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2008/11/12

やせる献立

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■ やせる献立81

食欲の秋だからこそ食べながら痩せる!
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第 31 号 
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■ 目次
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減量プラン
THURSDAY(一日前の食事を紹介してます)
長つづきさせたいから好きなものをとり入れる
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■ 昼食 帆立貝の素焼き セロリときゅうりの和風サラダ (干しあんず 日
本茶)
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● 帆立貝の素焼き 
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材料(1人分)

ボイル帆立小7個、生しいたけ2枚、レモン汁・しょうゆ各小さじ1/2
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作り方

(1)しいたけは石づきをとり、一口大のそぎ切りにする。

(2)帆立貝としいたけは熱したテフロン加工のフライパンで両面に薄く焼き
色がつくまで返して焼く。

(3)帆立貝としいたけを皿に盛り、レモン汁としょうゆうをかけていただく。
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● セロリときゅうりの和風サラダ 
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材料(1人分)

きゅうり2/3本、にんじん1/2本、セロリ1/4本、A(練りごま小さじ
1、しょうゆ小さじ1/2、だし汁大さじ1)
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作り方

(1)きゅうりとにんじんは薄い輪切りにし、それぞれ水にさらす。

(2)セロリは筋をとり、薄切りにする。

(3)野菜をさっくとりまぜて器に盛り、Aを合わせたドレッシングを回しかけ
る。
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出来上がりの写真はこちら↓
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■ 最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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