2008/11/18
さつまいも食パン(ホームベーカリーのパンレシピ)
★★・‥…―━━━―…‥・・‥…―━―…‥・・‥…―━━━―…‥・★★ 実験的!ホームベーカリーで半斤パンレシピ NO.2 2008.11.18 http://3bbb.blog113.fc2.com/ ★★・‥…―━━━―…‥・・‥…―━―…‥・・‥…―━━━―…‥・★★ さつまいものおいしい季節なので、ホームベーカリーでさつまいもを入れた食パンを作ってみました。 ======================================================== さつまいも食パン(ホームベーカリーのパンレシピ) ======================================================== ■材料(1/2均分) 強力粉 140g バター 10g 砂糖 大スプーン2 スキムミルク 大スプーン1/2 塩 小スプーン1/2 水 90ml ドライイースト 小スプーン1/2 さつまいも(ふかして皮を剥いたもの) 70g ■作り方 1. ふかして皮を剥いたさつまいもは冷蔵庫で冷やしておく。 さつまいもを1cm角に切る。 2. パンケースに材料を入れ、さつまいもを自動投入器にセットする。 3. HBの「食パンコース」焼き色「淡」でスタートする 。 ■コメント さつまいもの風味がする甘いパン。さつまいもはツブツブで残っています。 お好みでゴマを入れて作ってもおいしいと思います。子供のおやつにもいいですね。 1斤で作る場合は、材料を倍にしてください。自動投入容器にさつまいもが入りきらない場合は、自動投入器が開いた時にさつまいもを投入してください。 ■おすすめ度 ★★★★☆ 画像付きレシピはこちら→http://3bbb.blog113.fc2.com/blog-entry-5.html ---------------------------------------------------------------------- 実験的!ホームベーカリーで半斤パンレシピ 発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/ 配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000276410.html ----------------------------------------------------------------------


