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2009/11/03

【号外】おうちで簡単!レシピ~ハンバーグのみぞれ煮~


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 レストラン レガートの
    おうちで簡単!レシピ

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 この度、ホームページにてオンラインショップを開店いたしました

そこで、当店のハンバーグを使ったレシピを発信することにしました

ぜひ、ホームページへお越しください!(^^)!


レストラン レガートのホームページ
   http://legato-co.com/


では早速、今回のハンバーグレシピ!


  [[ハンバーグのみぞれ煮]]


 **材料(2人分)**

合挽ハンバーグ(150g) 2個
大根 1/5本(300g)
めんつゆ 60cc

付け合わせ
白髪ねぎ
茄子
しし唐
しめじ それぞれ素揚げにする



 **作り方**

1 大根の皮をむき、おろしにします

2 1の水分を半分くらい捨てます

3 解凍したハンバーグをフライパンで片面1分づつ強火で焼きます

4 鍋に2を入れて、めんつゆを入れて沸かします
  (味が濃ければ水を足してください)

5 4に3を入れて6~8分煮ます



   <<Point!>>

*大根は甘いものや辛いものもありますので、味はめんつゆと水で
 調節してください

*超簡単メニューです

*今回は撮影した後なので冷めてしまいましたが、アツアツのうちに食べるのが一番おいしいと思います!(^^)!




こちらのページで画像付きレシピを紹介しています
http://legato-co.com/hpvo11onlineshop/hamburgrecipe/onlineshoprecipe20090924.html




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