2009/05/01
ゆっくりずむメルマガ 第九号「春が来た」
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●プログラムのお知らせ
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プチコラム 『春が来た！！』
明日から、本格的なＧＷという方も多いのではないでしょうか。
我々は明日から日高静内にて桜見＆山菜ツアーです。
今年の静内はエゾシカ、山菜料理はもちろん、
ワイルドスイーツ
”バウムクーヘン””転がして作るアイスクリーム”を楽しんできます。
成果は、後日ブログにてお知らせしますのでお楽しみに。
http://blog.livedoor.jp/yukkureism/
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■プログラムのお知らせ
●三笠山崎ワイナリーでチーズ作り ２日間
・６月２０日〜２１日 参加費：１８，０００円
・９月１２日〜１３日 参加費：１８，０００円
場所：山崎ワイナリー
内容：チーズ作り（フロマージュブラン・モッツァレラチーズ・カチョカバロ・バター予定）
ワインにあう夕食作り、農園見学、ワインテイスティング、ワイナリーウォーキングほか
講師：三浦 豊史さん
インタープリター ： 塚田 宏幸 / 宮川 幸史 （ゆっくりずむ北海道）
より詳しい詳細は、ＨＰトップページからファイルをダウンロードしてご覧ください。
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SUSTAINABILITY & LIFE CYCLE
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