サンプル誌
■材料（1/2均分） 強力粉 140g バター 10g スキムミルク 大スプーン1/2 塩 小スプーン1/2 水 50ml ドライイースト 小スプーン1/2 カラメルソース 砂糖 大スプーン2 水 大さじ1 熱湯 大さじ2 ■作り方 1. カラメルソースを作る。砂糖に水を加え混ぜ合わせる。 電子レンジ600Wで2分40秒加熱する。 この時、カラメル色になっていないが、余熱で茶色くなってくる。 沸騰がおさまったら、取り出して熱湯を加え混ぜ合わせる。 2. パンケースに材料を入れ、カラメルソースを加える。 3. HBの「食パンコース」焼き色「淡」でスタートする ■コメント 香ばしく、甘みのあるパンです。 食べるときに、さらにカラメルソースをかけてもおいしいです。 安上がりで、電子レンジを使うので簡単にできます。 1斤で作る場合は、材料を倍にしてください。 ■おすすめ度 ★★★★★
