2009/10/21
おうちで簡単！日替わりレシピ～ポークのチーズカツ～
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ レストラン レガートの おうちで簡単！日替わりレシピ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ こんにちは！(こんばんは！） レストラン レガートと申します そして、今回からお読みになる方 はじめまして！ ご覧いただきありがとうございます このメルマガは茨城県水戸市にあるレストラン レガートの日替わりランチをご家庭で も簡単にできるようにアレンジしたレシピを発信していきます 忙しい毎日の中メニューを考え材料の買い出しに行き、家族のため（自分のため？！） に料理を作るのは大変なことだと思います そんなあなたのささやかな手助けになれるようなメルマガにしていこうと思っています では早速、きょうのレシピ！ [[ポークのチーズカツ～10月21日（水）の日替わりランチから～]] ＊＊材料（２人分）＊＊ 豚肉（できればロース）60g×2枚 ころも 小麦粉 溶き卵 パン粉 ミックスチーズ 60g デミソース 塩 こしょう 揚げ油 ＊＊作り方＊＊ １ 肉の筋を切ります ２ １に塩、こしょうを軽く振り、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に つけて、ころもを付けます ３ １８０℃に熱した揚げ油で揚げます（３分程度） ４ ３にミックスチーズをかけてオーブンで焼きます （２５０℃で４・５分位 チーズが軽くきつね色になればOK） ５ お皿に盛り、デミソースをかければ出来上がり！！ <<Point!>> ＊とんかつを作るときは肉質が柔らかいロースかヒレ肉がいいです （モモ肉やバラ肉に比べると少し値段が高いですが・・・） こちらのページで画像付きレシピを紹介しています http://legato-co.com/hpvo11recipe/html200910/recipe20091021.html 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 こちらから簡単に投稿できます たくさんのコメントありがとうございます（＾ｖ＾） お名前（ニックネーム等）の入力だけでコメントの投稿ができます これからも皆様のためになるメルマガにしていきたいと思っております ぜひ、コメントをお寄せ下さい http://clap.mag2.com/paheadoupr?091021 ■■■■■【 お知らせ 】■■■■■■■■■■■■■■■■ この度、ホームページにてオンラインショップを開店いたしました 当店オリジナルのハンバーグを通信販売しております お得なお試しセットや会員特典などもございます 皆様、ぜひ、ホームページにアクセスしてみてください オンライショップ開店に伴いホームページもリニューアルいたしました 当メルマガに掲載した過去のレシピも写真付きで整理しました おかずに困った時などに参考になればと思っております どうぞよろしくお願い致します レストラン レガートのホームページ http://legato-co.com/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 本日も最後までお付き合いいただき ありがとうございます このメルマガは読者の皆様のお役に立っているでしょうか？ ご意見・ご希望などございましたら、ぜひ、お聞かせ下さい もし、気に入っていただけたら、ご近所の方やお知り合いの方などに おすすめしていただけたら嬉しく思います それでは、また、明日！ こちらのメルマガは『まぐまぐ！』さんより配信しております いつもありがとうございます おうちで簡単！日替わりレシピ 平日日刊（月曜日～金曜日）発行 土・日・祝日 休刊 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ おうちで簡単！日替わりレシピ 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000285984.html
