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2008/11/16

【野菜の世話】の基本編その1

こんにちは、マイファームです!

マイファームのある京都では、いよいよ紅葉が
本格的に始まってきていて、とってもキレイです。

皆さん、京都に来た際には、
今年からライトアップの始まる大覚寺がオススメですよ!

さて、無農薬野菜作りのお勉強ですが、
前回のおさらいをまずはしましょう。

前回は、「肥料」がテーマでした。

1、化学肥料
人工的に作られた肥料や鉱物を原料にした肥料。
【特長】
■ 手軽で使いやすい
■ 固形の大きなものは元肥に、液体は追肥向け
■ 堆肥などを入れて土づくりをしないと、微生物が減り、土がやせてしまう
■ 一度に大量に使うと、根傷みを起こしやすい

2、有機質肥料
■ 土の中で分解されながら植物に吸収されるため、ゆっくりと効果がでる
■ 土作りの効果も持っているものがある
■ 与えた直後は病原菌や害虫が繁殖することがあるため、
与えてから1ヶ月ぐらいおいてから、種をまいたり、苗を植えたりする方がよい
■ 特有のにおいがあるものがある


です、覚えてもらえましたか????

今日からは「じっくり世話」の方法です。

【間引き】

間引きとは、周りの株で一番よいもの以外を取ることです。
株が近いと隣の株どうしが相手が育つのを邪魔してしまい、
お互いに太陽の光もさえぎってしまうのです。

間引き1回目

1回目は、引っ張らないでつまんで摘んでしまいます。

2回目は、ハサミでちょん切ってしまいます。

最終的に植物によって違いますが、15センチから30センチの間を

とって大きくしましょう!!!!!!

ちなみに間引きをした野菜はスーパーではなかなか売っていないので、

野菜作りをした人の特権ですね★

これから寒くなってきますが、皆さんおいしい野菜を育てて、

元気に冬に備えましょう!

マイファームでは、冬に向けて「お部屋の中に野菜を」をテーマにネットでポットの販売を始めました。

かわいいハーブたちがお部屋に心地よい香りと少しリッチな食生活をもたらしてくれます。

全て580円(期間限定)でとってもお買い得のかわいい野菜です。

http://myfarm.shop-pro.jp/

ではではまた次回は世話の続きをお話しますね!

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   株式会社マイファーム
   代表 西辻 一真
   MAIL: nishitsuji@myfarm.co.jp      会社HP: http://www.myfarm.co.jp/
   京都事業所:     京都市中京区押堀町27−1甍2F
   TEL:075-211-0621 FAX:075-253-0186 
 【 サービス一覧 】
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 http://www.myfarm.co.jp
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