2009/02/06
簡単! フルーツ白玉ぜんざい
私が子供の頃、祖母がよく作ってくれた、 「フルーツ白玉ぜんざい」を思い出して作りました。 【材料】 4人分 白玉粉・・・・・・・・・125g 水・・・・・・・・・・・約100cc ゆであずき缶・・・・・・適量 練乳・・・・・・・・・・適量 いちご・キウイ・・・・・適量 パイナップル・みかん・黄桃の缶詰)・・・適量 【作り方】 1. いちご・キウイを食べ易い大きさに切っておきます。 2. 白玉粉をボールに入れ、水を数回に分けて加え耳たぶ程度の柔らかさにします。 3. 2.を10円玉くらいの大きさに丸め、中央にくぼみをつけます。 4. 3.を沸騰したお湯に入れ、浮いてから少し膨らむ程度にゆでます。 冷たい水にさらし、ざる上げて水切りをします。 5. 器に、白玉団子、フルーツ、ゆであずきを盛り付け練乳をかけてお召し上がりください。 【ワンポイントアドバイス】 今回は、アイスがなかったので省きましたが、 是非バニラアイスや抹茶アイスをのせて 召し上がってみてください。 練乳の変わりに、黒蜜もお勧めです。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ご近所主婦の簡単口コミレシピ HEART-HEALTHY RECIPE HPはこちらです。 http://heart-healthy-recipe.com/index.html お勧めのキッチン用品を取り揃えてます。 HEART-HEALTHY RECIPE @ Amazon http://astore.amazon.co.jp/heart-healthy-recipe-22 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ------------------------------------------------------------ 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000280175.html ------------------------------------------------------------
