2009/02/03
舞茸の天ぷらと抹茶塩
舞茸の天ぷらと抹茶塩の相性はGoodです。 一度、お試してみてください。 【材料】 4人分 舞茸・・・・・・・・・2パック 天ぷら粉・・・・・・・1カップ(120g) 水・・・・・・・・・・1カップ(200cc) 塩・・・・・・・・・・大さじ1/2 抹茶・・・・・・・・・大さじ1/2 大根おろし・・・・・・適量 めんつゆ・・・・・・・適量 【作り方】 1. ボールに天ぷら粉と水を混ぜ合わせます。 2. 1.に食べ易い大きさに割いた舞茸を入れ絡めます。 3. 2.を160℃の油で揚げます。 【ワンポイントアドバイス】 揚げたての舞茸に塩と抹茶を混ぜ合わせた「塩抹茶」をつけて 召し上がって頂くのもお勧めです。 我が家は、いつもは大根おろしとめんつゆで食べています。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ご近所主婦の簡単口コミレシピ HEART-HEALTHY RECIPE HPはこちらです。 http://heart-healthy-recipe.com/index.html お勧めのキッチン用品を取り揃えてます。 HEART-HEALTHY RECIPE @ Amazon http://astore.amazon.co.jp/heart-healthy-recipe-22 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ------------------------------------------------------------ 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000280175.html ------------------------------------------------------------
