2008/10/03
渋柿
こんにちは 銀河おばさんです。 お元気ですか？ 私は元気です。 １週間位前、近所の商店街で１袋５個の柿を買いました。 まだ薄い柿色のもあったので、濃い色の柿から順番に食べることにしました。 １つ目 まあまあ おいしかったです。 ２つ目 これもちょっとおいしかったです。 ３つ目 半分甘く、半分渋かったです。これは、ちょっとおやおやという感じでした。 ４つ目 ４つに切って、そのうちのひとつを口に入れたら、すごく渋かったんです。 その時、まだ切っていない柿は、４つ目のより色が薄かったので、 おそらくは渋柿に違いないと感じたのです。 処分するのは、もったいないし、、、どうしよう？ と一瞬考えました。 その時、子供のころ、近所のおばさんが軒先に柿をつるしていたのを 思い出したのです。 そうだ！ そうしよう！！ というわけで、５つ目の柿も皮をむいて、４つ目の柿としばらくの間、 干しておく事にしました。 が、渋味が舌に残っていたので、飴を食べたり、ドーナツを 食べたりして、渋味を消そうとしたんです。が、しばらくはきえませんでした。 お店で売っている柿が渋いなんて、今までめったにない事でしたよ。 お便り、感想など、どんな小さなことでもお待ちしています。 gin-oba@nifmail.jp
