Sarie's cafe　☆～食事で美＆健康を～☆ [まぐまぐ！]

2009/06/03

Sarie's cafe　☆～食事で美＆健康を～☆

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Sarie's　cafe　☆〜食事で美＆健康を〜☆

いつもキレイで健康な心と体♪
★第24号★
2009/6/3

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おはようございます〜。
管理栄養士&国際中医薬膳師の水田小緒里（Sarie）です☆

　先日、名古屋初　日本中医食養学会認定　薬膳資格養成講座の締め切りでした。
多くの方からお申込みをいただき、名古屋でも薬膳が少しずつ浸透していきそうです。
今後がとても楽しみです。６月１３日（土）スタート。もうすぐです。ドキドキしますね♪

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そして６月１３日は「大ナゴヤ大学」のオープンキャンパスの日です。
http://dai-nagoya.univnet.jp
名古屋の街がキャンパスとなり、楽しい学びの場を提供してくれます。
みなさんもぜひ学生登録をして一緒に学びましょう☆
もちろん私も学生登録しました！！

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★あなたにとって食事の意味は？
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　現在「あきしまクリニック」で食事のカウンセリングを担当しています。
糖尿病専門のクリニックです。

糖尿病は生活習慣がとっても関係する病気です。
運動＋食事の治療がとても大切なのです。

　食事の話を伺っていると生活が見えてきますね。
それだけ食事は生活と密接だということだと思っています。

　毎日積み重ねて食べている食事により、薬を減らしたり、
また薬を飲まなくてもよくなったりと大きく違いが出てきます。
これは糖尿病だけではないと思います。メタボも同じですよね。

　今、健康でいると思っていても、食事を何も考えずに食べていれば
自分の身も病気へシフトしてしまうこともあります。

　大切なことは
1.食事のバランスを考える
　主食＋主菜＋副菜２〜３品

2.好きな人と食事をする
　ある社長さんは自分の気のあう人としか食事を一緒にしないと断言されました。
　これは、食事は生命の源。大事なものをいただく時の時間を大切にしたいという想いからだと思います。
　楽しく、リラックスして食べると「おいしく」そして消化・吸収力も高まります。

3.旬の食材を食べる
　旬の食材は、旬以外の時と比較すると栄養価が高く、
　その季節の体に合った効果を持っているものです。
　旬の食材はコラムにもピックアップしています。
　参考にして、ぜひ積極的に食べてくださいね。

私にとって食事のキーワードは「楽しい」「おいしい」「リラックス」「いやし」「元気」「健康」「美」

食事で「体」と「心」に栄養をいただいています！

あなたのキーワードはいかがですか？？

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★お知らせ★
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6月9日（火）　YAKU-ZENプチディナー会　
テーマ『日焼け予防』19：15〜20：30
　　薬膳のプチディナー&ミニ薬膳講座付き　　￥3500
　　日差しが強くなっていきましたね。体の中からお肌の回復を助けてあげましょう！！

申し込み→chisaka_meili@yahoo.co.jp　予約は6日までにお願いします！
プチディナー申し込み、お名前・ご連絡先をご記入の上、上記へメールを送信して下さい。
折り返し翌日には確認メールをお送りいたします。
返信がない場合はお手数ですが、再度お申し込みください。
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★編集後記★
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　クリニックの観葉植物が最近とっても元気。
見ているとこちらまで元気になります。元気に育つとうれしいですね！！

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★編集　　BonheuRepas
　　　　　管理栄養士・国際中医薬膳師　
　　　　　水田小緒里（Sarie）

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