2009/10/27
☆★☆お茶の下堂園 【面白い体験♪】☆★☆
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ～お茶の下堂園 ＮＥＷＳ～ 09年10月27日号 *^ω^)_旦~~ 茶いっぺどうぞ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ おはようございます。 いつもご利用ありがとうございます。 下堂園オンラインショップの鳥越です。 昨日の話ですが、会社でちょっと面白い体験をしました（＾▽＾） 皆さん「荒茶（あらちゃ）」ってご存知ですか？ 「荒茶」とは、農家さんが茶園で摘んだお茶を 熱を加えながら揉み、乾燥させた物を言います。 この荒茶から茎や粉を取り除き焙煎加工した物が「仕上げ茶」という 皆さんがご家庭で飲むお茶となるんです（＾ー＾） 実際に昨日この焙煎加工というものを体験したのですが・・・ おっ、面白い（＠▽＠）！！ 荒茶は苦みや渋みがちょっと強いのですが、 焙煎加工をすることによって、 香ばしい香りとお茶の甘みが「ぐーんっ」と引き出されるんですよね☆ 焙煎加工とは丸いタンクの中に荒茶を入れ、 下から火で温めながらタンクをぐるぐると回し、 均一にお茶に熱を与える作業のことを言います！ プロの方は荒茶の段階でどういう仕上げ茶になるのか分かるらしい(＾ｰ＾；) お茶って色んな顔があって面白いですよね～♪ 昨日はとってもいい体験ができました（＾□＾） 下手な文章を最後までお読みくださり感謝します！ 本日も頑張りましょう(^o^)／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ＳＨＯＰ 情報＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■お茶の水女子大学×(株)下堂園 ハーブ＆ほうじ茶・ゆず＆ミント緑茶専門店 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/ochadai/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■人気急上昇商品！ 国産ミント緑茶専門店 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/mint/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■限定100セット！2009薩摩紅茶お試しセット販売中！ 薩摩紅茶・国産有機紅茶専門店 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/redtea ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■体もぽかぽか♪初めて購入される方送料無料！ しょうが紅茶・国産しょうが紅茶専門店 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/ginger ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ドイツ生まれのヘルシーチョコ！お試しセット販売中！ ＧＲＥＥＮ ＫＩＳＳ・有機緑茶チョコレート専門店 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/greenkiss ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■かごしま茶専門サイト お茶の下堂園 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/main ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ゆたかみどり初めてセット！急須とお茶で￥1,050 ゆたかみどり専門店 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/yutaka ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■木村秋則監修 自然栽培茶 http://www.ocha-no-shimodozono.jp/kimura ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■株式会社 下堂園 http://www.shimo.co.jp ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 発行者 株式会社下堂園 オンラインショップ お客様係 鳥越 ＵＲＬ：http://www.shimo.co.jp お問合せ：ocha-no@shimo.co.jp メールアドレスの変更は下記よりご連絡ください。 http://www.mag2.com/m/0000268200.html 購読停止は下記よりご連絡ください。 http://www.mag2.com/m/0000268200.html ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
