ワイズスタッフ 代表取締役社長 田澤由利さん
のご紹介で訪問させて頂き、体感した5つのポイントをご紹介します。

北海道・道東のおすすめポイント写真は下記サイトでご覧になれます。
⇒ http://photozou.jp/photo/list/231370/784959


☆ 無農薬・無化学肥料100%オーガニックハーブティ
     〜 「香遊生活」 (北海道北見市)
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いままで飲んだハーブティで一番美味しかったです。体にも良さそうで
、ハーブ独特の強い味もしなくて、とても飲みやすかったです。
そして小高い丘の上でハーブ園を目の前に飲むハーブティは
最高でした。

「香遊生活」 は北見の広大な土地で無農薬・無化学肥料による
100%オーガニックのハーブを栽培して、純国産のオリジナルブレンド
ハーブティーなど、本物で安心な商品を提供しています。

「香遊生活」代表 舟山秀太郎さんの素晴らしさは代々受け継がれた
地元の建設会社舟山組の既存事業に限界を感じ、1991年に新しく
ハーブの無農薬有機栽培事業に取り組みました。

舟山さんは以前から、化学肥料、農薬の使用に疑問を感じていて
ハーブ栽培についても強い関心を持っていて、北見の気候・環境が
ハーブに適していることから、ハーブの無農薬有機栽培を試みました。
舟山さんの奥様が自ら英国へハーブ作りなどを学ぶために留学したり、
様々な努力・過程があり、このハーブティが生まれました。

収穫もすべて手作業にこだわっています。丁寧に手摘みをして、
茶葉のひとつひとつ、ハーブの花のひとひらまで優しく摘むことができて
手間隙をかけた分だけ、美味しい微笑みが、ハーブティに香りに漂う
そうです。まさに愛を感じるハーブティです。

舟山さんとお話をさせていただき、誠実さ、まじめさを強く感じました。
体に優しく、手作りの愛に満ちたハーブを作ることのこだわりと
想いに感動しました。

【香遊生活】
・住所:北海道北見市柏木14−3 
・営業時間: AM10:00〜PM6:00(店休日は水曜日)
        *営業時間は電話で要確認 
・TEL:0157-66-1201 
・HP:http://www.koyu-seikatu.co.jp/
・アクセス:
http://www.koyu-seikatu.co.jp/map.html
・駐車場:10台

東京でも香遊生活のハーブティが下記で購入できます。

 【北海道フーディスト】
 http://www.foodist.co.jp/
 【ナチュラルハウス 青山店】
 http://www.naturalhouse.co.jp/shops/aoyama.html


☆ ネタの鮮度・大きさに目が点!の回転寿司 
     〜 「回転寿しトリトン 北見夕陽ケ丘店」
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トリトンのお寿司を味わって、ネタの鮮度と大きさにびっくり
させられました。回転寿しに対する観念を完全に壊されました。
しかも値段もリーズナブルでうれしいです。

【回転寿しトリトン 北見夕陽ケ丘店】
・住所: 北海道北見市美芳町2-5-1
・Tel:0157-31-8311   
・営業時間:11:00〜22:00
・定休日:無休
・アクセス:http://r.tabelog.com/hokkaido/A0110/A011003/1000407/
・HP:http://www.kita1.co.jp/toriton/


☆ オホーツク近海で獲れた旬の魚介類を食べることができる 
    〜 「居酒屋 竿灯」 
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ネットでも検索困難で、地元の通の人しかしらないお店です。
店主が毎日、常呂やサロマの漁港で新鮮な魚介類を直接仕入れ、
素材にトコトンこだわっています。その日の仕入れで料理が決まるため
メニュー表は置いていません。予算もひとり3000-5000円程度で
うれしいです。

【居酒屋 竿灯】
・住所:北海道北見市幸町5-5-23 
・Tel:0157-31-4707
・営業時間:17:00〜23:00 (*要予約) 
・定休日:日曜日
・HP:http://www.tabiq.jp/disp.asp?cno=1&tbno=0&dno=151

道東には紹介しきれないほど素晴らしい大自然がいっぱいです。
この大自然を直接体感してみて、2拠点居住(春・夏・早秋は道東)を
真剣に考えたくなるほどになりました。

☆ 屈斜路湖の大自然 
    〜 「釧路川源流カヌーとモーターボート」
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釧路川源流カヌーツアーは屈斜路湖畔コタンをスタートして釧路川の入口
眺湖橋をくぐり、気持ちよい感じで釧路川へ入ります。川は原生林の中を
蛇行しながらゆったりと流れていきます。

森と川から湧きでるマイナスイオン、透き通った川の水、川のせせらぎ
、鳥のさえずり、川の中の魚、ザリガニ(ウチダザリガニだそうです。
青色のザリガニも見ました!びっくり!)
すべてが五感に響く自然のハーモニーです。

