2009/01/20
【ロングテール☆ダイエット】第１３号『旧正月ダヨ全員集合！』
＝〆〆〆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アジアの女性が努力をしないでスリムでいられる小さな習慣！ ちょっとづつ教える、小さな心掛けの積み重ね【ロングテール★ダイエット】 今日のトピック；『旧正月ダヨ全員集合！』 From Taiwan ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝第１３号＝＝＝＝＝＝＝ 今週も２０名の新しい読者さんにご登録いただきました。有難うございます。 もう１７０名です。嬉しいですね。どうぞ宜しくお願いします。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ これは努力が苦手な人でもがんばれる、ダイエットにつながる小さな習慣を 著者自身がアジアの生活の中から見つけ出してご報告するメルマガ。 「努力」ではなく「心がけ」や「習慣」を積み重ねて痩せる！ それが、『ロングテール☆ダイエット』です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ さて、来週はアジア最大の休暇、ＣＮＹです。 ＣＮＹって何ですかって？ Chinese New Year − 旧正月です。今年は1月26日。 私の住むシンガポールでは、 赤に金縁のギラギラした正月飾りが街をうめつくし、 「新年快楽！」（Happy New Year!） 「恭喜発財！」（お金が貯まりますように） の金文字がそこかしこに飾ってあります。 そして、小さな蜜柑の木がばんばん売れるようで、 日本の母の日のカーネーションのように、 デパートやスーパーに並んでいます。 中華文化では蜜柑は２つで「お金」を意味するそうです。 これは数字の８（縁起がいい）になるとか、発音すると いい意味の単語と同じ、という縁起を担いだものだそうで、 やはり「お金」を大切にする文化なのですね。 〆〆〆 さてさて、今日は台湾の旧正月のお話。 台湾では、旧正月には家族が全員集合！します。 正確には、大晦日から集まり、正月を一緒に迎えます。 たとえ家族の誰かがいなくとも、その人のお皿とお箸を並べて 気持ちだけ参加させる、という徹底した集合ぶりです。 そして、皆で仲良く「年菜（ネンツァィ）」、 日本でいう『おせち料理』を食べます。 大晦日の夕食からスタートで。 この台湾の『おせち』は日本と同様に、 日保ちする料理で出来ています。 中華式なので見た目は日本にも増して豪華絢爛です。 ＊写真が「旅々台北」というサイトに出ていました。 http://www.tabitabi-taipei.com/more/2007/0226/ この年菜、魚や海老、豚、牛、鶏に数々の野菜、と ありとあらゆる食材が並びます。 すべて縁起を担いでおり、どの一品も意味を持っています。 例えば、 『揚げ餅』；発音が“ニェンガオ”で、「年高」＝毎年高く昇る、 という意味に聞こえるので、縁起がよい。 『長年菜』；名前の通り、長寿を意味する。 そんな中、面白いものがチキンです。 鶏肉は丸ごと煮ます。塩味で、葱や胡椒を入れて味付けをします。 そして、そのチキンを皆でむしって食べるのですが、 食べた足の骨の付け根で、新年の運勢を占うのだそうです。 綺麗な形であれば“良し”。 ねじれていれば“気をつけろ”。 。。。年長者が占うのだそうです。ちょっと主観的では？？ 〆〆〆〆 そして、当然食べ過ぎます。飲みすぎます。太るのが気になります。 そういう時はどうするのか？ 我が友、楊（ヤン）おじさんが言いますには、 １にお茶。中国茶があぶらを流して胃腸をすっきりさせる。 ２に温泉。正月の食べすぎをゆっくり温泉で癒す。 ３に麻雀。そうそう、やはり太りすぎには。。。 え？麻雀？ そうです。台湾では人口のほぼ８割が麻雀をやります。 女性も子供もやります。 そして、正月はお休みなので、当然、夜を徹して勝負します。 徹マンですね。 その徹マンで体力を使うことで、食べすぎたカロリーを消費する。 というのです。 徹夜はお勧めしませんが、なんであれ、楽しくカロリーを消費する趣味、 というものがあるのは便利だわい、と思いました！ ＊＊＊＊＊＊＊＊ 今回はここまでです。 最後までお読みいただき、ありがとうございました。 それでは次回までお元気で！ Happy CNY to everyone !!! ★★★★★★★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 発行責任者；miyanomgic 問い合わせ；aska2009@live.jp （ご感想もお待ちしております） 当メルマガの登録解除には、以下をクリック下さい 有難うございました！；http://www.mag2.com/m/0000276120.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★★★★★★★
