2008/12/12
梨食パン（ホームベカリーレシピ）
★★・‥…―━━━―…‥・・‥…―━―…‥・・‥…―━━━―…‥・★★ 実験的！ホームベーカリーで半斤パンレシピ NO.5 2008.12.12 http://3bbb.blog113.fc2.com/ ★★・‥…―━━━―…‥・・‥…―━―…‥・・‥…―━━━―…‥・★★ 梨を使った甘くておいしいパンです。子供も食べやすい食パンです。 ======================================================== 梨食パン（ホームベカリーレシピ） ======================================================== ■材料（1/2均分） 強力粉 140g バター 10g 砂糖 大スプーン2 スキムミルク 大スプーン1/2 塩 小スプーン1/2 水 90ml ドライイースト 小スプーン1/2 梨（1cm角に切ったもの） 150g ■作り方 1. 梨を電子レンジ600Wで2分30秒加熱し、冷蔵庫で冷やしておく。 2. パンケースに材料を入れる。 HBの「食パンコース」、焼き色「淡」でスタートする 。 3. 2回目の「こね」の終了後、パンケースごと取出す。 HBのスイッチは切らずにハネは外しておく。 4. 生地を広げ、水気を切った梨を乗せて巻く。 丸めてパンケースに戻し、そのまま焼き上げる。 ■コメント 電子レンジを使っているので手軽に作れます。 梨の酸味がいいアクセントになっている、きめの細かいパンです。 1斤で作る場合は、材料を倍にし、梨の加熱時間を長めにしてください。 ■おすすめ度 ★★★★☆ 画像付きレシピはこちら→http://3bbb.blog113.fc2.com/blog-entry-14.html ---------------------------------------------------------------------- 実験的！ホームベーカリーで半斤パンレシピ 発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000276410.html ダイエットレシピ：http://3ddd.blog49.fc2.com/ 無料占い：http://diadiadia.blog24.fc2.com/ ----------------------------------------------------------------------
