2009/09/08
≪アールアソシエイツ≫メールマガジン第24号
=================================================== □■~お客様のハッピーライフを演出する~ ■■ ■■ ≪アールアソシエイツ≫メールマガジン ■■ ■■ 2009/9/8第24号 ■□ =================================================== 皆様こんにちは!! アールアソシエイツメールマガジンの第24号です。 こちらを通じてお掃除に関する知識や、生活に役立つ情報などを皆様に 提供させていただきたいとおもいますので、弊社に興味をお持ちの方は ぜひご登録宜しくお願い致します。 第2、第4火曜日発行。 配信解除をご希望されます方は、お手数ですがこちらの フォームにて手続き願います。 ■登録・配信解除フォーム■ http://www.mag2.com/m/0000272304.html ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ―――目次――― ◇ほっとハッピータイム◇ ◇重曹、酢を使ったお手入れ、掃除◇ ◇小説・読み物情報◇ ◇コラム◇ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ □「アールメイドSTAFFブログ」もあります□ http://blogs.yahoo.co.jp/rmaidcom/ (不定期更新中) ===================================== ◇ほっとハッピータイム◇ 『なす』 秋のなすは皮が柔らかく、実がしまって美味しくなります。「なす紺」 と呼ばれる紫紺色のなすの皮には、ナスニンというポリフェノールの一 種であるアントシアニン系色素でが含まれています。アントシアニンは 活性酸素の働きを抑制し、がん予防や、血管を綺麗にする働きから、高 血圧や動脈硬化を予防する効果があるといわれています。 <豚肉となすの冷しゃぶ> ●材料 なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・三個 豚しゃぶしゃぶ用肉 ・・・・200グラム たれ(みょうがのみじん切り3個分、しょうゆ大さじ3、砂糖・酢各大さ じ1と2分の1) 塩、酒 ●作り方 ・なすは皮をむき、縦半分にきって縦薄切りにし、塩少々を加えた水に さらす。たれの材料は混ぜ合わせる。 ・沸騰した鍋のお湯に、酒大さじ4、塩少々を加える。 ・豚肉を3-4枚ずつ入れ、再び煮立って30秒ほどしたら冷水にとる。 ・豚肉をすべてゆでたらアクをとり、なすの半量を入れる。 ・なすがきれいな黄緑色になったら取り出し、ざるにあげ、残りも同様 にゆでる。 ・器に水気をよく切った豚肉を盛り、なすも盛り合わせたれを添える。 ===================================== ◇重曹、酢を使ったお手入れ、掃除◇ 環境問題の意識が世間で高まる中、弊社にもどんな洗剤を使っているの か、体に害はないですか?等の問い合わせが増えてきています。 環境にも体にも良いお手頃な洗剤、重曹とお酢について簡単にご紹介 していきます。 ≪まな板のお手入れ≫ <用意するもの> ・適量の重曹 ・熱湯 ・スポンジ <そうじ方法> ・重曹をまな板にかけ、10分ほど放置、よくすすいで乾かすと、においが 取れる。 ・重曹をまな板に振りかけ、熱湯をかけてスポンジでこすり、汚れを落と す。 秋になり、食中毒が心配な季節になりました。肉や魚を切るまな板は、雑 菌がたまり、においもつきやすいので、毎日のこまめなお手入れが必要で す。是非、お試しください。 ==================================== ◇小説・読み物情報◇ 読書が趣味の編集者が、おすすめの読み物をご紹介させていただくコーナ ーです。すっかり涼しくなり、秋らしい陽気となってまいりました。今回は、 読書の秋にちなみまして第一回本屋大賞受賞作品のご紹介です。 『博士の愛した数式』 小川洋子著 2003年8月29日出版 新潮社 『ぼくの記憶は80分しかもたない』博士の背広の袖にはそう書かれた古び たメモが止められている。事故で記憶力を失った博士のもとに、家政婦とし て派遣されたシングルマザーの「私」。80分しか記憶のもたない博士にと っては、「私」は毎日初対面の新しい家政婦。数学者の博士にとって、数字 は言葉であった。