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2009/10/12

野菜ソムリエが贈るビューティーダイエット【第36号】

野菜ソムリエが贈るビューティーダイエット【第36号】
~ちょっとした体調不良との付き合い方~便秘その1~
2009年10月05日(月)発行

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 毎日の食事が自分の体と肌を作ります!
 野菜ソムリエmiwaが正しい野菜と果物の食べ方を伝授して
 真の「美」体質になる方法をレシピと共にご案内します!
 時代はインナービューティーへ!
 ●プロフィール● http://blog.miwavege.com/?pid=7808

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こんばんは!野菜ソムリエmiwaです。

ブログではお知らせしましたが、

今週からメルマガの内容が盛りだくさんになりすぎて、

読みにくくなってきたので、

週に1回の配信を週に3回に増やし、

1回の内容を短縮して読みやすいよう構成を変更致しました。

・月曜日 ダイエットレシピのご紹介

・水曜日 美容ジュースのご紹介

・金曜日 野菜グルメや書籍などのお話

そして毎週、皆様に楽しみにして頂いている

ダイエットや美容コラムは毎回、簡潔に読みやすいものを

お届けしようと思っていますので、

今後ともどうぞよろしくお願い致します。


さて、皆様は「不定愁訴」(ふていしゅうそ)という言葉を

聞いたことがありますか?

原因不明のちょっとした体調不良のことです。

今週は3回に渡ってその中の1つ「便秘」のお話を致します。

詳しくは編集後記で!


それでは「真の『美』体質」をテーマとした
今週のレシピのご紹介です!


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◆ 今週のダイエットレシピ【ナスとキノコのトマト煮サンド】

  ☆特徴☆

   ナスとシメジをトマトとバジル、野菜ブイヨンで煮込むだけ!
   それだけ食べるとやや濃い味ですが
   パンにサンドするとちょうど良い感じに!

  ☆ダイエット効果☆

   ナス、トマト、シメジそれぞれの食物繊維が整腸作用を促します。
   オリーブオイルを使用してますがオレイン酸が消化を促すので、
   太りにくいダイエットメニューです。

  ☆美肌効果☆

   ナスのアントシアニンで瞳をキレイに、
   トマトのリコピンやビタミンCで美肌に、
   シメジのビタミンB群とトマトのβカロテンで
   ニキビ肌対策が期待できる美容食です♪
   またシメジは髪をキレイにする効果も!

  ☆作り方の詳細はコチラ!
   http://www.miwavege.com/recipe/091012.html


◆ 今月のビューティー野菜【ナス】

  「ナス紺」と言われる色名があったり、
  「一富士二鷹三茄子」という諺から縁起の良い野菜として
  親しまれたり、奈良時代では高貴な野菜とされていました。
  冷え予防はショウガと一緒に食べると解決できますよ。

  ☆詳細はコチラ!
   http://www.miwavege.com/vege/091005.html


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■◇■ 編集後記 ■◇■


さて、「便秘」についてのお話です。

少々嫌なお話をしますが、キレイになる基本ですので、

嫌な顔をしながらでも我慢して読んでくださいね(笑)

日本人は腸の長さが欧米人の1.5倍もある、

というのはどこかで聞いたことがあると思います。

元々農耕民族である日本人は農作物である

お米や野菜・果物を食べていたのに、

食事の欧米化が進み、

肉食、乳製品などに移行していったため、

欧米人では消化できても

日本人では消化しにくいため便秘人口が増えている

と言われています。

(※お肉や乳製品を食べてはいけない、ということではありません)

人間の体温は平均して36度ほどですよね。

日中の気温にしてみると真夏日といったとこでしょうか?

真夏日に食べ物を炎天下に置いておくとどうなるでしょうか?

想像はつきますよね?

便秘をしているということは実は腸の中で

それと似たような現象がおきているということです。

腸内の腐敗菌が有害物質を発生させるので、

それが元で肌荒れや肩こり、偏頭痛、めまいなどをおこす、

と言われています。

全てというと大げさですが、

たいていのちょっとした体調不良は

便秘が改善されると同時に改善される、

とも言われているので、食習慣を変える必要があるのです!

その改善策を水曜日のメルマガでお伝え致しますね!

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 解説していますのでコチラもご一読ください。ご登録はコチラ!
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 本日も最後までお読み頂きありがとうございました!
 次回も野菜ソムリエmiwaがダイエットと美肌に効く、
 野菜、果物情報をお届けします!

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 発行元:野菜ソムリエmiwa
     ・ベジタブル&フルーツマイスター(アクティブ)
     ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー
 プロフィール http://blog.miwavege.com/?pid=7808
 連絡先 info(アット)miwavege.com
    (アットを@に変えて送信してください。)
 ホームページ http://www.miwavege.com/
 ブログ http://ameblo.jp/miwavege/
 著書(電子書籍) http://www.miwavege.com/beauty/
 週3回(月・水・金)配信

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 当メルマガに掲載された内容に関するトラブルについては
 関与いたしませんので何卒ご了承ください。

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  とご入力ください。

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