いくつか釧路川源流カヌーを体験できるところがあるようですが、
私は下記で体験しました。とってもガイドさんが親切でした。

【アトレーユ】
・ゆったり清流1時間コース
  カナディアンカヌー: 2名 5,500円・ 1名 7,150円 
  ツインカヌー(3〜5名): 5,000円(大人)・4,000円(小学生)
                3,000円(3才以上)・2,000円(2才以下) 
・住所:北海道川上郡弟子屈町字屈斜路原野475-56 
・Tel:015-484-2455
・アクセス:http://www.atreyu.info/ で確認できます。
  女満別空港から…車で約50分 
  中標津空港から…車で約50分
  屈斜路プリンスホテルから…車で約8分
・HP:http://www.atreyu.info/

それから、天気がよければ屈斜路湖畔の砂湯から乗るモーターボートも
おもしろい。とっても早いスピードがでて、旋回したりしてくれて
ワクワクしました。下のブログはそのときの様子です。
http://v.japan.cnet.com/blog/katsuya/2008/08/07/entry_27012807/

【屈斜路湖畔砂湯】
・住所:北海道川上郡弟子屈町屈斜路湖畔砂湯
・Tel:015-484-2106
・アクセス:
JR釧網本線川湯温泉駅から徒歩3分の川湯駅通りから
阿寒バス美幌・女満別空港行きで24分、砂湯下車すぐ
・HP:http://www.mapple.net/spots/G00100108604.htm

今回は世界遺産の神秘的な知床そして網走周辺などの
おすすめポイントに触れませんでしたが、たくさん道東のいちおし情報が
ありますのでいつか再フォーカスいたします。

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∞今月の気づき:「本音で話す」
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先日、友人Aさんと話をしていて、Aさんは自分の心を正直に話し、
ものごとを決めているとあらためて気づきました。

Aさんはいつも思っていることを本音で話をしているように感じます。
Aさんだけでなく、友人Tさんもそうです。彼らの話は伝わりやすい。
まず思ったことや感じたことをストレートに話します。そのあとに
理由を簡潔に話します。本音をシンプルにわかりやすく話すので
心に響くのかもしれません。

私も意識的に本音で話すように努めていますが、つい頭で
なにがバリューがあるか、効率性、メリット・デメリット、タイミングは
いつかなどを論理的な組み立てを先行させて、話してしまうことが
あります。そして厄介なことに自分がどうみられるかなどの邪念が
わくことなんかもたまにあるのです。

仕事で人を説得するときはそれでも良いと思うのですが
なにかを創造するとき、新しいことをするとき、相談ごとなど
人のつながりを大事に考えるとそういうやり方だとと伝わりにくい
ことにも気づきました。

AさんやTさんのように、相手を想う心(愛ですね)がベースにあり
自分の心を正直に話すことが、相手にも伝わり、信頼関係を
つくる秘訣なのでしょう。Aさんは投資家、Tさんは事業家ですが
実際に大成功を収めているのはそこにも理由がありそうです。

相手を想う気持ちで、本音で話すとコミュニケーションが円滑になり
相手との信頼関係も強くなると感じます。

自分もそのやり方を実践してゆきたいと思います。

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∞今月の言霊:「わが気に入らぬことが、わがためになるものなり」
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近くにある戸越八幡神社の拝殿に置いてある生命の言葉という紙を
いつも頂戴しています。
(Webでもみつけました
  →http://www2j.biglobe.ne.jp/~tryandgo/words/w09-04.html)
そこに書かれていた安土桃山時代武将の鍋島直茂の言葉です。

「忠言耳に逆らう」という言葉もあるようですが、意味は
「自分の欠点を指摘されるのは、聞き苦しいことではあるが、
気を鎮めて聞けば、自分のためになるものである。」と
書いてありました。

以前、友人に無意識に「すみません」と話す口癖があることを
いわれました。そのとき瞬間的にムッとしました。よくよく考えてみると
必要でないことと、素直に受け止めることができ、意識的に
気をつけて無くそうと決めました。少しずつですが、治ってきています。

一方ではこの癖を見方を変えてみると、相手を気遣う、配慮ができる
、空気を読むことができるなどの才能につながっていることも
わかって、そういう自分も認めた。欠点の裏側には良い面・才能に
つながっていて、おもしろい。

このように欠点を指摘されるだけでなく、自分の気に入らないこと
、苦手な人も自分自身を映し出し、なにかを教えてくれます。
きっと自分自身とつながる(気を鎮めること・平常心)ことの
訓練なのかもしれないと思います。

バンバン Come on わが気にいらぬこと、気にいらぬ人 です!

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発行人:勝屋 久(Hisashi Katsuya)
発行人Blog:http://v.japan.cnet.com/blog/katsuya/ (勝屋久の日々是々)
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