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毎日の食事が自分の体と肌を作ります!真の「美」体質をテーマに野菜ソムリエmiwaが正しい野菜と果物の食べ方をレシピと共にご案内します!時代はインナービューティーへ!【日刊】

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2009/11/09

_Vol.48【野菜ソムリエmiwa】~胃に優しいラディッシュの白味噌お粥~

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野菜ソムリエが贈るビューティーダイエット【第48号】
~胃に優しいラディッシュの白味噌お粥~
2009年11月9日(月)発行

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 毎日の食事が自分の体と肌を作ります!
 野菜ソムリエmiwaが正しい野菜と果物の食べ方を伝授して
 真の「美」体質になる方法をレシピと共にご案内します!
 時代はインナービューティーへ!
 ●プロフィール● http://blog.miwavege.com/?pid=7808

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 こんにちは!野菜ソムリエmiwaです。

 今日はメルマガの配信について変更のお知らせです。

 今年の1月からこのメルマガを始めましたが、

 クチコミで広がり、今は読者数が1,000名様を超えました。


 本当にありがとうございます。


 その間にブログを立ち上げたり、

 週に1度の配信を3回にしたりしていましたが、

 メールを下さった読者様を対象にアンケートを実施したところ、

 ダントツに多かったご意見が、

 インナービューティーのお話しとレシピを連動させてほしい!

 というご意見でした。


 それに伴いブログとメルマガも連動させることに致しました。


 よって、日刊のメルマガになります!


 日刊の方が大変そう、と思われるかもしれませんが、

 ブログを更新するのと一緒に書くので大丈夫です。


 今まで、ブログにレシピ内容を書いてみたり、

 メルマガの日は写真だけブログに載せて

 詳細はメルマガを読んでください、と書いたり、

 ルールも曖昧でしたので、統一致します。


 ブログやホームページを

 毎日立ち上げて読むのは大変ですが、

 メルマガは解除しない限り毎日メールで届きます。


 またメルマガでお伝えできないレシピなどの写真は

 ブログを見て頂ければと思います♪


 今後も野菜や果物のインナービューティー情報を

 レシピと共に、お届けいたしますので、

 これからもメルマガとブログのご支援、

 どうぞよろしくお願い致します。


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 【ビューティーダイエット】プログラム

  【ビューティーダイエット】プログラムは、

  野菜・果物の正しい食べ方と供に、

  自分のことなのに知らない私たちの体の仕組みを学び、

  どうして太るのか?どうして肌荒れするのか?

  という基本理論を学べるプログラムです。


  ジャンクフードやコ○ビニ弁当で

  スリムと美肌をキープできますか?

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さて、前置きが長くなりましたが、本日のレシピのご紹介です。


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■□ ラディッシュの白味噌お粥 □■

 (お茶碗2~3杯分)

 ●材料

 ・お米 0.5合
 ・ラディッシュ 葉付のもの5本
 ・白味噌(西京味噌) 大さじ1.5ぐらい
 ・塩 お好みで


 ●作り方

 1、ラディッシュは根と葉を別々にして、
   根の部分は4つのくし型切りに。
   葉の部分は3cmぐらいの長さに切りそろえます。

 2、といだお米とラディッシュの根と葉、
   白味噌を一緒に炊飯器に入れて、
   おかゆスイッチでたくだけです。

  炊き上がったらお好みでお塩の量を調整してくださいね。


 ●インナービューティー効果

  白味噌の大豆タンパクとお米の炭水化物で
  体の筋肉の元を作ります。

  ラディッシュの根にはジアスターゼというアミラーゼの一種の
  胃を守る作用があります。

  ビタミンCも!

  もうおなじみになりましたが、
  白味噌のタンパク質とラディッシュのビタミンCで

  タンパク質 + ビタミンC = 体内でコラーゲン生成♪

  でしたね!

  そしてラディッシュの葉にはカルシウムや、鉄分、
  ビタミンB群も入っているので、
  胃に優しい、健康美容食にピッタリです!


 ☆お写真はブログをご覧ください!
  ブログをご覧頂いた時に、
  少しでも役に立った!と思われた方は、
  ブログランキングに一票入れて頂けると嬉しいです。
  http://ameblo.jp/miwavege/day-20091109.html


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■□ 編集後記 □■

 ラディッシュの赤くてカワイイ根の部分は

 いつもスライスしてサラダに入れて食べますが、

 葉と一緒にお粥にしてみました。


 何かヒトクセつけたいので、

 思いついたのが、白いお粥の色彩を活かせる

 白味噌(西京味噌)を隠し味にしました♪

 
 少し寒くなってきたので、温かいものが食べたいな~

 となぜか、お正月明けの七草粥の存在を思い出したのが

 キッカケです。


 私のお料理は思い付きが多いので、

 忘れないうちに実行に移し、

 記録しておかなくては…


 と作ったものです。


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 本日も最後までお読み頂きありがとうございました!
 次回も野菜ソムリエmiwaがダイエットと美肌に効く、
 野菜、果物情報をお届けします!

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 発行元:野菜ソムリエmiwa
 ・ベジタブル&フルーツマイスター(アクティブ)
 ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー
 プロフィール http://blog.miwavege.com/?pid=7808
 連絡先 info(アット)miwavege.com
    (アットを@に変えて送信してください。)
 ホームページ http://www.miwavege.com/
 ブログ http://ameblo.jp/miwavege/
 著書(電子書籍) http://www.miwavege.com/beauty/
 週3回(月・水・金)配信

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 当メルマガに掲載された内容に関するトラブルについては
 関与いたしませんので何卒ご了承ください。

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 健康産業の貢献に対して親書が贈られた、
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