1日3分のカクテルレッスン 

憶えずらいカクテルレシピを1日3分間、毎日3個~4個のレシピを紹介していきます。レシピは既存のカクテルや、ワンポイントで美味しくなる方法、その他オリジナルのレシピを交えて紹介していきます。

  • 発行周期 日刊
  • 最新号 2009/12/28
  • 部数 1,896部
  • メルマガID 0000268646
  • 個別ページ
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1日3分のカクテルレッスン

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 本日は夏の真夜中にピッタリな、ステア仕上げのカクテル、
 インカカクテルのバージョン違いを3つ紹介します!!


インカ・カクテル(Inca Cocktail)
[使用グラス]カクテルグラス
[技法]STIR
[使用材料]ドライジン1/4、ドライシェリー1/4、ドライベルモット1/4
      スイートベルモット1/4、オレンジビター1dash
      オルジェーシロップ1dash 

 ステアで仕上げるので、キリットスッキリ仕上げたいですね!


インカ・カクテル2(Inca Cocktail 2)
[使用グラス]カクテルグラス
[技法]STIR
[副材料]レモンピール
[使用材料]ドライジン1/3、シェリー1/3、スイートベルモット1/3
      オレンジビター2drops、アーモンドシロップ2drops 

 インカカクテル1に比べて甘めなのがインカカクテル2です。


インカ・カクテル3(Inca Cocktail 3)
[使用グラス]カクテルグラス
[技法]STIR
[副材料]パイナップルスライス
[使用材料]ドライジン1/3、ドライシェリー1/3、ドライベルモット1/3
      オレンジビター2drops、オルジェーシロップ2drops

 インカカクテルの中で一番辛口のカクテルです。
 夏の暑い日にスッキリ飲みたいですね!


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