2009/03/07
【ロングテール☆ダイエット】第１７号『野菌鍋って知ってる？』
＝〆〆〆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アジアの女性が努力をしないでスリムでいられる小さな習慣！ ちょっとづつ教える、小さな心掛けの積み重ね【ロングテール☆ダイエット】 今日のトピック；『野菌鍋って知ってる？』 From HK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第１６号＝＝＝＝＝＝＝ ２５０名→２６４名です。新しいありがとうございます。 先週２５０まで到達し、何人の方が一度で「つまらん」と解除されるかと はらはらしておりましたが、このようにStay Tunedしていただけまして、 大変ありがたいです。 まあ、一切商売っ気のない、趣味のメルマガでして、 変なグッズを売りつけたりしませんから、ご安心ください。 さて、 シンガポールにいますと、現在の日本の通貨の変動に影響を受けます。 一週間で１ドル９０円→９９円まで来ましたからね。 日本円で払うカードを使うべきか、シンガポールドルのそれにすべきか、 どっちがお得かしら、と日々混乱しています。 最近はタクシーの運転手にも 「Taro Asoはいつ辞めるんだ？大丈夫か？日本人はよく彼を許すね」 などと、日本の心配をされますよ。なさけないことです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今回は『野菌鍋』がテーマ。 先日、シンガポールから香港に出張に行く同僚の日本人から、 「ねえねえ、野菌鍋って知ってる？」ときかれました。 出張スケジュールに入っている＜夕食の場所＞に こう書いてあったのですね。 「野禽」なら、フランス料理で使われる、ジビエのことです。 鳥やウサギちゃんなどね。 だけど、「野菌」はきいたことありません。 かわいそうに。変なバイキン持ち帰らんでね。 と軽く流して、送り出しました。 すると翌週、帰ってきた彼が、☆☆した目で語ってくるではありませんか。 「すっごくうまかった。きのこ鍋。」 はい？君は野菌鍋を食べにいったんだよねえ？ そう。「野菌」とはＨＫの言葉で「きのこ」のことでした。 ２０種類以上のきのこで、 スープがものすごくうまくて、 大きなきのこの食感がお肉みたいで、 とあまりに熱くそのおいしさを伝えてくるので、 思わず、「よし、行こう！」とＷＥＢでシンガポールのお店を検索。 そして発見。 こちらでは「マッシュルーム・ホットポット」と言われており、 チェーン店から隠れた名店まで、いろいろありそうでした。 早速、その次の夜に行ったのですが、、、 うーん。ま、美味しいかな。でもお肉食べたいな。ということで、 わたしは結局最後に豚肉も食べてしまいました。ははは。 つけダレが店によって違うようで、 ＨＫではゴマダレベースに生にんにくたっぷり、 という「たれ」につけたようで、「そっちのほうが美味しかったなあ」 と同僚。 シンガポールは、どんな料理も、本場の７割の美味しさしか再現できない 悲しい国なのです。和食もしかり。どうしてでしょうね。。。 さて、野菌＝きのこ。 きのこは食物繊維が多く、炭水化物と脂肪分が少ない低カロリー食材です。 食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類がありますが、 きのこは不溶性であり、胃腸をそのまま通るので便通をよくしてくれます。 腸内洗浄をするために大腸ガンの予防にもよいと言われています。 ということで、きのこをたくさん食べられる、きのこ鍋は、もちろん 健康食＆ダイエット食と言えるでしょう！ 日本にもありますか？ ぜひ皆さん、冬の鍋の選択肢のひとつとして、お近くでお探しくだされ。 ということで、今晩もきのこ鍋に行ってきます！ 飲むぞー！ ＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃ ■メールマガジンを1誌ご紹介します！ 「1分で読める！800万人の便秘解消メールマガジン」 は非常にわかりやすく便秘や便秘解消についての知識を紹介しています。 便秘に悩む人の数は全国で800万人と推定されており、 しかも「日本人女性の2人に1人は便秘」だとも言われています。 このメールマガジンは便秘に悩む方々の不快症状を改善するための知識や コツを１分で読める形式で紹介し800万人の便秘解消を応援しています。 無料メールマガジンの購読はこちらから！ ↓ ↓ ↓ http://archive.mag2.com/0000270522/index.html ＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃ 今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。 それでは（解除しない方々は）次回までお元気で！ 皆様のよい週末と、元気な来週の一週間をお祈りしています！ ★★★★★★★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 発行責任者；miyanomgic 問い合わせ；aska2009@live.jp 当メルマガの登録解除には、以下をクリック下さい 有難うございました！；http://www.mag2.com/m/0000276120.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★★★★★★★
