2009/03/25
◆◇【1000年水】おいしい水きれいな水を次世代へ ◇◆Vol.25 2009/3/25発行「食器洗いのときにできる節水と水の再利用」
━━━━━━━━━━━━━━━━ アクアスフィア 橋本淳司事務所 ━━ ◆◇【1000年水】おいしい水きれいな水を次世代へ ◇◆ Vol.25 2009/3/25発行 ━━ http://www.aqua-sphere.net/ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ─■ CONTENTS ■───────────────────────── ★ 今日の話題 ★ 「食器洗いのときにできる節水と水の再利用」 ★ メディア掲載 ★ 「地球ニュース」に 「節水と地球温暖化防止に役立つ『無水』トイレ」 という記事を書きました。 http://www.thinktheearth.net/jp/thinkdaily/news/news-detail-656.shtml ───────────────────────────────── ◆おはようございます。橋本淳司です。 ◆日増しに春めいてきました。 これから汗ばむ日も増えてくるでしょう。 ◆とくに運動をしていなくても、 人は１日に０・５リットルくらいの汗をかきます。 軽く汗をかくような運動をしたときや夏の暑い日には、 １〜１・５リットルくらいの汗をかきます。 ◆ところで一口に汗といっても、 体が暑いと感じたときに出る温熱性の発汗と、 興奮したり恐怖を感じたときに出る精神的発汗の ２種類あることを知っていますか？ ◆温熱性の発汗は、体温を一定に保つために始終行なわれています。 激しい運動をすると体温が急上昇するので、 体中から玉のような汗が吹き出します。 このとき汗が出なかったら熱は体内にこもってしまい、 体はおかしくなってしまいます。 真夏にエアコンが壊れているのに 部屋を閉めきっているようなものです。 熱いものや辛い料理をなどを食べたときにかく汗もこれです。 ◆この汗は全身から出ますが、 おもに顔や首、背中などに多く見られます。 この部分にエクリセン腺と呼ばれる汗腺があるからです。 ちなみに犬には汗腺がありません。 犬が暑いときに舌を出しているのは、 汗のかわりに唾液を発散させているのです。 ◆精神性の発汗は、 手のひら、足の裏、ワキの下、ひたい、鼻の頭など 局所的に起こります。 ここにはアポクリン腺という汗腺があって、 大脳皮質、 とくに脳の指令塔といわれる前頭前野からの命令で 汗を出します。 ◆したがって前頭前野の発達していない下等動物は、 あせって冷や汗をかいたり、 興奮して手に汗を握ったりすることはないのです。 □★□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「食器洗いのときにできる節水と水の再利用」 （→水と暮らしの話） http://www.aqua-sphere.net/1000/ws/kurashi/kurashi.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□★□ ◎油汚れを広げないことが節水につながる ◆毎日の食器洗いのときにできる、節水と水の再利用を紹介します。 ◆節水のポイントは、油汚れを広げないことです。 油汚れを広げなければ、 少ない水で食器を洗い終えることができます。 ◆食べ終わった食器は重ねない、洗う前に食器を拭くことです。 また、油汚れのない食器を先に、 油で汚れた食器を後に洗うことも、油汚れを広げない工夫です。 ◎うどんやパスタのゆで汁を洗剤として再利用 ◆次に家事水の再利用です。 ◆合成洗剤をつかって食器を洗うと、 合成洗剤の成分が排水口から流れ出し、水を汚す原因になります。 ◆ですが身近なもので、 それもいままで捨てていたもので、 合成洗剤の変わりになるものがあります。 ◆それは、 うどんやパスタをゆでた後の「ゆで汁」です。 ◆油で汚れたフライパンやお鍋や食器を、 うどんのゆで汁に入れ、つけ置き洗いをすると、 汚れがすっきりと落ちます。 ◆とくにパスタ料理のときは、 油で汚れた皿が多く出るので、この方法は有効です。 ◆うどんやパスタのゆで汁には、 小麦粉の成分であるデンプンとグルテンがとけだしています。 でんぷんもグルテンも、 昔は糊の代わりにつかわれていて、 汚れを「吸着する」はたらきがあります。 ◆また、小麦のたんぱく質には、界面活性作用といって、 汚れを食器から「引きはなす」はたらきがあります。 ◆ゆで汁は温かいほうが効果を発揮します。 ですから、鍋から麺をあげた後は、 フタをしてなるべく冷めないようにしておきます。 そして、食後に鍋のゆで汁を洗い桶に移し、 汚れた食器をその中に付けます。 ◆温かいうちは汁にひたして洗うだけで、 しつこい油汚れもスッキリ落とせます。 ◆そのほかの、 台所でできる節水と水の再利用方法をまとめておきます。 ●油汚れの食器は重ねない 重ねると汚れていなかった皿の裏に汚れがついてしまいます。 食べ終わった皿は重ねないで台所まで運びます。 ●油汚れの食器はふく 食べ残しや食器に残った汚れは、洗う前に、 古布や紙で拭き取ります。 古布はボロをハサミで切っておいたもの、 紙は一度つかったキッチンペーパーやティシュペーパー、 新聞紙などでもよいでしょう。 ●洗う順番の工夫 １.汚れの少ない食器 ２.油汚れの少ない食器 ３.油汚れがある食器 の順番で洗うと、油汚れが広がりません。 ●洗い桶で同居させない 汚れの少ない食器と油汚れがある食器を同じ洗い桶に入れてしまうと、 汚れが広がってしまいます。 まずは汚れの少ない食器を洗い桶にいれます。 ●うどんやパスタのゆで汁で洗う ゆで汁には洗剤と同じ働きがあります。 【1000年水バックナンバーはこちらから↓↓】 http://www.aqua-sphere.net/1000/1000_index.html □★□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ メ デ ィ ア 掲 載 情 報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□★□ ★「地球ニュース」に 「節水と地球温暖化防止に役立つ「無水」トイレ」 という記事を書きました。 記事はこちらから ↓↓↓↓↓ http://www.thinktheearth.net/jp/thinkdaily/news/news-detail-656.shtml ★「暮らしのモノ批評誌 MONOQLO」において、 東京水、貯水槽水道についてコメントしました。 記事はこちらから ↓↓↓↓↓ http://www.aqua-sphere.net/media/media09.html □★□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「水」のことがやさしくわかる！橋本淳司の本 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□★□ ★ 好評既刊！ 「発見！ネイチャー＆サイエンス おいしい水 きれいな水」 http://tinyurl.com/3bzy7t 「水問題の重要性に気づいていない日本人」 http://tinyurl.com/22pp8z 「水の大研究―人と地球の生命のみなもと」 http://tinyurl.com/24hn5f □★□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 橋本淳司・もう１つのメルマガもぜひお読みください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□★□ アイデアを出すコツは「自問自答」にあります。 では、どんな質問をしたらよいのでしょうか？ その秘密の方法とは？？？ ↓↓↓ http://www.mag2.com/m/0000281066.html 【ブリット思考】自分の考えを１冊にまとめる技術 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1000年水】おいしい水きれいな水を次世代へ Vol.25 2009/3/25発行 ────────────────────────────────── 編集・発行：アクアスフィア 橋本淳司事務所 http://www.aqua-sphere.net/ メールでのお問合せ、ご感想は welcome@aqua-sphere.net まで 登録解除のお手続きは http://www.mag2.com/m/0000273841.html バックナンバーは http://www.aqua-sphere.net/1000/1000_index.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ このメールマガジンの無断転載は法により禁じられています Copyright (C) 2008aqua-sphere & Junji Hashimoto All rights reserved.
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