1ヶ月の食費を2万でクリア♪お腹一杯簡単レシピ RSSを登録する

我が家の食費2万円!!の秘訣を公開します。ちょっとした工夫や節約、レシピをご紹介。ちょっとづつが実を結び、今年マイホームを買います♪

  • 周期 週末
  • 最新号 2008/08/15
  • 発行部数 334
  • マガジンID 0000264845
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2008/07/05

1ヶ月の食費を2万でクリア♪お腹一杯簡単レシピ ##007

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    1ヶ月の食費を2万でクリア♪お腹一杯簡単レシピ

                        
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 こんにちは♪シモナカミホコです。
 本日もお読みいただき、有難うございます。


 そして、このメルマガを初購読していただいた方、
 はじめまして<(_ _)>
  

 先月からミクシィをはじめました。
(えっ、今更??・・て感じでしょうが、今更なんです)

 あれって、すごいですね〜

 めっちゃ感激しています♪

 今まで、連絡を取るはずも無かった同級生との再会♪

 有りえません ̄ー ̄)ノ)))))))) 



 ・・つまり、今ハマリ中・・・



 ある意味、「出会い系サイト」らしいですが

 今のところ大丈夫ぃ♪

 皆さんの中にも、参加されている方がいれば

 ぜひぜひ、ご連絡を!!

   m_hiro1726@yahoo.co.jp
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  ☆・゜・。・゜★
    ☆・゜・。・゜★       節約のミソ##007 

         スーパーの穴場

---------------------------------------------------

   週に一度しか買い物に行かない我が家。

 こんな我が家が、必ずチェックする場所があります。


 それは・・・


 「賞味期限間近!!」のコーナー


 お菓子や調味料は正直、あまり興味なし。
 (だって、お菓子食べないんですもん)

 
 興味があるのは「野菜」のとこだけ。



 ちょっと痛んだ野菜が「半額」

 使い道の分らない野菜が「半額」


 これは、主婦としては買わないわけがありません!


 ただ、何でもかんでも買ってしまうと
 
 元々、痛んでいるだけあって腐るのは早いです。

 なので、買う時から使い道を決めて購入します。

 そうすると、買ってかえって悩む事はなく、すぐ調理!


 特に前にもご紹介した冷蔵庫のストック野菜なんかは
 
 オススメです。

 また、普段使わない「ルッコラ」なんかのハーブも結構安い!

 この機械に、購入してちょっと気取ったメニューに

 チャレンジするのもオススメです。
 (だって、絶対、定価じゃ買わないでしょ!)


 
・∵∴・∵・∵・・∴・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・


  節約レシピ11  固まったミソと湿気たノリのレシピ

・∵∴・∵・∵・・∴・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・

  う〜ん、コレを1品といっていいのか悩みましたが

 普通、頭を悩ますであろう食材をぴっくUP!


 
 実は、昨日”もろきゅう”をしようと思って

 ”もろみみそ”を開けたら、中身がカチカチ・・・

 そりゃそうよね。

 数ヶ月、ほったらかしてたもの☆<( ̄□ ̄;)>☆


 みなさん、こんなときどうしますか?
 
 迷わず、ゴミ箱へポイッ・・・かしら。


 それは、ちょっと可哀想デスヨ。

 
 【固まったミソ類】

 とりあえず、チンッが出来る容器に移して

 お醤油をかけて「チンッ」しましょ。

 数秒でOK!

 柔らかくなります。

 柔らかくなったら、即、その日の調味料として使いましょう。
 (必ず、火を通す調理にしましょう)

 ちなみに我が家は、肉巻きの味付けに使いました。

 肉の上にミソを塗って、野菜を置いてくるくると。

 後は焼くだけ!味付け済みだから簡単です。


 【湿気たのり】

 こちらも困る商品・・・らしいですね。
(会社の子が言ってたので・・)

 湿気たのりは、容器に入れて醤油をかけてまぜまぜしましょう。

 すると、海苔が溶けて「海苔調味料」に変身です!

 簡単な一品は、湯がいた野菜に合えちゃいましょう。

 ほうれん草なんかオススメです。

 味付けは「ゴマ油+塩」で韓国風

     「砂糖+醤油」で日本風


 結構、いけます♪

―――――――――――――――――――――――――――――

 最後までお読みいただき有難うございました。
 お読みいただき如何でしたでしょうか?

 ご意見、ご感想、くれたら嬉しいです♪
m_hiro1726@yahoo.co.jp

 次回もお楽しみに<(_ _)>
 
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このメールマガジンは、発行者の経験を元に構成されています。
予めご了承ください。

■発行者 下中美保子

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