2009/03/15
Sarie's cafe ☆～食事で美＆健康を～☆
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Sarie's cafe ☆〜食事で美＆健康を〜☆
いつもキレイで健康な心と体♪
★第20号★
2009/3/15
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みなさん、こんにちは〜。
管理栄養士&国際中医薬膳師の水田小緒里（Sarie）です☆
昨日はホワイトデーでしたね☆みなさんはどんな日でしたか？
私はシュークリームをいただいたり、チョコをいただいたりとスイーツ三昧。
何よりもびっくりしたのはリングをいただいたこと！！
詳しくはこちらのコラムを♪
→http://lovenagoya.jp
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★花粉症対策
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最近、薬膳で花粉症対策ってできるんですか？っと聞かれます。
そこで、本日は『花粉症対策』です。
花粉症は免疫の関係で症状がされています。
免疫力をあげるような食事をとることが
一つの予防対策となります。
免疫力を上げるものとして
おくら、長いもなどのネバネバ食材、発酵食品、
キノコ類があります。
また、腸で病原体と戦く免疫力をつくる細胞が集中しており、
全身のリンパ球のに60〜70％が腸に集中しています。
腸をきれいに働きやすくすることも大切ですね。
野菜は抗酸化作用のある、ビタミンCが含まれていて
食物繊維も豊富です。
野菜をたっぷり食べましょう☆
また、アレルギーがでやすい食べ物として
加工品、添加物、高たんぱく・高カロリーのならないように
していくとよいですね。
たんぱく質としては青魚や豆腐、脂肪の少ないささみなどを中心に
食べましょう。
食事だけでなく、「睡眠」はとっても大切。
寝不足になると花粉症の症状がひどくなります。
ゆっくり休んでくださいね。
また、ストレスをためると免疫力が低下します。
ストレス発散を適度にしながらこの時期を乗り越えたいですね！！
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★お知らせ★
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毎日の食事で健康美人♪
〜薬膳で心も体も内から美しくなろう〜
開講日：４/8、4/22、5/13、5/27、6/10、6/24 水曜日
19：00〜20：30
料 金：3ヵ月分（6回分）で15,750円
場 所：中日文化センター
内 容：1.体質別薬膳 2.気分をup!やる気の出ないときの薬膳
3.不眠症に良い薬膳 4.ダイエット薬膳 5.冷え予防の薬膳 6.美肌薬膳
ちょっとしたプチ不調（つかれやすい、肌荒れが気になる、ストレスを感じる、
冷え性などなど）の方に向けて、テーマ別に
・体内でのメカニズム
・身近な食材で体全体の働きを整える薬膳の基本とは？
・体のメカニズムに合わせた毎日取り入れられる薬膳アイデアとは？
といったことをお伝えします。テーマに合わせたブレンドティーもお出ししますよ♪
持ち物：筆記用具、お気に入りのマグカップ
※紙コップのご用意はいたします。必要な方はお申し付けください。
*お問い合わせ・お申し込み*
http://www.chunichi-culture.com/mgcgi/mgrqcgi.cgi?APPNAME=BunWeb&PRGNAME=kouza_para
ご興味のあるお知り合いに、このメールを転送してお知らせしてくださいね☆
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★編集後記★
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今日は『大ナゴヤ大学』のイベントがあります。とっても楽しみ♪
大ナゴヤ大学は９月から始まる人との交流をしながら学べるもので、
校舎はなくナゴヤがまるっとキャンパスになります。
詳しくはこちら→http://ameblo.jp/dainagoya-univ/
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★編集 BonheuRepas
管理栄養士・国際中医薬膳師
水田小緒里（Sarie）
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