毎日キレイになるダイエットレシピ 

【ダイエットレシピ】白菜の辛み漬け

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　　毎日キレイになるダイエットレシピ≪２００８．０７．２３≫
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　　３６５日、『キレイにダイエット』をするためのサポートとして
　　ダイエットレシピをお届けします。
　　
　　痩せるため、献立に悩んだとき、料理のレパートリーを増やすために等々
　　自由な形でご活用いただければ幸いです。


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　★白菜の辛み漬け　【２５KCal】

　　
　

　【材料(２人前)】　
　　　白菜---------------------------１００グラム
　　　塩-----------------------------少々
　　　赤唐辛子-----------------------１/２本

　　漬け汁
　　　酢-----------------------------大さじ１と１/２
　　　砂糖---------------------------大さじ１
　　　しょうゆ-----------------------大さじ２/３
　　　　　　

　　　


　【作り方】
　　 (１)白菜は5〜6cm長さの細切りにします。塩を振ってしばらくおき、
         しんなりしたら水分を絞ります。

     (２)赤とうがらしは輪切りにします。鍋に酢、砂糖、しょうゆ、
         赤とうがらしを入れて中火でひと煮立ちさせ、火を止めて白菜にかけ、
         そのまま冷めるまで漬けて味をなじませ、器に盛りつけます。
　　　　 



※カロリー計算は１人分です。

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