今日の料理レシピ 

豆乳鍋■今日の料理レシピ■

      ■今日の料理レシピ■

------------------------------------------------------------------------
【豆乳鍋】

はなまるマーケットで紹介された豆乳鍋についてレシピをメモってみました。
はなまるのレシピって簡単なのが多くて便利なんですよね、よく作ってます。

材料４人分
・ 調整豆乳 400cc ・ 白みそ 100g ・ 鶏もも肉 100g 
・ ホタテ水煮缶 1缶 ・ お好みの鍋の具材 ・ だし汁 400cc 
・ 砂糖、みりん 各大さじ1 

それでは早速挑戦してみましょー！

・作り方
白みそに、だし汁を少しずつ溶かしながら入れます。
だし汁を全部入れて最後はよく溶かします。
鍋に入れ豆乳を加えてよくかき混ぜます。

砂糖とみりんを加えて味を整えたら鶏もも肉と
ホタテ缶の汁を加えたら火をつけて強火で熱します。
ある程度温まってきたら、火の通りやすい材料から鍋にいれていきます。

ふつふつしてきたら弱火にします。
このとき吹きこぼれないように回しましょう。
最後はホタテ缶の身を鍋に入れて具に火が通ったら出来上がりです。


薬丸さんの「豆乳レタス鍋」も ＞＞ http://www.grubb-ellisaz.com/hanamarurecipe/other/tonyunabe.html


***********************************************************************

発行人：今日の料理レシピ　Mutsuneko
サイト：http://www.grubb-ellisaz.com/hanamarurecipe/
問い合わせ：hanamarufood@yahoo.co.jp

• 前の記事
• 最新の記事
• 次の記事

規約に同意して