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刻一刻と変化する社会環境で、企業は競争優位を確保するための戦略とそれを実行することが必要です。『ビジネスフットワーク』は、戦わずして勝つための基本から戦略を指南する実践バイブルです。

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2008/11/16

『ビジネスフットワーク』第13号【品質】品質とは?  

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 戦わずして勝つビジネスの基本と戦略
 『ビジネスフットワーク』  
                          第13号
 【品質】品質とは?                2008年11月16日

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■目次
【1】今日のテーマ : 【品質】品質とは? 
 (1)品質とは何でしょうか?
 (2)品質の定義
 (3)品質と目指すもの
【2】本のご紹介
【3】次回のテーマ
【4】テーマについて

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【1】今日のテーマ
 【品質】品質とは? 

(1)品質とは何でしょうか?

 私たちが日常生活で買い物をして、その商品を使う際、「これは、いいねぇ」
とか「これじゃ、使えないじゃないか」など商品に対する評価をします。
 消費者、即ちユーザーは勝手に商品評価をおこない、良いもの、悪いものとレ
ッテルを商品に貼りますが、その判断基準は何でしょうか?

■ 例えば、ペーパーウェイト(文鎮)を購入したとしましょう。
 会社で伝票処理を行っているA子さんはウサギの形をしたクリスタル調の透明
なペーパーウェイトを購入しました。
 早速自分の卓上で使い、とてもお気に入りですし、職場の他の人たちも気が付
くとA子さん「それ、かわいいね!」と声をかけてくれるので、A子さんはとて
も満足です。

 A子さんは同じペーパーウェイトを別な会社で働く営業マンの彼(B夫)にプ
レゼントしました。
 彼も、書類が飛ばないようにとそれを早速使ってみましたが、今ひとつ使い勝
手が良くありません。
 少々小ぶりのウサギのウェイトは軽いので、山積みした書類を飛んだり動いた
りしないようにガッチリと押さえつけることができません。
また、体育系の彼にとって、いくら彼女からのプレゼントと言えども ”ウサギ
さん”ではかいわいすぎます。挙句の果てには手荒に扱っていて机から落とし、
耳をかかしてしまいました。

 後日、B夫くんは壊してしまったことを謝った上で、「ところで、あのウサギ
はいくらで買ったの?」と尋ねました。A子さんは「1,000円よ、ちょっとお買
い得だったと思うわ」
・・・・ B夫くんは心の中で、「えぇ〜、あれが1,000円!」と叫んでしまい
ました。

■ A子さん、B夫くんの ペーパーウェイトに対する要求品質と 実際の”ウ
サギさん”は合致していたでしょうか?
【A子さんの要求品質と判定】
(1)要求品質
 ・伝票整理の際、軽い伝票が飛ばないようにおさえることができる。
 ・軽く(卵1個分の50gで十分)、手のひらに乗る程度に小さい。
 ・机のアクセントとして、かわいらしいこと。
(2)判定
 ・上記要求品質に合致
 ・周囲の人も含め、評価は高い
 ・価格も適切

【B夫くんの要求品質と判定】
(1)要求品質
 ・書類の山をガッチリおさえることができること。
 ・重く(200g程度)、資料を覆うような面積のあるもの。
 ・重要書類は赤、特急処理は黄色など、区別をつけたい。
(2)判定
 ・”ウサギさん”はB夫くんの要求品質にまったく合致しない
 ・”ウサギさん”では、使いにくいどころか、約に立たない。
 ・”ウサギさん”の価格は高すぎて、話にならない。

さて、ご説明したかった主旨はご理解いただけたでしょう。
商品やサービスは使う目的、使う環境や人によって、まったく評価が異なります。
それは、要求している品質が異なるからです。
まさに、猫に小判では、いくらコストをかけて作っても一文の価値もありません。

 商品やサービスを提供する際は、要求される品質を十分理解し、それに適合し
ていることが重要です。

 品質は単なる商品やサービスの仕様ではなく、その仕様を形成する有形、無形
の構成要素です。


(2)品質の定義 
 品質とは、顧客要求を満たし満足させる程度と考えておけば良いのですが、規
格では次のように定義されています。
JIS規格では『品物またはサービスが、使用目的を満たしているかどうかを決定
するための評価の対象となる固有の性質・性能の全体』と定義しています。
また、ISO規格では『”もの”の明示された、または暗黙のニーズを満たす能力
に関する特性の全体』と定義しています。

(3)品質と目指すこと
 品質は要求される性能項目に対し、必要以上に(過度な)レベルを提供するこ
とではありません。
例えば、スポーツタイプの車場合、いくら加速が重要だからといって時速300km
を越えるようなF1タイプのような加速と馬力はは必要ありませんし、安全基準
に合致し、居住性も必要です。
もちろん、販売価格に見合うコストで製造することになりますから、おのずとエ
ンジンの大きさや性能が決まってきます。
 品質について上述してきましたように、あくまでも、お客様の要求品質に適合
した品質の提供を目指すことが重要です。
 
 なお、基本的な共通事項として、品質の特性を示す項目を参考として掲げてお
きます。

■品質特性
安定性 : 製品のばらつきが小さい
信頼性 : 故障が少ない
サービス性 : アフターサービスが良い
省エネルギー性 : 資源消費が少ない
生涯性 : ライフサイクルコストが経済的
安全性 : 使用者の安全が確保されている
規格適合性 : 法令などコンプライアン



【3】次回のテーマ
   【人財と教育】
 

【4】今後のテーマについて
 『ビジネスフットワーク』はビジネスに欠くことができない次のようなこと
をテーマとしてご紹介、ご説明して参ります。
(1)ビジネスの基本
(2)ビジネス戦略
(3)マーケティング
(4)コストダウン、原価企画
(5)品質
(6)人財と教育
(7)心理学の活用(心理を読み、心理に攻める)



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