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我が家の食費2万円!!の秘訣を公開します。ちょっとした工夫や節約、レシピをご紹介。ちょっとづつが実を結び、今年マイホームを買います♪

  • 周期 週末
  • 最新号 2008/08/15
  • 発行部数 334
  • マガジンID 0000264845
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2008/06/20

ヶ月の食費を2万でクリア♪お腹一杯簡単レシピ ##006

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    1ヶ月の食費を2万でクリア♪お腹一杯簡単レシピ

                        
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 こんにちは♪シモナカミホコです。
 本日もお読みいただき、有難うございます。


 そして、このメルマガを初購読していただいた方、
 はじめまして<(_ _)>
  

 今日は6月20日。

  お給料日まであと5日!!!!!!

  ・・・正直、長いです(|||_|||)

  
  我が家は、毎月20日前頃から冷蔵庫の中身が

  ひじょ〜に、厳しい状態へ突入します。

  おまけに今月みたいに、週末が残っていると

  「うひゃ〜!!!」・・・と

  叫びたくなります。

  皆さんの家の冷蔵庫はどんな状態ですか?

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  ☆・゜・。・゜★
    ☆・゜・。・゜★   

      ##006  我が家の冷蔵庫

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  今の我が家の冷蔵庫の状態を報告しましょう。

  <野菜室>

  ・大根(2/3)
  ・人参 1本
  ・キャベツ 半分
  ・ベーコン
  ・卵

  <冷凍庫>
  
  ・とりもも肉
  ・開きのえび(業務用)
  ・いか(業務用)
  ・コロッケ(業務用)

 以上です。
 
 これ以外に、外で保存可能なたまねぎやジャガイモなどは
 適当に転がっております。
 
 正直、コレで5日間をまかなうのは
 結構厳しいですよね。

  
  こういうときに役立つのが
 以前にも紹介した”乾物”及び”缶詰”

 ・・・と、もう一つ。


 ”保存食”とでも言うのでしょうか。
 

 野菜の安い時期に、ちょっと多めに買って
 下ごしらえして冷凍庫で保存しておくと便利です。


 ほうれん草やインゲンを湯がいて
 保存している方も多いかと思いますが
 もうちょっと進んでやってみると超便利ですよ♪


 今日は、我が家で大活躍の保存食をご紹介です。

 ↓   ↓   ↓   ↓   ↓

・∵∴・∵・∵・・∴・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・


  節約レシピ9  栄養満点*保存食

・∵∴・∵・∵・・∴・∴・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・

  下中家のオススメ保存食です。

 コレを沢山作って、冷凍しておきましょう。
 
 ご飯と軽く炒めてチャーハンに、

 卵に混ぜてオムレツに、

 ジャガイモに混ぜてコロッケに・・・と大活躍y


 【材料】
 ・人参
 ・たまねぎ
 ・いんげん
 ・コーン
 ・ミンチ肉

 上記野菜が揃わない場合、色で探して見ましょう。

 インゲン →ほうれん草・ピーマン
 人参   →パプリカ(赤)
 コーン  →後ほど卵を入れたり、大豆の水煮もオススメ


 とにかく、全ての野菜を小口に切って
 塩、コショウ、コンソメと炒めるだけ。


 しっかり味付けしているので、後々の料理も楽チン♪

―――――――――――――――――――――――――――――

 最後までお読みいただき有難うございました。
 お読みいただき如何でしたでしょうか?

 ご意見、ご感想、くれたら嬉しいです♪
m_hiro1726@yahoo.co.jp

 次回もお楽しみに<(_ _)>
 
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このメールマガジンは、発行者の経験を元に構成されています。
予めご了承ください。

■発行者 下中美保子

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