幻の本格芋焼酎「なゝこ」〜<なゝこNews>(まぐまぐ版)
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■ ―― <なゝこNews> (まぐまぐ版) 2008年6月27日―― ■
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このメールでは、これまでに本格焼酎「古式有機原酒 なゝこ」
をご購入いただいた方、及び、「なゝこ公式サイト。より、
<なゝこNews>の購読を希望された皆様に、「なゝこ」や焼酎に
関する情報をお届けしております。
◆ 本格焼酎 古式有機原酒「なゝこ」オフィシャルサイトURL ◆
>>http://www.nanako-net.com/
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日に日に暑さが増す中、<なゝこNews>読者の皆様は、
いかがお過ごしでしょうか。
日頃「なゝこ」をご愛顧いただいている皆様と、わたくし、
濱田屋伝兵衛「なゝこ」担当との交流の場として、のメルマガも
少しずつ読者の皆様が増えており、うれしいかぎりでございます。
それでは、<なゝこNews>の幕開けでございます。
■皆様から伝えてほしい、「なゝこ」の味わい
★★★「なゝこ」送料無料キャンペーン開催決定!!★★★
■お酒のうんちく…焼酎の保存ってどうすればいいの?
■焼酎にまつわる俳句…皆様からご投稿いただいた焼酎俳句です
■酒の肴のご紹介…水煮筍のシャキシャキ餃子
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┗■皆様から伝えてほしい、「なゝこ」の味わい
「なゝこ」送料無料キャンペーン開催決定!!
>>http://www.nanako-net.com/shohin/postagefree.html
去る5月25日に、六代目「なゝこ」が発売開始となって、約一ヶ月が
経ちましたが、今年もたくさん方にご愛飲いただき、杜氏と共に
喜びの声を上げております。
さて、先日以下のようなメッセージをいただきました。
「はじめまして。愛知在住の焼酎愛好家です。今回、たまたま
友人宅で『なゝこ』を飲ませてもらい、この焼酎を知ったのですが、
実際に、これまで飲んだ、いわゆるプレミアム焼酎と呼ばれる焼酎
とかと比べても、明らかに美味しいと思える焼酎でした。
友人の中では、それなりに焼酎通で通っていた私も、この焼酎の
存在は知らず、飲ませてくれた友人に、まさに『やられた』って
感じでした(>_<)
もっと早く知っていれば、初代から全部コレクションしたのに
残念です(悲)… 〜以下省略〜 」
これまでほとんど広告等も出すことが無く、知る人だけが知って
いて、コアなファンの皆様に愛されている「なゝこ」ですが、
その幻的な存在感がうれしい反面、逆に、杜氏として、自分達の
全てを出し尽くした、技術の結晶ともいうべき焼酎だけに、
まだ、「なゝこ」を知らない多くの方にも味わっていただきたい
という気持ちもあります。
そこで、皆様にお願いなのですが、ぜひ、「なゝこ」をご愛飲
いただいております皆様から、ぜひ、ご友人・知人の方々に、
「なゝこ」をご紹介いただきたいと思います。
既に、多くの方々に贈り物用としてご利用いただいておりますが、
送り主様にとって、送料の負担も悩ましいところだと思いますので
期間限定ではございますが、2008年7月1日〜2008年8月15日まで、
送料無料キャンペーンを開催します。
お中元シーズンでもございますので、ぜひこの機会に「なゝこ」
のご利用をお願い致します。
http://www.nanako-net.com/shohin/postagefree.html
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┗■お酒のうんちく…焼酎の保存ってどうすればいいの?
焼酎愛好家の皆様も、1本の焼酎を1日で空けてしまう方は
ごく稀ではないでしょうか。ましてや「なゝこ」に関しては、
ちょっと贅沢な気分で、少しずつ味わいながら飲んでいただいて
いる方も多いのではないかと思います。
そこで、飲みかけの焼酎を保管する際に、品質低下を防ぐ必要が
あるのですが、皆さんはどの様に保管されていますか?
