http://archive.mag2.com/0000278096/index.html 2009-05-15T06:17:23+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090515061723000.html ■ひたすらレシピ ::料理番組レシピをアーカイブ::<br />http://hrecipe.sblo.jp/<br /><br />・こうや豆腐の含め煮<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26732147.html<br />はなまるマーケット （ TBS ）<br />調理：高木益子<br />　　　<br />毎日の料理にこうや豆腐が欠かせないという、こうや豆腐を製造する工場に勤める女<br />性が、リポーターに教えていたこうや豆腐の簡単クイックレシピ。電子レンジですぐ<br />できるとのことです。<br />　　　<br />【レシピ】<br />＜材料＞<br />・こうや豆腐・・・2枚<br />・水・・・250cc<br />・だしの素・・・小さじ1/4<br />・しょうゆ・・・小さじ1<br />・砂糖・・・大さじ1<br />・塩・・・小さじ1/3<br />　　　<br />＜作り方＞<br />（1）耐熱容器に水、だし、しょうゆ、砂糖、塩を入れ、戻していないこうや豆腐を<br />ひたし電子レンジ（600W）で7分加熱すれば完成。<br /><br />・豚巻きこうや豆腐<br /&gt<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090515061723000.html">続きを読む</a> 2009-05-15T06:17:23+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090325061000000.html ひたすらレシピ（vol.80 2009/3/25発行）<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />・ブリ味噌<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/27126221.html<br />はなまるマーケット　TBS<br />調理：吉岡英尋/虻川美穂子<br /><br />フライパン1つで作れるという、ブリと豆腐を使った料理。日本料理店「なすび亭」<br />の店主・吉岡英尋のまかないレシピ。バターで味噌ダレにコクを付けるのがポイント<br />とのことでした。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料（2人分）＞<br />【合わせ調味料】<br />・みそ…70g<br />・酒…100cc<br />・みりん…100cc<br /&<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090325061000000.html">続きを読む</a> 2009-03-25T06:10:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090323063000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />・白菜と豚肉の水炊き<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/27105074.html<br />おもいッきりイイ!!テレビ　日本テレビ<br />調理：みのもんた<br /><br />ショウガを大量に使った簡単鍋料理のレシピ。<br />みのもんたさんの思い出レシピで、「今日はちょっと栄養付けようかなって言うと、<br />必ずおふくろが作ってくれたんですよ。これがね〜、もう未だに自分でも出来るく<br />らい、自分のね故郷の味だね」と、この料理について説明をしていました。<br />「ショウガが凄く効いてるんで、白菜が本当に美味しい！」と評判でした。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料 4〜5人分＞<br />・ショウガ…<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090323063000000.html">続きを読む</a> 2009-03-23T06:30:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090319054000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />・コンニャクのふきみそ田楽<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/27025802.html<br />はなまるマーケット　TBS<br />調理：荻原悦子<br /><br />視聴者からのアンケートにあった、「家庭ではコンニャクに味がしみこまず納得のい<br />く仕上がりにならない」という悩みに応えるため、料理研究家の荻原悦子さんが教え<br />ていたコンニャク料理のレシピ。<br />斜めに切りこみを入れたり下ゆでをすることで、短時間でも味がしみこみやすくなる<br />とのことでした。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料（4人分）＞<br />・板コンニャク…2枚（500g）<br />・水…2カップ&lt<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090319054000000.html">続きを読む</a> 2009-03-19T05:40:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090317054000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・芯のコリコリ味噌漬け<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26985911.html<br />レディス4　テレビ東京<br />調理：杵島直美<br /><br /><br />料理研究家の杵島直美さんが紹介していた、キャベツの芯を使った味噌漬け料理のレ<br />シピ。<br />「不思議な味、お酒のお供に良いかも」と絶賛されていました。<br />また漬けていた味噌を使用することで簡単なキャベツ風味の料理になるとのことです<br />。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料＞<br />・キャベツの芯<br />・味噌…50g<br /><br />＜<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090317054000000.html">続きを読む</a> 2009-03-17T05:40:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090314100614000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・焼きキャベツのチーズのせ<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26966405.html<br />レディス4<br />調理：杵島直美<br /><br />料理研究家の杵島直美さんがスタジオで紹介していた料理のレシピ。本来は捨ててし<br />まいそうなキャベツの部位を使った料理。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料＞<br />・キャベツの芯の周りにある葉<br />・オリーブ油…大さじ1・1/2<br />・塩…少々<br />・黒あらびきコショウ…少々<br />・ピザ用のチーズ…大さじ2<br /><br />＜作り方＞<br />（1）オリー<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090314100614000.html">続きを読む</a> 2009-03-14T10:06:14+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090311064000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・鶏ひき肉のきんぴら風親子丼<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26922514.html<br />スパイスTV どーも☆キニナル！　フジテレビ<br />調理：コウケンテツ<br /><br />ゴボウとニンジンをさかがきにして使用する料理のレシピ。<br />料理研究家・コウケンテツさんのレシピで、「親子丼と言えばモモ肉使うことが多い<br />と思うんですけれども、今日は鶏ひき肉を使って。実はオススメなんです」と言って<br />ました。しっかりとした濃い目の味付けをするのが大事との事。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料（2人分）＞<br />【親子丼】<br />・ゴマ油…適量<br <br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090311064000000.html">続きを読む</a> 2009-03-11T06:40:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090309065000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・北海度のちゃんちゃん焼き<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26833752.html<br />勉強してきました クイズ ガリベン! （ テレビ朝日 ）<br /><br />「郷土料理の問題」で出題されていた、北海道石狩市の郷土料理のレシピ。