2009/10/05
ユニバーサルプランナーズの仕事のサプリ（マンツーマン）
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 「ユニバーサルプランナーズの仕事のサプリ」 http://www.u-planners.com ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ユニバーサルプランナーズが提唱する「PBM理論」の視点から、仕事に 役立つエッセンスをお届けいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■〔INDEX〕 ■〔１〕村山涼一の「異常解の研究」 ■〔２〕小田徳明のマネジメント実践論 ■〔☆〕お知らせ（マンツーマン） ■〔☆〕相互広告のご案内 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■ ■■〔１〕村山涼一の「異常解の研究」 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■しょうゆの異常解 今回は注目商品である。 日経産業新聞9月21日の10面「常識に挑む」で紹介された、 「鮮度の一滴 特選しょうゆ」を取り上げたい。 私の好きな麻生久美子さんがTVCMをやっているせいか、かなり早いうち から、この商品を知っていた。 私は仕事場では基本的に自炊をしているので、食材はもちろん、調味料 も自分で調達して使っている。 その時にいつも困っていたのが、しょうゆの保存。一人で使うには、しょ うゆは大きい容器ばかりで、使い切る前に味が劣化してしまい、捨てる しかなかった。 しょうゆの味の劣化は分かりやすく、何を作ってもおいしくなくなる。 なので、もったいないが、味がおかしいと感じると、ほとんど残ってい ても捨てていた。 この記事によると、しょうゆは2週間で黒くなりはじめ、1か月で風味が 劣化してしまうそう。なんと1か月しか使えないのである。 こういうストレスを感じていたので、真空状態に保てて、しょうゆを劣 化しにくくする、この商品はいい着眼だと思った。確かに単なるパッケー ジの変更と言われればその通りだが、成熟/安定市場であるしょうゆには 効果的な差別化である。 市場安定期は、商品を選ぶための新しい情報が少なくなる。そのため、 消費者は日常的反応行動を取るようになる。またこの時期になると激し い競争をしていた企業も淘汰され、大規模な少数企業だけが生き残る。 ゆえに市場は寡占化する。 また競争は少数の企業の間で、その関係によって決められる。リーダー なら全方位戦略を採って市場のうまみを獲得しようとするし、それ以外 は、限られた分野において独占的な地位を確保するようになる。 こうなってくると、商品は、デザインや色といった、わずかな差がポイ ントとなり、市場は消費者ニーズに基づいて細分化される。 ここで、2006年のしょうゆ市場の占有率を見てみると、 1．キッコーマン 25.6％ 2．ヤマサ醤油 10.7％ 3．ヒゲタ醤油 5.2％ 4．ヒガシマル醤油 4.7％ 5．正田醤油 4.4％ となっている。ヤマサはチャレンジャーの位置づけであり、競争視点で もリーダー、キッコーマンと差別化するのはセオリーと言える。 市場、競争状況からすれば、このパッケージの変更は正常解と考えられ る。 とはいえ、しょうゆが劣化するということは、消費者視点ではありがた くないことだが、サプライヤ視点としては買い替えが早期/定期的に行わ れるので都合のいいことである。 とすれば、劣化させないようにするという今回の商品変更は、買い替え 促進とは逆行し、サプライヤとしてはなかなか踏み切れないことだと思 う。 これを踏み切らせたのは、しょうゆの消費量の変化だろう。 この記事によると、単身家庭の増加などにより、1985年の1家庭のしょう ゆ1リットルの消費日数が平均25日であったのに対し、2008年は1.5か月 を要するほどになったそう。 このデータは、もし、しょうゆの買い替えを促進しても、物理的になか なか実現しないということを示している。 ならばその1.5か月の間、鮮度が保てるしょうゆの方がいい。この発想 の転換が、リーダーからのスイッチを狙えると考えたのだろう。ここが 異常解だと思う。 リーダーのキャッチアップは当然予想される問題点だが、シェアが倍以 上のリーダーがにわかにキャッチアップしてくることは、コストの問題 から考えにくい。チャレンジャーだからこそ、踏み切れた選択なのだろ う。 つまり、自社顧客の回転を高めるのではなく、リーダーシェアを奪取し ようという戦略なのだと思う。ここも成熟/安定市場においての異常解 だと思う。 （以上 文責：村山涼一） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■ ■■〔２〕小田徳明のマネジメント実践論 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■客観的に見てくれる存在 先週末、プロとして17年の現役生活を終えた一人の選手がいる。 1975年7月5日生まれ、現在34歳、女子プロテニスの杉山愛さん。 日本人選手として男女通じて初のジュニア世界ランキング1位（当時 15歳）を記録。1992年に17歳でプロに転向し、伊達公子さんの引退後 の日本女子テニスを支えてきた。 