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毎日の食事が自分の体と肌を作ります!真の「美」体質をテーマに野菜ソムリエmiwaが正しい野菜と果物の食べ方をレシピと共にご案内します!時代はインナービューティーへ!【日刊】

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2009/12/09

_Vol.77【野菜ソムリエmiwa】~腸のお掃除と美肌♪納豆とカブの和え物~

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:忘年会、クリスマス、お正月♪
:ご馳走「激」太りシーズン到来!!予防策大丈夫?
:           → http://www.miwavege.com/beauty/ 
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野菜ソムリエが贈るビューティーダイエット【第77号】
~腸のお掃除と美肌♪納豆とカブの和え物~
2009年12月9日(水)発行

発行者プロフィール
⇒ http://blog.miwavege.com/?pid=7808

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 こんにちは!野菜ソムリエmiwaです。

 今日のレシピは

 ~腸のお掃除と美肌♪納豆とカブの和え物~

 を届けします★


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 目次

 1、忘年会シーズン!ご馳走「激」太り対策

 2、本日のレシピ  ~腸のお掃除と美肌♪納豆とカブの和え物~
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■□ 忘年会シーズン!ご馳走「激」太り対策 □■

  師走に入り、忘年会シーズンになりましたね。

  楽しい傍ら、連日の外食でご馳走太りが気になる季節。

  そしてクリスマス、年末年始とご馳走を食べ続け、

  お正月明けは文字通り「正月太り」

  そんなご馳走「激」太りの予防対策をご紹介しますね。

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■□ 本日のレシピ □■

 ~腸のお掃除と美肌♪納豆とカブの和え物~

 ●材料

 (2人分)

 ・カブの根の部分 100gほど
 ・カブの葉 3~4本
 (カブの個数分の葉という意味ではありません)
 ・納豆 2パック
 ・納豆のタレ 2~4つ分
 ・ごま油 小さじ2


 ●作り方

 1、カブの根は1cm程度のサイコロ型に切り、
   カブの葉も1cmぐらいのブツ切りに。

 2、レンジOKの容器にカブの根を入れて、
   納豆のタレを1袋分かけ、
   それからカブの葉の部分を入れて、
   されに納豆のタレ1袋分をかけ、
   蓋をして、(ラップして)1~2分蒸す。

 3、彩りよくお皿に盛る場合は、
   カブの葉を一番下に並べて、
   その上に、カブの根、一番上に
   納豆をトッピングするとキレイです。
   仕上げにごま油をかけて出来上がり♪

 ※食べるときは全部混ぜてお召し上がり下さい。
  ご飯にかける時にはさらに納豆のタレを足してくださいね。


 ●インナービューティー効果

  納豆は髪にも肌にも整腸作用にもよく、
  そして、体内では筋肉を作ったり粘膜を強化したり、
  また筋肉疲労にもよく、

  たぶん、毎日の日課にしていれば
  ほとんどの病気の予防医学になるぐらい!

  日本が誇る総合栄養食品ですね♪

  特に納豆でしか摂れない「ナットウキナーゼ」は
  腸のお掃除に最適です♪

  納豆は大豆製品なので、タンパク質と、
  カブの葉のビタミンCでコラーゲン生成ができ、

  納豆のネバネバ成分は、
  体内でヒアルロン酸もつくりますし、

  カブの根の部分はジアスターゼという
  唾液に似たアミラーゼの成分で
  胃に優しく消化を促してくれるそうです。

  消化がスムーズで整腸作用が期待できれば、
  忘年会シーズンのご馳走続きで
  疲れた胃腸も休まるでしょう♪

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  昔から自分の国のご先祖が食べているものを食べると、
  お肌がキレイになれると言われていますよね★


 ●お写真はブログをご覧ください!
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 本日も最後までお読み頂きありがとうございました!
 次回も野菜ソムリエmiwaがダイエットと美肌に効く、
 野菜、果物情報をお届けします!

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 発行元:野菜ソムリエmiwa
 ・ベジタブル&フルーツマイスター(アクティブ)
 ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー
 プロフィール http://blog.miwavege.com/?pid=7808
 連絡先 info(アット)miwavege.com
    (アットを@に変えて送信してください。)
 ホームページ http://www.miwavege.com/
 ブログ http://ameblo.jp/miwavege/
 著書(電子書籍) http://www.miwavege.com/beauty/

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