2008/10/01
初心者シャンパン道 Vol.11 「シャンパンの値段の違い」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 初心者シャンパン道 Vol.11 シャンパンについて色々知りたい貴方にシャンパンの選び方、保存方法、 レストランやバー情報、値段の仕組みなどを易しく説明 ― <<http://www.chanpan.com/>> ― 2008/10/1 ― <<http://chanpanback.blog.shinobi.jp/>> ― バックナンバー ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今日のテーマ： １．シャンパンの値段の違い ・酒販店で買うと ・値段の違いはどこからくる？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ みなさま、こんにちは！ 初心者シャンパン道のパシィオンです。 シャンパンはいくらぐらいで買えるの？高価なイメージの強い シャンパンですが、実際には一体いくらぐらいなのでしょうか。 どれくらいの金額を出せば買えるのでしょうか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼1▼ シャンパンの値段の違い ------------------------------------------------------------------ ■酒販店で買うと 「NV」とはいわゆるノンヴィンテージのシャンパン。 最も生産量の多い普及品です。 安物のスパークリングワインは１０００円台で売っていますが、 本物のシャンパーニュは最低４０００円くらいです。 ハーフボトルだと２０００円くらいから。 ピッコロというフルボトルの４分の１の大きさもあります。 これは１２００円くらいから買えます。 もちろんフルボトルのほうがお得です。 さらに大きなマグナムというフルボトルの倍の瓶も売っていますが、 持って帰るのが大変です。 基本的にフルボトルの値段を基準に、大きくなるほどお得、 小さくなるほど割高と考えれば良いでしょう。 ------------------------------------------------------------------ ■値段の違いはどこからくる？ シャンパンやワインの値段を決める要素は以下の通りです。 生産量 収穫年 作る手間 畑 品質 ブランド 小さい畑で生産量が少なくて、手間がかかり、収穫量の少ない 美味しい年のワインなら必然的にプレミアがついて勝手に高くなります。 ドンペリなどのプレステージ・シャンパンは当然ですが一番高いです。 と言うのも、かかっている手間やコストが違うからです。 畑は限定されて、その畑の手入れを入念に行い、熟成も出荷までの時間が NVと比べずっと長い期間になります。 加えて生産量も少ないので、高くて当然。もちろん味わいもNVとは 比較にならないくらい重厚でふくよかで色香があるのです。 1本何万円もするのにはそれなりの理由があるんですね。 毎日飲めなくても、思い切って自分で買って飲んでみる。 高級シャンパンを飲むという経験は何にも変えられない経験です。 すると新しい世界が開けるかもしれません。 ------------------------------------------------------------------ ■夏場のワイン・シャンパンの保存 まだまだワインには暑い日が続いています。 ワインやシャンパンの保管には十分気をつけてください。 詳しくは下記を参考にしてください。 <<http://chanpanback.blog.shinobi.jp/Entry/4/>> また、安全を期するにはワインセラーがあれば安心です。 送料無料の特売品もあります。ぜひご覧ください。 <<http://www.wai2-wine-cellar.net/>> ------------------------------------------------------------------ パシィオンです。 かなり涼しくなってきました。シャンパンもいいですが、 ジビエと赤ワインも美味しい季節です。 もちろんキノコも栗も美味しい季節です。 ------------------------------------------------------------------ → 次回は「シャンパン・ギフトのコツ」 ------------------------------------------------------------------ ■バックナンバーは以下2つのサイトにあります ― <<http://chanpanback.blog.shinobi.jp/>> ― <<http://archive.mag2.com/0000268806/index.html>> ------------------------------------------------------------------ ■ご意見・連絡は下記まで 初心者シャンパン道では、皆様のご意見・感想をお待ちしています。 もっと詳しく知りたい事、あるいはこんな内容を取り上げて欲しいといった 要望までお気軽に入力ください。 皆様のご意見・感想をお待ちしております。 mail@chanpan.com <<http://www.chanpan-shop.com/mail/index.php>> ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Copyright(C),2008 初心者シャンパン道 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