その結果、世界での自己最高ランキングは、シングルス8位（2004年）、 ダブルス1位（2000年と2003年）を記録している。また、日本人選手で 初めて単複で10位以内に入った。 世界四大大会の主な成績は以下の通り。 ・全豪 ダブルス：準優勝1回（2009年） ・全仏 ダブルス：優勝1回（2003年）、準優勝2回 ・全英 ダブルス：優勝1回（2003年）、準優勝4回 ・全米 ダブルス：優勝1回（2000年）、 混合ダブルス：優勝1回（1999年） ダブルスでの活躍には、目を見張るものがある。 しかし、杉山さんの一番凄いところは、「全豪オープン」「全仏オープ ン」「ウィンブルドン」「全米オープン」に世界歴代最多となる62回グ ランドスラム連続出場という偉業を成し遂げたという事だろう。 杉山さんは、「連続出場記録はほんとに日々の積み重ね。大切なことは 毎日の小さなディテールです」とコメントを残している。 やらなければならないことを、コツコツとやってきたということだろう。 それはそうだと思うが、ここまで長く第一線で戦えたのは、他に要因が ありそうだ。 さて、私が注目するのは、彼女のコーチであり母親でもある芙沙子 （ふさこ）さんの存在だ。 杉山さんは、2000年に誰とやっても勝てる気持ちがしない時期があり、 テニスを辞めたいと思うようなスランプに陥っていた。 そんなとき、芙沙子さんの一言があった。 『いまテニスを辞めたら、この後、どんな仕事についても結局、うまく いかないと思う』 この一言で杉山さんは、『私はテニスを辞めてまでやりたいことなんて ない！』と吹っ切れたという。 芙沙子さんは、2001年、杉山さんの要望で正式にコーチに就任した。 テニスの選手経験はない芙沙子さんだが、選手の動きを見定める『眼』 が素晴らしいと、杉山さんは評価している。一から身体を作り直し、 テニスの打ち方まで変わっていったそうだ。 杉山さんは、25歳くらいまでは若さの勢いで突っ走れたが、そこから着 実に力をつけていくには自分と向き合って、自分探しをすることが必要 だと気付いた。 2001年の夏からスランプを抜け出し、見る見る成績を伸ばし、2004年の シングルス8位という成績を作った。そして、今年までの積み重ねで62回 グランドスラム連続出場の達成。 この偉大な記録の陰には、客観的に自分を見てくれていた芙沙子コーチ の存在が大きい。 ビジネスの世界では、転職は35歳までと言われ、多くの人が、30歳前後 で、将来の自分に漠然とした不安を抱える。 ユニバーサルプランナーズでは、この漠然とした不安を、 「普遍的な仕事力」 を育むことで解決していきたい。 そして、講師からの客観的なアドバイスが、自分自身を見つめ直すきっ かけとなることは、間違いない。 ＜締切間近！ 10月18日開講＞ http://www.u-planners.com ＜個別説明のお問合わせ＞ http://www.u-planners.com/contact/contact.html （以上 文責：小田徳明） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■ ■■〔☆〕お知らせ（マンツーマン） ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＵＰのeプラクティスでは、グループでの議論だけでなく、マンツーマン で講師と議論できる専用の部屋を作ることができます。 ＮＤＡが絡む会社の企画相談などに使えます。 PBM理論コースでのご利用も受け付けていますので、是非、ご利用くだ さい。 色々、カスタマイズできる部分があるのもＵＰです。 ＜お問合わせフォーム＞ http://www.u-planners.com/contact/contact.html （小田） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■■ ■■〔☆〕相互広告のご案内 ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■本メルマガと相互広告をしませんか？ タイトルに「★相互広告希望！」とお書きの上、info@u-planners.com まで、「ＵＲＬを含むサンプル広告文」（３２文字×５行）とともに、 メールをお送りください。折り返し詳細をご連絡いたします。 ※広告の掲載は、サンプルを拝見させていただき、本メルマガの読者の 方々にふさわしい内容のメルマガに限らせていただきます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ メールマガジン「ユニバーサルプランナーズの仕事のサプリ」 月、水、金、発行 ■【発行者】ユニバーサルプランナーズ ■【執筆者】http://www.u-planners.com/members.html ■【ホームページ】 http://www.u-planners.com/ ■【メルマガ解除】 http://www.mag2.com/m/0000263446.html ※全文もしくは部分引用する際は、以下の表記をお願いします。 「ユニバーサルプランナーズの仕事のサプリ」より引用 http://www.mag2.com/m/0000263446.html ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