もともと<br />は漁師料理として生まれとのことでした。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料（10人前）＞<br />・キャベツ…1個<br />・玉ねぎ…1個<br />・ピーマン…3個<br />・ニンジン…1本<br />・生シイタケ…20枚<br />・白みそ…360g<br />・砂糖…80g<br />・みり<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090309065000000.html">続きを読む</a> 2009-03-09T06:50:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090307102603000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・マツケン流 イタリアン鍋<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26779840.html<br />バニラ気分！ （ フジテレビ ）<br />調理：松平健<br /><br />マツケンさんがスタジオで作っていた、海の幸と野菜がたっぷりの栄養満点の洋風鍋<br />料理のレシピ。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料＞<br />・スルメイカ<br />・白菜<br />・にんにく<br />・鷹の爪<br />・オリーブオイル<br />・玉ねぎ<br />・アンチョビ<br />・ホールトマト<br />・水<br />・チキ<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090307102603000.html">続きを読む</a> 2009-03-07T10:26:03+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090305060000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・こうや豆腐の含め煮<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26732147.html<br />はなまるマーケット （ TBS ）<br />調理：高木益子<br /><br />毎日の料理にこうや豆腐が欠かせないという、こうや豆腐を製造する工場に勤める女<br />性が、リポーターに教えていたこうや豆腐の簡単クイックレシピ。電子レンジですぐ<br />できるとのことです。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料＞<br />・こうや豆腐…2枚<br />・水…250cc<br />・だしの素…小さじ1/4<br />・しょうゆ…小さじ1<br />・砂糖…大さじ1<br /&<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090305060000000.html">続きを読む</a> 2009-03-05T06:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090303065000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・ヘルシー！中華風！鍋<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26695950.html<br />はなまるマーケット （ TBS ）<br />調理：大平史人<br /><br />ベルギー料理店「ambiance」のシェフ、大平史人さんが教えていた、美味しく、ヘル<br />シーで、体の芯から温まる本日の「まかない料理」のレシピ。<br />スタジオに用意され、食べた出演者たちは「美味しい！」「糸寒天もいい！」と大絶<br />賛していました。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料（4人分）＞<br />・油…大1<br />・ショウガ（みじん切り）…大2<br />・ニンニク…大1<<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090303065000000.html">続きを読む</a> 2009-03-03T06:50:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090301123044000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・ヘルシーエビチリ<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26673910.html<br />レディス4 （ テレビ東京 ）<br />調理：五十嵐美幸<br /><br />中華料理店美虎のオーナーシェフで、ヘルシー中華の達人・五十嵐美幸さんが教えて<br />いたエビチリの<br /><br />レシピ。カロリーを押さえたうえ、簡単に出来るとのことです。<br />出演者は「ほんとコクがある、美味しい。なんかちょっとなのに今まで知らなかった<br />食材を使うことで、ヘルシーです」と、驚いていました。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料2人分＞<br />・エビ…8尾<br /&<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090301123044000.html">続きを読む</a> 2009-03-01T12:30:44+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090224070900000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・味噌ぎょうざ<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26616393.html<br />上沼恵美子のおしゃべりクッキング （ テレビ朝日 ）<br />調理：宮崎耕一<br /><br />辻調理師専門学校の宮崎耕一先生が作り方を教えていた、タレなしでもおいしいホッ<br />トプレートで調理できる餃子のレシピ。<br />アツアツの完成品を食べた出演者は，おいしいー！，味は濃厚なのに軽くて美味しい<br />と絶賛していました。<br /><br /><br />【レシピ】<br />＜材料（4人分）＞<br />・豚ひき肉…200g<br />・ニラ…1束<br />・玉ねぎ（みじん切り）<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090224070900000.html">続きを読む</a> 2009-02-24T07:09:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090223070000000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・ストレートティーの美味しい入れ方<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26572460.html<br />はなまるマーケット （ TBS ）<br />出演：田中公子<br /><br />香り高いストレートティーの入れ方として紹介されていました。<br /><br />＜入れ方＞<br />（1）保温性に優れているティーポットを使う。<br />（2）空気を多く含む水道水を使う。<br />（3）茶葉を正確に計る：ティースプーン1杯（2.5g〜3g）が1人分。<br />（4）十分沸騰させた熱湯を使う：10円玉くらいの泡がたつように沸騰するのが目安。<br />（5）勢い良くお湯をティーポットに注ぎ、より多く空気を含ませる。<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090223070000000.html">続きを読む</a> 2009-02-23T07:00:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000278096/20090221100135000.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />忙しいあなたの為に、テレビ番組で紹介された旬のレシピを放映された日<br />（または次の日^_^;）にお届けします。<br /><br />レシピをひたすらにアーカイブ＋試作＋コメント<br />:::ひたすらレシピ::: http://hresipe.sblo.jp/<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />・大根の皮を使ったきんぴら大根<br />http://hrecipe.sblo.jp/article/26541877.html<br />和風総本家 （ テレビ東京 ）<br />調理：吉田和子<br /><br />大根1本を使い切る農家直伝のレシピ。大根の皮の部分を使用した料理。<br /><br />【レシピ】<br />＜材料＞<br />・大根の皮<br />・ニンジン<br />・麺つゆ<br />・みりん<br />・醤油<br />・ごま油<br /><br />＜作り方＞<br />（1）千切りにした大根・ニンジンを炒める。<br />（2）麺つゆ・みりん・醤油を加える。&<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000278096/20090221100135000.html">続きを読む</a> 2009-02-21T10:01:35+09:00