焼酎は長時間空気に触れていると、酸化して品質が低下する可能性が
ありますので、まずはしっかりと栓をしてください。
そして、直射日光などが当たらず、温度変化も少ない場所で、瓶を
立てたまま保管してください。
瓶をねかせると、その分、瓶の中の空気に触れる面積が大きくなって
しまいます。
焼酎はアルコール度数も高く、未開栓なら比較的保管がしやすい
お酒ですが、一度空けてしまった焼酎を最後まで美味しく飲む為には、
このような保管方法がおすすめなのです。
皆さんも「なゝこ」を最後の一滴まで美味しく飲んでくださいね。
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┗■焼酎俳句
・‥…お湯好きも 真夏は氷と 浮気する…‥・
<投稿者:なゝころびさん>
焼酎の香りの広がりを感じる、お湯割り派のなゝころびさんも
さすがに暑い夏はロックで飲まれるのですね。
もちろん「なゝこ」はお湯割りもロックもおすすめです!
香り広がるお湯割りか、焼酎本来の味を直に感じるロックか、
その日の気分に応じて、飲み方を変えてみるのもいいかも
知れませんね。
皆さんも、焼酎を飲まれるときの情景やお気持ちなど、
五・七・五のリズムにのせて、ぜひ詠んでみてください。
みなさんの 傑作・力作 待ってます!(五・七・五)
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┗■今夜の渋い肴
【水煮筍のシャキシャキ餃子】
<投稿者:なぐもんさん>
水煮筍とニラを細かく刻んで、豚ミンチと混ぜ合わせます。
塩コショウと粉末中華スープを加えて、味を調えます。
油を引いて、最初は強火で焼いて、焦げ目が付いたところで
水を加えて蒸し焼きにすれば完成♪
最後の仕上げで、中華スープで溶いた片栗粉を餃子の周囲に流して
薄くパリッと焼きあがれば、羽付き餃子にグレードアップ!
きっと、シャキシャキの食感がやみつきになりますよ♪
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今回の<なゝこNews>、いかがでしたでしょうか。
最後までご精読いただき、誠にありがとうございました。
来月号でも、皆様のご投稿を続々ご紹介して参ります。
俳句作品、ちょっとしたお酒のうんちく、酒の肴のとっておきメニュー
などなど、ぜひご披露ください!
今月惜しくも紹介されなかった方も、ぜひまた再チャレンジしてくださいね。
尚、ご投稿は、下記お問い合わせフォームより、
必ずペンネームをご記載の上、お送りくださいませ。
また、「なゝこ」に関する質問・お問い合わせも下記より受け付けております。
お問い合わせフォーム
>>http://www.nanako-net.com/html/inquiry.php
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今後とも、本格焼酎「なゝこ」と、<なゝこNews>を
引き続きご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。
それでは、次回またお会いできるのを楽しみにしております。
末筆となりますが、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
。+.°*。.∞ 雨の多くなるこの時期、のんびり自宅で焼酎を… .°*。.∞"・。
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━━━━「なゝこ」は、七つの古(いにしえ)で作られています━━━━
一、現存する日本最古の種黄麹 アスペルギルス・オリゼー 使用
二、現存する初代分離酵母 サッカロマイセス・サケ 使用
三、有機米・有機芋使用(有機認証蔵)
四、いにしえの霊峰「冠岳」の伏流水を使用
五、伝承の蔵造り 伝兵衛杜氏による手造り
六、昔ながらの伝統製法 カメ仕込み、カメ貯蔵
七、復元した杉木桶器による蒸留 木桶蒸留
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◆インターネットでは【七古】で検索◆
◆ 本格焼酎 古式有機原酒「なゝこ」オフィシャルサイトURL ◆
>>http://www.nanako-net.com/
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■発行日:2008年6月27日
■発 行:焼酎蔵薩州濱田屋伝兵衛
<なゝこNews> (まぐまぐ版)
発行システム:『まぐまぐ!』 http://www.mag2.com/
配信中止はこちら http://www.mag2.com/m/0000266256.html
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