毎日キレイになるダイエットレシピ 

【ダイエットレシピ】きのこのマリネサラダ

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　　毎日キレイになるダイエットレシピ≪２００８．０７．１４≫
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　　３６５日、『キレイにダイエット』をするためのサポートとして
　　ダイエットレシピをお届けします。
　　
　　痩せるため、献立に悩んだとき、料理のレパートリーを増やすために等々
　　自由な形でご活用いただければ幸いです。


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　★きのこのマリネサラダ　【６３KCal】

　　
　

　【材料(２人前)】　
　　　しいたけ-----------------------３枚
　　　えのきだけ---------------------１袋
　　　しめじ-------------------------１００グラム

　　(Ａ)
　　　だし---------------------------５０ＣＣ
　　　酒-----------------------------大さじ１


　　(Ｂ)
　　　バルサミコ酢-------------------大さじ１と１/２
　　　しょうゆ-----------------------小さじ１
　　　塩-----------------------------小さじ１/６
　　　オリーブ油---------------------大さじ２

　　　　　　

　　　


　【作り方】
　　 (１)しいたけは、１枚を４〜６つのそぎ切りにします。えのきだけは
         根元を切ってほぐし、しめじは小房に分けます。

     (２)鍋にＡを煮立て、(１)を入れてさっと煮ます。
         ざるにとって汁気をきります。 

     (３)Ｂを合わせ、(２)をあえます。
　　　　 



※カロリー計算は１人分です。

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