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2009/10/29

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もちろん価格も大赤字覚悟でこだわりました。

全品、味にもこだわった農作物のブランド品揃いです。

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セット内容 ・北海道幌加内産『男爵』LMサイズ3kg

・北海道岩見沢『翔平玉葱』Mサイズ3kg

・北海道富良野産『中島農法のミネラル人参』不揃い品2kg

・有田産『極早生みかん』Sサイズ 3kg 
 

●北海道幌加内産『男爵』LMサイズ3kg

幌加内は、北海道の中でも北に位置しています。この地は昼夜の温度差が20度にもなる

ため、農作物を作る上では絶好の立地になります。さらに生産者の笠井さんは、開拓10

0年の4代目、農業20年の大ベテランです。特別栽培の減農薬で作られた、北の台地が

生んだホクホクの『だんしゃく』を是非ご堪能ください。

●北海道・岩見沢市『翔平玉葱』

甘味に重点を置く、この時期の特別な玉葱です。品質特性上、大変作りにくい為、他の生

産者が真似して作らないレア品なのです。甘い玉ねぎとして、リピーターも多いのが特徴

です。食感も柔らかくお勧めです。

●北海道富良野産『中嶋農法ミネラル人参(不揃い品)』

はじめに土を分析し、その分析結果をもとにその土に最適な肥料設計を行い、ミネラルバ

ランスのとれた健康な土作りから生まれた人参です。ミネラルやビタミンをバランス良く

、豊富に含んだ、甘さも溢れたジュースにも最適な人参です。

●有田産『極早生みかん』Sサイズ 3kg 

歴史と伝統のある、日本を代表するみかん生産地です。有田川が流れる左右の山や、海岸

沿いの山々にみかん畑が広がります。 山という山はすべてみかん畑です。 山だけではな

く、平地にも家と家の間にみかん畑があります。

昔は水田だった所にも、土を入れてみかん畑を作りました。 傾斜地みかん園のほとんど

が、石垣階段型の畑です。 石垣は保温効果、排水効果、光の反射効果があり、おいしい

みかん作りの秘訣です。平坦地のみかん畑でも、おいしいみかんが出来るようにマルチ栽

培やハウス栽培が増えてきています。 

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【お問い合わせ先】 

本メールに関するご質問・ご意見がございましたら、

  santyokulink@yahoo.co.jp     までご連絡ください。 

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発行元  : 産地直送リンク集 グルメ案内人 ワタナベ


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