毎日キレイになるダイエットレシピ 

【ダイエットレシピ】レンコンマヨネーズ和え

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　　毎日キレイになるダイエットレシピ≪２００８．０５．２４≫
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　　３６５日、『キレイにダイエット』をするためのサポートとして
　　ダイエットレシピをお届けします。
　　
　　痩せるため、献立に悩んだとき、料理のレパートリーを増やすために等々
　　自由な形でご活用いただければ幸いです。


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　★レンコンマヨネーズ和え　【３８KCal】

　　
　　


　【材料(２人前)】　
　　　レンコン-------------６０グラム
　　　あさつき-------------２グラム
　　　マヨネーズ-----------小さじ１弱
　　　みりん---------------小さじ１/６
　　　砂糖-----------------小さじ１/２強
　　　酢-------------------適量
　　　
　　　　　　
　　


　【作り方】
　　 (１)レンコンは皮をむき、縦４等分にして薄切りにし、水にさらします。

　　 (２)洗ったあさつきは、水けをふき、小口切りにします。

　　 (３)熱湯に酢を落とし、レンコンを入れてゆでます。
歯ごたえが残る程度にゆでてざるに上げ、水けをきります。

　　 (４)マヨネーズ、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、レンコンを加えて和えます。
器に盛り、あさつきを散らします。




※カロリー計算は１人分です。

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