メルマガ版/発展途上国駐在妻奮闘記 

メルマガ版/発展途上国駐在妻奮闘記・第72号

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008/7/22(Tue) ━

　メルマガ版/発展途上国駐在妻奮闘記　　　　　　　　　　　　　　 第72号

〜ある日突然アフリカに引っ越すことになった主婦の悪戦苦闘ぶりを、
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　2008年2月2日にスタートした私のブログ、
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　☆を、毎日読むには厳しい接続環境のみなさま。

　☆ブラウザを立ち上げてブログを読むのが面倒なので
　メルマガの方がいいなと思われたみなさま。

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　もう一度最初からメールで読みたいと思って下さったみなさま、

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　読み始めてみようと思ったみなさま。

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　冷凍庫本来の仕事（ブログ版は2008年04月13日）
　http://sahondranirina.seesaa.net/article/92924302.html
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  その後、電気はろくに供給されなくなりました。どう不便なのかは1回の記
　事ではとても書き切れないので、小出しにしていきます。

　これは、通電より停電が多いような発展途上国の駐在員なら知っていて当
　然の知識です。また、停電が滅多にない国に住んでいる限り、必要のない
　知識です。結局、読んでトクするのは、これから初めてこんな国に住み始
　める方だけですね。すみません…。

　常に1.5リットルのペットボトル入りミネラルウォーターを何本も冷凍庫に
　ストックしておきます。完全に凍るのに時間がかかりますが、電気が来て
　いれば、そのうち凍ります。完全に凍ったペットボトルは、常温の時とは
　別物になります。中身が膨張しますので、いびつにふくらみます。底が平
　らでなくなるため、フタを開けたままだと放置できません。相当な時間が
　経過しないと、たとえ熱帯の常温の中に置いても冷たいままです。
　
　通電が期待出来た頃、冷蔵庫の中にはバターを入れていました。冷凍庫に
　は多めに買ってすぐに小分けした肉が入っていました。停電すると、傷む
　恐れがあります。

　停電は突然来ます（予告どおりの時刻にされた記憶がありません）。まず、
　完全に凍ったペットボトルをペットボトルばかり入っている冷凍庫から取
　り出して、お肉を取り出しやすく入れている冷凍室に入れます。冷凍庫の
　内部を完全に凍ったものでいっぱいにしておくと、お互いを保冷し合う効
　果があるので、相当時間が稼げます。

　我が家には冷蔵室のある冷蔵庫が2台あるのですが、台所にある冷蔵庫は、
　本来は冷やさなくても良い開封済み調味料類が虫避け対策で在庫されてい
　ます。一緒にマヨネーズやケチャップ等、冷やしておくべき調味料も入っ
　ております。

　変圧器を配線する関係で廊下に置いている冷蔵庫の方は、ちょっとした振
　動で扉がパカパカ開きます。だから、メイドさんが調理で使わないような、
　あまり使わない物を入れています。私の食べかけお菓子とか…。そこへ、
　すぐには使わない、冷やしておくべき調味料を避難させて、凍ったペット
　ボトルを上段に入れておきます。当分扉を開けないことを誓います（お菓
　子はガマン）。

　通電というありがたいイベントも、突然来ます。冷凍ペットボトルで食材
　対策が出来たら、次の通電に備えて、コンセントからプラグを抜いて回り
　ます。停電明けの通電は、異常な電圧だったか電流だったかが流れてくる
　そうです。精密機械が壊れる恐れがあるそうです。精密でなくてもアフリ
　カで貴重な電化製品が壊れては大変！再生途中だったテレビデオは、通電
　した途端に、『ガー！』と言うことになるので、忘れずに切ります。

　心の余裕がなくなった訳ではありませんが、電力の余裕がなくなったため、
　冷凍庫に氷を入れたマグカップを在庫しておく習慣はやめました。製氷皿
　も使いません。変わりに、電気が来るたびにペットボトルを1本ずつ増やし
　て凍らせて在庫していきました。当時は『不便極まりない暮らし！』と、
　嘆いてみたものですが、自宅でペットボトルをまるまる1本凍らせるぐらい
　の電力供給量があっただけ、まだマシだったのかも。 

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　所変われば愚痴変わる。発展途上国駐在生活も、想定外のストレスでいっぱ
　いです。そんな思いしている人も居るんだ〜と、適当に読み流して下さい。
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☆☆☆☆ ここまで読んで頂きまして、ありがとうございました。 ☆☆☆☆


★━━━━━━☆ 　発展途上国駐在員夫人 の 人物像   ☆━━━━━━★

　名前:サウンジャ
　職業:夫の転勤でアフリカに来た駐在員夫人
　特技:フランス語検定4級程度の語学力
　国籍:日本

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発行責任者：サウンジャ（連絡先：http://form1.fc2.com/form/?id=274011）

　※創刊準備号で公開したメールアドレスが使えなくなってしまいました！
　※万一メール下さっていた方がおられましたら、上記連絡フォームから送信
　　し直して下さいますよう、お願いいたします。

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