2009/12/08
_Vol.75【野菜ソムリエmiwa】～捨てないで♪カブの葉と餃子のスープ仕立て～
───────────────────────────── :あなたがいくら食べても :お正月「激」太りしない方法 : → http://www.miwavege.com/beauty/ ───────────────────────────── 野菜ソムリエが贈るビューティーダイエット【第75号】 ～捨てないで♪カブの葉と餃子のスープ仕立て～ 2009年12月7日(月)発行 発行者プロフィール ⇒ http://blog.miwavege.com/?pid=7808 只今１位♪ ＜野菜ソムリエブログランキング＞ 毎日一度応援クリックしていただけると嬉しいです★ ⇒ http://ameblo.jp/miwavege/ ★～*～☆～*～★～*～☆～*～★～*～☆～*～★～*～☆～*～★ こんにちは！野菜ソムリエmiwaです。 今日は ～捨てないで♪カブの葉と餃子のスープ仕立て～ を届けします★ 使い道に困って捨てる人が多い、 カブの葉っぱを市販の餃子と一緒に、 中華スープで煮込みました。 市販や冷凍の餃子も手の込んだお料理に見えますよ★ ───────────────────────────── 目次 １、レシピ ～捨てないで♪カブの葉と餃子のスープ仕立て～ ２、編集後記 ───────────────────────────── ■□ 捨てないで♪カブの葉と餃子のスープ仕立て □■ ●材料 （2人分） ・カブの葉 200ｇ ・赤唐辛子 １本 ・市販の餃子 （冷凍餃子や水餃子）10～12個 ・中華スープ 400ml （中華ブイヨンや中華味などでスープにしたもの） ※なければ普通のブイヨンや野菜ブイヨンでもOK ●作り方 １、カブの葉を５cmぐらいの長さに切りそろえ、 茎の部分から先に、赤唐辛子と一緒に中華スープで煮る。 ２、市販の餃子を入れ、やや弱めの中火にして 餃子の皮が破れないように煮込む。 ３、グツグツしてきたらカブの葉を入れ、 葉がしんなりしたら出来上がり♪ ●インナービューティー効果 一緒に煮込む餃子の具で違ってきますが、 たいてい、豚肉やえび餃子あたりなので、 動物性タンパク質が一緒にとれますね。 （野菜餃子の場合はスミマセン） スープで煮込むので小籠包（ショウロンポウ）風の味になりますよ★ カブは根を食べることが主流なのですが、 栄養価はカブの葉の方が優れていて、 緑黄色野菜に分類されます！ すなわち、カブの葉にはカロテンが豊富！ ということになりますね♪ もちろんビタミンCやEもたっぷりで、 野菜では撮りにくいビタミンB群も摂取できます。 ビタミンACEは肌の粘膜を強化してハリ肌に！ ビタミンB群は餃子が豚ミンチだった場合も入っているので、 疲労回復やアンチエイジング効果が期待できますね。 そして、これも餃子が豚ミンチやえびだった場合ですが、 タンパク質とカブの葉のビタミンCでコラーゲン生成も 期待できますし、 手抜き料理のハズがとっても栄養価の高い、 美容食になるのです！ カブの葉は絶対に捨てないでくださいね♪ ●お写真はブログをご覧ください！ この記事が役に立った！と思われた方は、 ブログのランキングに一票入れて頂けると嬉しいです。 http://ameblo.jp/miwavege/entry-10405821425.html ------------------------------------------------------ ■□ 編集後記 □■ そろそろ忘年会シーズンに入り、 ご馳走太りが気になる季節ですね！ クリスマスに、年末年始、お正月、新年会… いわずと知れた「お正月太り」 この機会に正しい食べ方やご自分の体の構造を知って、 ご馳走をいくら食べても太らない！ 理想的なダイエットをお勉強してみませんか？ 私も自分で書いた著書でありながら、 ルール違反もちょこちょこ起していますが、 基本に戻れば体重はすぐに元に戻ります！ ●『野菜ソムリエが贈るビューティーダイエット』 http://www.miwavege.com/beauty/ メールサポート付 ●美肌とスリムが当たり前になる？！ ～＊５日間無料メール集中セミナー＊～ 有料版の一部もご購読できます♪ http://www.miwavege.com/seminar/index.html ◆------------------------------------------------------◆ 本日も最後までお読み頂きありがとうございました！ 次回も野菜ソムリエmiwaがダイエットと美肌に効く、 野菜、果物情報をお届けします！ ★～*～☆～*～★～*～☆～*～★～*～☆～*～★～*～☆～*～★ 発行元：野菜ソムリエmiwa ・ベジタブル＆フルーツマイスター(アクティブ) ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー プロフィール http://blog.miwavege.com/?pid=7808 連絡先 info（アット）miwavege.com （アットを@に変えて送信してください。） ホームページ http://www.miwavege.com/ ブログ http://ameblo.jp/miwavege/ 著書（電子書籍） http://www.miwavege.com/beauty/ ------------------------------------------------------ 当メルマガに掲載された内容に関するトラブルについては 関与いたしませんので何卒ご了承ください。 ★～*～☆～*～★～*～☆～*～★～*～☆～*～★～*～☆～*～★ ───────────────────────────── :あなたの食事、野菜や果物、足りてますか？ :「子供に安心して食べさせられる」 :食品宅配Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） : → http://www.miwavege.com/selection/oisix.html ─────────────────────────────