靴のサイズ、誕生日、さまざまな数字を通じて、「私」と 「博士」、「私」の息子の「ルート」は心を通わせ、ぎこちなかった日々は、 驚きと歓びに満ちたものに変わった。博士との日々を、静かにつづったあま りに悲しく暖かい、奇跡の愛の物語。 博士と親子は毎日毎日、振り出しに戻り、自己紹介から始まる関係であるの に、少しもよそよそしくなく、冷たくなく、日ごとに距離が縮まっていくよ うな感覚を受けました。互いに相手を思いやり、優しく大事に扱う博士たち の日常に、非常に心が温まります。家事代行サービスに携わる身として、改 めて相手のために心をこめて接すること、お仕事をすることの大切さに気付 かされる作品でした。数学や、数字に対して持っていた印象がすっかり変わ った一冊です。 =================================== ◇コラム◇ 『食中毒』 先日O-157による食中毒のニュースを耳に致しました。今回は、食中毒の予防 について、ご紹介いたします。 <調理時> ●調理前、調理中、生鮮食品を触ったら、よく手を洗う。 ●包丁やまな板は、先に生野菜などの加熱しないものに使用し、その後肉や魚 介類に使う。 ●調理器具は、食材が変わるたびに洗う。熱湯をかけると消毒効果がある。 ●食品の中心部まで、75℃で1分以上加熱すると、ほとんどの菌は死滅する。 <食事> ○温かくして食べる料理は温かく(65℃以上)、冷やして食べる料理は冷やして (10℃以下)おく。 ○食品は、調理前であっても料理後であっても、室温に 長時間放置しない。 ※食中毒菌O157の場合、室温で15~20分置いておくだけで、菌の量が2倍になる。 <残った食品の保存> ●早く冷えるように、浅い容器に小分けして保存する。 ●食べるときは、十分に加熱してから食べる。 ●調理後、時間が経ち過ぎているものは、処分する。 涼しくなってくると、ついつい、テーブルの上に食品を並べたままにしても、少し くらいなら大丈夫だという気になりがちですが、食欲の秋に、美味しいものを美味 しい状態で楽しくいただけるよう、是非、お気を付けください。 =================================== ◇天然バナジウム水配送しています◇ 最近様々な食べ物ついての不祥事が続いていますね。 体内に摂取しなければいけない物ですから、確実に安全な飲み物、食べ物 の需要が高まってきています。私が子供の頃は水道水をがぶがぶ飲んでい ましたが、今のお子様達は飲み水=ペットボトルやサーバーから出る水、という 認識しかないそうです。寂しい事に、いつの間にか水は生活用水と飲み水 とに使い分けていく時代になっています。 そこで安全な飲み水としてお薦めなのが《天然バナジウム水》です。 富士山の北麓、海抜920mに工場を立地し、7層の玄武岩を通過して得ら れる地下水を203mの井戸から採取しています。4大ミネラルを多く含み 硬度25度の超軟水でとてもまろやかな口当たりです。 弊社ではこちらの『天然バナジウム水』の宅配サービスを始めました。 全国配送可 1本12リットル入りボトル¥1,700 配送無料 サーバーレンタル料¥500 詳しくはこちらまでお問い合わせください http://www.r-rental.com/products/waterone.htm =================================== 各事業部の詳しいお問い合わせ、最新情報はこちらまで アールおそうじセンター http://www.r-osouji.com/ アールメイド http://www.r-maid.com/ アールレンタル http://www.r-rental.com/ レンジフィルターねっと http://www.rangefilter.net/ -/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/ ■登録・配信解除フォームはこちら■ http://www.mag2.com/m/0000272304.html -/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/ 株式会社 アールアソシエイツ 本社: 東京都世田谷区用賀2-14-11 3F (受付)03-3707-7290 (フリーダイアル)0120-599-070 -/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/


